Sunday, January 4, 2015

Mönchshof Bayerisch Hell


Mönchshof Bayerisch Hell (Kulmbacher, Saksamaa). pdl 0,5 l. alc 4,9% LRatebeer pakub liigiks dormunder/helles ja hinnanguks 20 punkti.

Tootjainfo: "Balanced mild, soft malty aroma, golden color, ivory foam. Indigrients: water, barely malt, hops, hop extract" Ausalt öeldes teeb humalaekstrakti mainimine ettevaatlikuks - see on odavust taotlevate massõllede tunnus, kuid ... kaeme edasi

Kääniskorgiga pudel, rohekal sildil rohumaad ja mäed. Sentimeetrine erkvalge vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on leebelt linnaseline.

Esmamekk on kergepoolne, kuid keeleotsa huvitavalt kõditav. Keskmaitse on magusakas, linnaseküllane. Lõppmaitses seguneb mõõdukas karamell ja päris põnev vürtsikas kõrvalnoot. Järelmekk on leebelt mõrkjas ja kiirelt taanduv.

Kerge kehaga, nõrgalt karboniseerunud paletiga, magusakas-vürtsikas-mõrkja buketiga tüübiline dortmunder - linnaseküllasem ja vähem hapukam kui tavaline premium, hea joogiõlu, kui hindad suure kannu võlu. Seakooti paluks :)
-------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment