Thursday, July 13, 2017

Ruuniuss


Ruuniuss (Hullkurr, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "APA" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Parajalt kibe Citra Pale ale
IBU 85"

Väike lihtne pudel, sildil abstraktne madu-uss :) Valge vaht täidab pool klaasi ja püsib mõnda aega. Õlle värvus - õrna hõljumiga kuldne. Aroom on mõrkjalt marjane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on mõrkjas-magusakas, kõrvetatud suhkru ja kadakamarjade segune. Lõppmaitse segab mõrkja kokku hapuka poolega ja saab üsna võimsa pihlakase tihkuse. Järelmekk on jõuliselt mõrkjas-magusakas, kauaküsiv, veidi rohmakas ja rauarohke.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkja buketiga Rohmakalt hea rüübe. APA pole see jook nüüd mõistagi küll, ikka pigem korralik IPA ... või noh siis äärmisel juhul session IPA. Juhul kui IBU näitaja 85 tõele vastab (ja sinnapoole tundub ta olema küll), siis patuga pooleks võiks rääkida sellisest oksüümoronist nagu session-double-IPA.
-----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment