Tootjainfo: "Imperial Sour. Vaarikas. Ja virsik. Ja see on hapu. Ja mahlane"
Väike purk, pruulikoja tunnustilk seekord meeldivatel soojadel punakatel lainetel. Tuhmkollane vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib superkaua, haakudes kena vahumustrina ka klaasiseintele. Õlle värvus - mehuselt tuhmpunakas.
Aroom on supernunnu, puuviljane-marjane ja pehhhhhme nagu sulepadi.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja jämedalt magus-hapu. Keskmaitses hapu pool taandub, magusale lisandub vaarikaseemnete mõrkjust. Lõppmaitse - jogurtine, marjane, täidlane, ümar ja keelt-kallistav. Järelmekk - magus-hapukas, veidi biskviidine, tugevalt marjane ja lõpuks ka veidi mõrkjalt parkiv.
Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja siidise paletiga, magus-hapu-mõrkjas-magus-hapukas-magusakas-mõrkja buketiga ÜBERtaseme rüübe. Omamoodi dessertõlu, kuid mitte selle sõna umbe-magusas, vaid meeldiv-mahlases mõttes.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment