Butautu hele (Butautu, Leedu) pdl 0,5 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Zwickel/Keller/Landbier" ja hinnang 21 punkti.
Tootjainfo: "Butautas estate pale beer. Ingredients: Barley malt, aromatic hop cones, and special brewing yeast."
Keskmist kasvu pudel, "vana pärgamendi" stiilis vormistatud heledates kollastes toonides silt. Valge vaht täidab ligi pool klaasist ja püsib mõnda aega. Õlle värvus - kirkalt tumedapoolne kollane. Aroom on magusakas, linnaseline, täistera sepiku laadne, mesise fooniga.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja magusakas. Keskmaitse on magusakas, ürdine, pärmine ja linnaseline. Lõpmaitse on hapukas, täistera näkileiva maitseline, pärnaõie- ja kummelitee nootidega. Järelmekk on magusakas, mesine ja õrnalt mõrkja, kuivatatud nõgestest tehtud leotise maiguga.
Keskmisest suts kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-hapukas-magusakas-mõrkja buketiga rüübe, mille kohta võib öelda "täiesti joodav". Kaugelt äratuntavalt leedu õlle maitsega mesine joogipoolis, mida võib peale sauna kannukese ette võtta küll.
------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment