Thursday, April 13, 2017

Läks ja Laulis


Läks ja Laulis (Käbliku, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Session IPA", hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Meil on au esitleda USA-st pärit peaesinejat, Superstaari suure algustähega, kelle etteaste paneb lõpuks igaühe kaasa laulma - ansambel Ekuanot.
IBU 52"

Väike lihtne pudel, sidlil peeglisse vahtiv käblik. Sõrmepaksune valge vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. 

Aroom on ... hmmm ... uudne ja omapärane peaks ütlema. Kaeraküpsised ... manna? ... kuivatatud apelsin, litšimarjad omas mahlas. Rosinaküpsis!?

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja VÄGA karge! Selline mõrkjas-kerge-karge-värske ... justkui oleks keegi läppunud toas akna lahti teinud ja värske varakevadine tuuleiil täidaks sõõrmeid ning kopse. Keskmaitses muutub suutunnetus ühest küljest kergemaks, lausa tsipa vesiseks, kuid samas ronib vaigune mõrudusmõõdik ülespoole. Lõppmaitses valgub keha jälle omale kohale tagasi ... jäädes siiski kergepoolseks ... lisandub põnev teraviljalis-puuviljane kombo. No mitte ei saa kohe pihta, mida see meenutab, kas müslibatoonikest ehk? Just, päevalilleseemnetega müslibatoonike, milles leidub kumkvaaditükikesi! Järelmekk ankurdab end päris jupiks ajaks mõrkjas-mahlase jäljena keelepärra.

Keskmisest kergema kehaga, üsna tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga,  mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea tasandi rüüpeke! Kerge, karge, mõnusat uudseke ... no täpselt selline vara-vara-kevadisene joogike, mis veidi üllatab ja igatahes karastab. Pakkuda koos pikalt laagerdunud kõva juustu killukestega
-----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment