Passe-Partout

Passe-Partout (De Dochter van de Korenaar, Belgia) pdl 0,33 l. alc 3,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Session IPA" ja hinnang 76 punkti

Tootjainfo: "Low in alcohol, rich in flavour."

Väike lihtne pudel, beezhil foonil tehniline sildikujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt täiskuldne. Aroom on küll tiba nõrgapoolne, kuid tuntavalt belgiapäraselt puuviljane ja vürtsikas. 

Esmamekk on kerge, lausa vesisepoolse kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on magusakas-hapukas, kuivapoolne ja puuviljane. Lõppmaitse on hapukas, veidi apelsiniste nootidega. Lõppmaitse jääb päris lahjakeseks, kuid mõnus mõrkjus mõjub meeldivalt karastavalt.

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse kehaga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga OK tasemel rüüpekeseke. Kvaliteetne ent igav ... aga kolmekraadise õlle kohta tubli sooritus nii ehk naa - sihukest võiks ka lihtsama töötegemise kõrvale januks trimbata.

------------

pilt isetehtud