Saturday, March 5, 2016

Citrofon

Citrofon (Tedre, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,6 %vol. Liigimääratlus: APA

Tootjainfo: "Pale ale, Munich, Vienna, Wheat. Sorachi Ace, Mosaic, Citra. T-58. Greibi, apelsini, sidruni ja laimi koor."

Väike lihtne pudel, sildil sidrunjas mikrofon :) Erkvalge vaht täidab üle poole klaasi ning püsib üle keskmise kaua. Õlle värvus - uduselt kuldne. Aroom mõjub naeratavalt tsitruseliselt, soojalt ja kuldselt.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse jääb samamoodi sidrunikoorelikult mõrkjaks, kuid lisandub ka apelsinimagusat. Lõppmaitse on mõrkjas-hapukas, greibimahla taoline, linnasepehmus üldist kargust veidi pehmendamas. Järelmekk on magusakas-vürtsikas, värskeltpressitud apelsinimahla taoliselt kirgas ja kosutav.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga ÜBERTASANDI rüübe! Oivaliselt tsitruseline, marudalt mahlane ja klaarilt kosutav. Pakkuda koos sidrunimarmelaadi viilakaga.
--------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment