Tuesday, December 28, 2021

Sesoon

Sesoon (Humaliste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 3,1 %vol.

Tootjainfo: "session ale, hoppy
IBU 39"

Väike lihtne pudel, tehniline sildikujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist, kuid on hõre ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on magus-mõrkjas ja veidi pärmine. 

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõru. Keskmaitse on mõrkjas-kibekas, pärmine ja pisut robustne. Lõppmaitses üritab korraks linnasemagus nägu näidata, kuid mõru humal surub selle kiirelt ukses välja. Järelmekk muutub suti hapukamaks ja mahlasemaks, kuid peatooniks jääb ikka toorevõitu mõru.

Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-kibekas-magusakas-mõru-hapukas-mõru OK taseme rüübe. Session IPA'de tüüpviga - tasakaalust väljas, kibekas-mõru põhiliin ei lase seda jooki kuigivõrd nautida.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment