Friday, January 14, 2022

Gulden Draak Smoked

Gulden Draak Smoked (Steenberge, Belgia). pdl 0,33 l. alc 10,5 % Retebeeri liigimääratlus: "Smoked - Other" ja hinnang 95 punkti! Untappd ütleb "Smoked Beer" ja hinnang kõigub 3,53 ümber

Tootjainfo: "GULDEN DRAAK SMOKED delivers all the sweet and bready malt flavors synonymous with Gulden Draak Classic along with strong hints of smoke delivered by specialty malts that are dried over an open flame. The classic cherry and raisin notes still shine through which is a testament to the Brewmaster’s dedication to achieving balance and maintaining the integrity of the brand.
One may be inclined to liken the flavors of this ale to the smoked beers of Bamburg, Germany, but remember at 10.5% abv its nearly double the strength"

Väike matsakas pudel, seeria tavakujundus seekord musta-hallikrjul foonil. Kuldpruun vaht täidab enamiku klaasistja püsib ülimalt kaua. Õlle värvus - õrnalt hämuselt kuldpunane. Aroom - meeldiv ja kodune puidusuits, mis tuletab meelde kõik need saunakütmised ja lihasuitsutamised.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-suitsune. Keskmaitse - quadrupli täidlased puuvuljased-karamellised noodid on läbi imbunud pöögisuitsust. Lõppmaitse - suitstatud viigimarjad ja virsikud tilga valge rummiga. Järelmekk hakkab suitsuloori endalt maha raputama ning esile pääsevad Gulden Draagi enda õilsad quadrupli-noodid ... ehkki mõrkjas-tahmase servaga. 

Mnjaaaa. Mis nüüd siis öeldagi. Ühest küljest - tupli-tupli, et belgia konservatiivse loomuga pruulmeistrid katsetavad uusi lähenemisi. Teisest küljest aga - kas see suitsune pool andis midagi juurde klassikalisele belglasele? Eeeee ... noooooo ... no ma'i tea. 
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment