Friday, February 5, 2021

Maitea

Maitea (Kohatu, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol. ei RB ega UT ei tunne veel seda jooki

Tootjainfo: "Rye stout".

Väike lihtne pudel, sildil kloun. Pruun vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes klompindena klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroomis segunevad kõrbenud leivakoorik ja kuivanud herned. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse - hapukas, leivane ja käärimaläinud hernekonservi taoline . Lõppmaitse muutub suti meeldivamaks, kamašokolaadine pehmus päästab veidi päeva. Järelmekk - hapu, kaua seisnud leivakalja taoline, aga õnneks on suti nelgist vürtsikat õhetust, mis seda osaliselt summutab.

Keskmise kehaga, hapukas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga kasin rüübe.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment