Thursday, December 2, 2021

Can-O-Bliss Hazy IPA

Can-O-Bliss Hazy IPA (Oscar Blues, USA) prk 0,33 l. alc 7,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy / New England (NEIPA)" ja hinnang 92 punkti. Untappd ütleb: "IPA - New England / Hazy" ja 3,74

Tootjainfo: "Hazed-out and hopped up with Strata, Cashmere, Enigma, Hallertau Blanc and Eureka hops. You'd need a foghorn to navigate the haze in this baby."

Väike purk, laevasinine sildikujundus. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom mõjub sama kuldselt, värskelt ja üldpuuviljaselt, võibolla ehk kõige rohkem meenutades pirnikonservi.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - hapukas, kuivapoolne, mõrkjas, rauarohke, maasikate ja kuivatatud õunte puudutusega. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, kuiv, kanarbiku ja taruvaigu nüanssidega. Järelmekk - jõuliselt avaneva magus-hapu sügavusega, küll ilma ühegi konkreetse rõhuga nt apelsini vms suunas, kuid selline ülepuuviljaselt sügav ja intensiivne, et vaata ja naudi.

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõrkja buketiga Übertaseme rüübe. Väga nauditav ja heas tasakaalus IPA ... aga äärmiselt kummastab erinevus tootjainfo "You'd need a foghorn to navigate the haze in this baby" ja kirka-klassikalise IPA vahel, mis siin klaasis tegelikult vastu vaatab.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment