Tootjainfo: "Ginger x Lemon x Lemongrass Gose"
Väike purk, sidrunkollane sildindus, millel pole üleüldse mitte õlle nimi kirjas?! :) Minimaalne ja püsimatu vahukirmeke. Õlle värvus - tuhmilt kollane. Aroom - juuuube hea soolane ingveri limonaad :)
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapu ning õrnalt soolakas. Keskmaitse - soolane, sidrunheinane, sidrunikoorene. Lõppmaitse - soolane, mõru, kuivatatud ingveri spetsiifilise kõrvalmekiga, õrnalt magusakas. Järelmekk - hapu-soolane ja sidrunkooremõru, ingver hakkab tasapisi oma vürtsikat õhetust üles ehitama.
Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-soolakas-hapu-mõrkjas-soolakas-magusaks-soolakas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Väga karge, VÄGA värskendav, väga omanäoline, ingveri sobitamine gosesse näib nii elementaarselt hea mõte, et vana Gambrinus imestab, et miks varem pole ühtegi taolist teele sattunud.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment