Monday, April 10, 2017

Witbier M+L

Witbier M+L (Kolk) pdl 0,33 l. alc 4,3 %vol. Liigimääratlus: puuviljane nisuõlu

Tootjainfot ei ole, aga kui jäi õigesti meelde, on sellesse õllesse uhatud maasikat ja laimi?

Väike lihtne pudel, tehniline sildikujundus. Valge sõrmepaksune vaht kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom on intensiivselt mõrkjas-hapukas, laimikoore vägevus matab muud nüansid.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse on hapukas-magusakas, mõnusalt mahlane, veidi keelt parkiv. Lõppmaitse muutuv veelgi hapukamaks, vürtsikaks ja linnaseliseks. Järelmekk on mõrkjas-hapukas, keelt parkiv ja fantastiliselt karastav.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-maguskas-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga Übertasandi rüübe. Supermahlane, karge ja kosutav, seda tahaks juua kuumal suvepäeval, et end mahlakose alla mahutada.
----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment