Hopster Hopfenlimo

Hopster Hopfenlimo (Kondrauer Mineral-und Heilbrunnen, Saksamaa) pdl 0,25 l. alc 0,0 %vol. Liigimääratlus: humalalimonaad.

Jah, see ei ole õlu :) Aga kuna humal on mängus, siis proovime ära, eks ole?

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Hopster is obviously made with love - and skill! From the hops, the cones, the essential hop oil is recovered. In this there are a variety of fruity-floral hop aromas. This extract is combined with the international award winning mineral water of Kondrauer Gerwig source. Its balanced mineral content makes Hopster as pleasant full-bodied.
By the way: for Hopster join the four hops "Tradition", "Taurus", "Pearl" and "Cascade" from the Hallertau used. ... Hopf fallera!"

Huvitav et ühes teises kohas on kirjeldus tublisti teine: "Produced in Bavaria at the Kondrauer Mineral-und Heilbrunnen, which blends its award-winning mineral water with tea and lemon essence and a distillation of essential Hallertauer Traditional, Taurus, Perle, and Cascade hop oils. Its strikingly spritzy, fruity, and gently bitter aroma is followed by a dry, clean, lemony palate. Refreshing by itself, it's also the perfect mixer, and an excellent non-sugary, non-alcoholic option for the hop-loving teetotaler or designated driver!"

Pisike lihtne roheline pudelike, saa lihtne sini-valge sildikujundus. Punane kork mõjub kuidagi kentsakalt siia juurde, aga las ta olla. Vaht - noh nagu limonaadil ikka - korra kihises ja läinud ta on. Värvus - kirkalt läbipaistev, õhkõrnalt kollakas. 

Aroom on päris põnev segu sidrunist, sidrunikoorest, mineraalveest ja mõrkjas-murusest humalast.

Esmamekk on magusakas, üsna tüübiline limonaad. Keskmaitse meenutab kodust sidrunilimoaadi. Lõppmaitse pargib veidi keelt oma mõõduka mõrkjusega. Järelmekis on mõnus annust vürtsikat mõrkjust.

Kokkuvõtteks - päris põnev limonaad, rõhuga sõnal "lemonade", milles humala roll on pigem sekundaarne. Õllede maailmaga ei oma mitte mingit pistmist, kuid omaette joogina vägagi mõnsa. Pole ei liigset magusust ega torkivat hapukust, humalamõrkjust võiks mõistagi rohkem olla (ütleb humalahull Gambrinus). Pagan teab, ehk tasub isegi alkovabade jookide riiulisse võtta?

-----------

pilt isetehtud