Kivi Kõrts

Kivi kõrts (Juhus, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,5 %vol. Nii RB kui UT teavad seda jooki Õllenaudis tehtuna, praegune versioon on aga Juhuse toodang.

Sildil toojainfona kirjas "Tere Juhan" pale ale - sellenimelise õlle proov 3,5 aastat tagasi ei anna küll põhjust optimismiks, aga proovime järgi.

Väike pudel, sildil Kivi kõrtsi fassaad. Kollane vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - vähese uduvinega oranžikas-pruun. Aroom - magus-hapu saiapärm, tainas ja maltoosa. 

Njah, selles õlles ei ole mitte midagi muutunud. Mõrkjas-hapukas ta ju on, kuid saiane, pärmine ja maltoosane olek on jätkuvalt täpselt samasugune.

Sama jook uue nime all. Kolme poole aastaga pole pruulikoja käekiri mitte üks tonks muutunud - mis võiks ju hea olla - aga ei ole hea, kuna jook on täpselt sama mehh nagu ta oli
---
pilt isetehtud