Friday, March 25, 2016

Metsavägi


Metsavägi (Wassalemma, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,2 %vol. Liigimääratlus: väekas õlu

Tootjainfo: "Koostis: allikavesi, linnased, pruunsuhkur, pärm, humal, kuuseokkad, mesi"

Väike lihtne pudel, pildil kuusekasvud, aga no sildil kasutatud šrift on niiiiiiiiii pisike et murra silm peast. Sõrmepaksune kollakas vahukiht on hõre ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - uduselt tumeoranž. 

Aroom - kuuseokaste intensiivne vürtsikas-mõrkjas vine lööb sõõrmed lahti, lisades hiljem veidi hapukamat vaigusust.

Esmamekk on keskmise kehaga ja jõuliselt ning hapukalt vaigune. Keskmaitse ... see on suisa roheline, täpselt selline tunne nagu oleks kuusekasvu erkroheline tutt hammaste vahel. Lõppmaitse on mõrkjas-vürtsikas, tugevalt ja ehedalt vaigune. Järelmekk on mõrkjas-magusakas, vaigune ja kauapüsiv.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, Vaiguse-hapukas-mõrkja-VAIGUSE-vürtsikas-mõrkjas-magusakas-Vaiguse buketiga Übertasandi rüübe! Vaiku on ausalt öeldes niiiii massivselt palju, et õlle enda olek mattub sellesse kotitäide kuusevõrsetesse suisa ära :)
-----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment