Gold Dry-Hopped Lager

Gold Dry-Hopped Lager (Green's, UK) pdl 0,33 l. alc 4,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Specialty Grain" ja hinnang 34 punkti

Tootjainfo: "Strong US sales of Green’s gluten-free ales and consumer requests for a lighter gluten-free beer led to the development of Green’s Enterprise Gluten-Free Dry-Hopped Lager. Made from gluten-free ingredients - millet, sorghum, rice, buckwheat, hops, water, and yeast (with no wheat or barley) - it is dry-hopped with West Coast USA hops for an appealing floral finish. Golden pale in color, the nose is a mix of citrus-floral aroma sensations clean with a light malt taste, but with an herbal, hoppy aftertaste. Body and mouthfeel are light and refreshing.
Also sold as Green’s Naturally Gluten Free Gold Dry-Hopped Lager.
IBU 18"

Lihtne väike pudel, sama lihtne rohekas-kuldne sildike. Erkvalge vaht täidab 2/3 klaasist, kuid muutub kiirelt hõredaks ja kaob kohinal. Õlle värvus - kirkalt tumekollane. Aroom on kirkalt hapukas ja tsitruseline, meenutades väikeseid mandariine ja ja sidrunväändiku marju.

Esmamekk on kerge kehaga, pigem isegi vesisepoolne, magusakas-hapukas. Keskmaitse jääb sama vesiseks, kuid maitse muutub kirkalt väljendunult mandariini-apelsini segujoogi sarnaseks. Lõppmaitse on mõrkjas-hapukas, kirgas ja puhas. Järelmekk mõjub mahlaselt, pigem mahlajoogi kui õlle taoliselt.

Väga kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-hapukas-mõrkjas-hapuka buketiga omamoodi, kuid pigem siiski positiivsele poolele jääv rüüpeke. Ega nüüd klassikalises mõttes õllega ta just väga ei sarnane, kuid mahlane ja vägagi hästi janukustutav kraam on ta igastahes. Gluteenivabade õllede kitsukesest perest igatahes selgelt esile kerkiv ning seda heas mõttes.

---------

pilt isetehtud.