Saturday, March 19, 2016

Soft DK

Soft DK (Evil Twin, US/Taani) pdl 0,33 l. alc 10,4 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "imperial stout" ja hinnang 99 punkti!!!

Tootjainfo: "This stout looks like soft dookie and some will say it smells and tastes like it too. If you like a thick, creamy and utterly vanillalicious stout you’ll like this one. If you don’t, get yourself something else instead."

Väike lihtne pudel, tehnilisuseni lihtne sildikujundus. Klaasi klugiseb tume-tume-tume-must ollus, millest tekib tume-tume-tume-pruun vaht :)

Aroom on ühest küljest sihandne pehme ja malbe tegelane, kuid teisalt nõnna pehme ja nunnu et anna või musu.

Esmamekk on raske kehaga ja magusakas-mõrkjas, soe ja toekas.

Kesmaitse. Sajestas. Mäherdune pööre! Peale leebet lõhna ja lohutavat esmamuljet lööb end korraga käima trummitüdrukute rühm, pildudes jalgu ja trummipulki ning heites juubeldava rahva hulka kullakihiga kaetud šokolaadiploome.

Lõpmaitse muutub tuntavalt veiniseks või lausa kohvikreemlikööritaoliseks. Trummitüdrukute järel astuvad atsakal sammul tüsedad kõrtsmikud, nõristades kaelasrippuvatest vaadikestest soovijatele otse keelele portveini ja šerrit.

Järelmekk on lagritsane ja kreemine. Rahva ette jõuavad baaridaamide kätel liuad kreegimarmelaadi ja vaniljekreemiga täidetud šokolaadikommikestega.

Raske kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja õlija paletiga, magusakas-mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga MEGATASANDI RÜÜBE! Maitseküllane ja mitmenäoline, tihke ja tummine, pidulik ja südamlik. Oivaline digestiiv, mida pakkuda vaid valitud külalistele.
---------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment