Schlager

Schlager (Pöide, Eesti). pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Amber Lager/Vienna", hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Schlager on suvine suminaõlu - hea seltskonnas kaasa laulda, ei pea olema koolitatud hõbekõri. Linnasepruul libiseb 8C juures."

Väike lihtne pudel, Pöide'lik viltusilt seekord oranžitriibuline. Kollaka varjundiga hõre vaht täidab üle poole klaasist kuid ei püsi just kuigi kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on üldiselt laagerõllele tüübiline ... kuid mida teeb siin hernes? Selline kuivatatud hernes, mille sa oled vette likku pannud, tead ju küll. 

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas. Keskmaitses tuleb esile magusakas karamell, segamini hapuka rauarohke rabaveega. Lõppmaitses püsib raudne mekk ... aga selle kõrvale kerkib kurk, sihuke värskelt lahti lõigatud pikk salatikurk. Järelmekk taandub jällegi lihtsapoolseks laagerõlle tavapäraseks hapukas-magusaks seguks, ehk vaid veidi rohkem on siin karamelli ja vist ka CaraPils linnaseid.

Keskmisest veidi kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-magusaka buketiga Heal tasemel rüübe. Lihtsast laagerõllest väga palju rohkem välja ei pigistagi, karamell-linnaste lisamine annab siin veidi nägu ja tegu juurde ... kuid need kummalised herne ja kurgi taolised tajuhäired panevad veidi kulme kergitama. Lihtne rüübe suvepäevaks, siia juurde grilli kasvõi tofut, ikka läheb peale.

----------

pilt isetehtud