Test 8 (Kraftwärk, Eesti) pdl 0,33 l. Alc 5,4 %vol. Liigimääratlus: tšehhi laager
Tootjainfo: „Lihtne ja karastav janukustutaja, pruulitud parimate tšehhi pruulikodade traditsioone järgide.
Koostis: vesi, odralinnased, humal, pärm“
Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Erkvalge pöidapaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus – kirkalt kuldne. Aroom on lihtne, magusakas-mõrkjas, tolmune ja õrnalt hapukas.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse muutub laagerõllele omaselt hapukaks, rauarohke kaevuvee taoliseks. Lõppmaitse leevendab seda magusaka linnaselise pehmusega, ehkki raudne hapukus jääb ka siin all kumamma. Järelmekk on mõrkjas, meeldiva vürtsika õhetusega.
Keskmisest suti kergeme kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Üsna täpselt see mis lubatud ja ei midagi rohkemat – hea kerge joogikas ... ehkki tolmune toon lõhnas ja raudne kargus maitses sibaruke häirisid.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment