Saturday, July 22, 2017

Visa Piiga


Visa Piiga (Õllenaut, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "German Hefeweizen", hinnang 45 punkti

Tootjainfo: "Magushapu nisuõlu mis pruulitud uuekooli saksa Hallertau Blanc humalatega."

Väike lihtne pudel, pruulikoja tunnusmehikesest on seekord saanud kahepatsiline blond saksa piiga. Kollaka varjundiga sõrmepaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - tihkelt pilvine, kuldoranž. Aroom on hapukas, nisuõllele kohaselt banaanine ja veidi vürtsikas. 

Esmamekk on keskmisest tihkema kehagaja hapukas. Keskmaitse on hapukas-magusakas, suisa nisubokile omaselt biskviidine, õrnalt vürtsikas ja väga meeldiv. Lõppmaitse muutub veelgi atsakamaks, banaanikeeksiks väikese sidrunilisandiga. Järelmekk udjab lisaks kaneelist ja nelgist vürtsikat nooti, pannes kogu maitsepildi mõnusaimal moel särama.

Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja sametise paletiga, hapukas-maguakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertasandi rüübe! Ei ole kategooriliselt nõus RB madalapoolse hinnanguga, sellel joogil on kõvasti rohkem nägu ja tegu kui enamikel sama stiili esindajatel ... lausa nisuboki poole liikuv tegelane.
--------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment