Test 3

Test 3 (Kraftwärk, Eesti) pdl 0,33 l. Alc 5,8 %vol. Liigimääratlus: saksa laager

Tootjainfo: „Saksa laagrite traditsioonis pruulitud kerge ja karastav õlu, mõnus janukustutaja. Koostis: vesi, vesi, odralinnased, humal, pärm“

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Sentimeetrine erkvalge vahukiht on mõõduka püsivusega. Õlle värvus – kirkalt tumedapoolne kollane. Aroom on lihtsalt ja magusakal linnaseline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on magusakas, biskviitjas ja õrnalt hapukas. Lõppmaitse muutub meeldivalt vürtsikaks, olles väga värskendav ja laagerõlle kohta üllatavalt ... lausa belgiapäraselt sädelev. Järelmekk on väga maitsetihe, ühekorraga ja üsna intensiivselt linnaseliselt magusakas, marjaselt hapukas ja meevahaselt mõrkjas.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsikas-mõrkjas-magusaka buketiga Übertasandi rüübe! Laagerõlle kohta supermaitsekas, oma maitsetiheduses pigem isegi altbieri sarnane.

-----

pilt isetehtud