Wednesday, April 5, 2017

La Frontière


La Frontière (Korenaar, Belgia) pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "APA" ja hinnang 90 punkti

Tootjainfot ei õnnestu leida.

Väike lihtne pudel, tehniline sildike seekord samblahallil foonil. Kollakat karva vaht täidab pool klaasi ja püsib märkimisväärselt kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on kerge, aga karge, veidi titruseline ja õrnalt lilleline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse kaldub veidi magusamasse poolde, heinaselt mõrkjas fooniga. Lõppmaitse omandab APA'le omasemat mõrkjust, mis balanseerib väga meeldivalt puuviljasuse ja vaigususe vahepeal. Lõppmaitses tuleb esile veidi belgiapärast magusat vürtsikat nooti, mis sobib siia buketti kui valatult!

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertasandi rüübe! Õrna belgiapärase puudutusega APA, karge, maitseküllane ja ülimalt värskendav. Pakkuda koos värskelt õrnsoolatud lõhelõikudega.
------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment