Monday, December 20, 2021

Fancy Papers

Fancy Papers (Cigar City, USA) prk 0,33 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus "IPA - Hazy / New England (NEIPA)" ja hinnang 87 punkti. Untappd ütleb: "IPA - New England / Hazy" ja 3,8 punkti

Tootjainfo: "Just as handsome designs printed on fancy papers and applied to cigar boxes are used to entice cigar lovers, we use Strata, Sabro, and Idaho 7 hops to draw in lovers of fruit-forward Hazy IPAs
IBU 60"

Väike purk, sildikujundus elegantselt kunstipärane ... kuid mitte-meeldejääv. Kollakas vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid on hõre ja püsimatu. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on magus, virsikute ja ananassi segune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - ürdine, kasevihane???-puidune-rohune, kummaline ja meeldivalt kentsakas. 

Lõppmaitse muutub vürtsikalt kribelevaks, mõrult raudrohuseks ja nätskelt suiraseks. Järelmekk taastab oma magusama oleku, milles on taas kaseoksalikke noote, aga nüüd kooskasetohu kibekusega, kirbevõitu humalahammustus ainult suurenda värskusetunnet.

Keskmisest natsa raskema kehaga, mõõdukalt karboniseeritud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-magusakas-kirbe-vürtsikas-mõrkja buketiga ÜBERtaseme rüübe. Väga kummaline humalavalik paneb vahepeal tõsiselt kaaluma, et ega ometi kodanikud pole siia õlle sisse kaseoksi suranud - aga see muudab tulemuse ainult meeldejäävamalt meeldivamaks
--
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment