Summer of ’17

Summer of ’17 (de Molen, Holland) pdl 0,33 l. alc 5,4 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Wheat Ale" ja hinnang 71 punkti

Tootjainfo: "Hoppy Wheat Ale-ish
IBU 22"

Energiajoogi-taoline kitsas purgike, tehnilisena mõjuv sildikujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - õrnalt uduselt kuldne. Aroom on mõnusalt intensiivselt mõrkjas-magusakas, männivaigu ja meloni seguselt.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse on hapukas-magusakas, melon omandab üleküpsed noodid, lisandub veidi rosinaid. Lõppmaitses tuleb esilavale mõrkjus, kuivapoolselt krõbe ja vaigune nagu mullune seedrikäbi. Järelmekis nihkub maitsepilt taas magusamasse poolde, kuivatatud mandariinide ja ülekuivanud rosinate segune.

Keskmise kehaga, mõõduka karboniseeringuga, hapukas-magusakas-mõrkjas-magusaka buketiga Hea taseme rüübe, aga mis ei meenuta ühestki otsast nisuõlut

-----

pilt isetehtud