Saturday, January 10, 2015

Robust Porter


Robust Porter (Birbant, Poola) pdl 0,5 l. alc 7,8 %vol. Ratebeer liigimääratlus: porter ja hinnang 90 punkti.

Tootjainfo: "Pour just our latest beer Double Robust Porter. Is a more powerful version of our Robust porter characterized by a much larger bodied - 18.1 degrees Plato. By applying appropriate dark malt were able to get a nice aroma of chocolate and coffee. All this plus a large bitterness and warming alcohol is ideally suited to be enjoyed in winter evenings."

Keskmist kasvu lihtne pudel, tumepruunil sildil korralike lenksuvuntisdega mehepea :) Tumekreemikas tihe vaht täidab 2/3 klaasist, olles üle keskmise püsiv. Õlle värvus - Väga Tume Punane. Aroom on magusmõrkjalt šokolaadine ja kergelt rummine.

Esmamekk mõjub ootamatult kergelt ja sunnib kontrollima sildil olevat alkoholinäitu ... no kohe väga sume ja mõnus ja magusmõrkjas. Keskmaitse mängib veetlevate kakaokreemiste ja rummikoogiste nootidega, olles nagu mõnus sissejuhatus naudingurikkasse õhtusse. Lõppmaitse segab Kasekese kommi, kamašokolaadi ja kakaolikööri omapäraselt nauditavasse sõlme. Järelmekk vastab juba alguses oodatud külluslikule tihkusele, mängides röstpähkli ja Nutella ning vaniljekreemiga.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseeritud paletiga, magusakas-mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga Väga-Väga heal tasemel rüübe. Pikalt mooritud loomaliha omas mahlas, millele on lisatud vaid veidi vürtspipart ja loorberilehte ... mmm... vat see oleks siia juurde hea!
-----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment