Mindcatcher (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 4,12 punkti
Tootjainfo: "A hazy double IPA brewed with Nectaron, Citra, Citra Incognito & HQG-1 hops. Collab with Sudden Death"
Väike purk, lillekolbaline kujundus. Kollane vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua, haakudes ka tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt apelsinimahlane. Aroom - vaimustavalt värskelt tsitruseline, humalapöörane ja naeratampanevalt oranž.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja humalahammustavalt magus. Keskmaitse - magus-hapukas, korenaksakas, ohakane. Lõppmaitse - mõrumagus ood humalafreskodele humalakodade seintel. Järelmekk - täiuslik humalakuppel humalatornis humalakindluses
TÄIELIKULT MEGAVAIMUSTAV MULTIMÕÕTMELINE HUMALAARMASTUS ESIMESEST LONKSUST! Humalaema kiriku humalakuplite nimel, see on Pühaste Pärl!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Sunday, November 9, 2025
Lidl - Deep Original Bitter Lager
Deep Original Bitter Lager (Lidl, ???) prk 0,5 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus "Lager - Pale" ja hinnang 2,39 punkti.
Toojainfot pole leida
Keskmist kasvu purk, jalgpalliõlle kujundus. Valge vaht täidab veidi üle poole klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - soe plastmass ja linnased.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - hapukas toorvõitu teravili ja kustutuskumm. Lõppmaitse plastmass, mõru ja kuivapoolne. Järelmekk - päikese käes soojenenud aiakastmivoolik, aga samas on läbi selle vooliku voolanud siiski enam-vähem joodav õlu
Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-mõru-hapukas-mõrkja buketiga kasin rüübe. Masslaagritele omased vead on olemas, aga päris joodamatuks ei pea seda ka nimetama. Ja noh, võrreldes oma 3-kraadise lähisuguasega "Lidl - Deep Original Lager Beer" on ta ikkagi astmeke parem.
---
ei ole saada
---
pilt isetehtud
Toojainfot pole leida
Keskmist kasvu purk, jalgpalliõlle kujundus. Valge vaht täidab veidi üle poole klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - soe plastmass ja linnased.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - hapukas toorvõitu teravili ja kustutuskumm. Lõppmaitse plastmass, mõru ja kuivapoolne. Järelmekk - päikese käes soojenenud aiakastmivoolik, aga samas on läbi selle vooliku voolanud siiski enam-vähem joodav õlu
Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-mõru-hapukas-mõrkja buketiga kasin rüübe. Masslaagritele omased vead on olemas, aga päris joodamatuks ei pea seda ka nimetama. Ja noh, võrreldes oma 3-kraadise lähisuguasega "Lidl - Deep Original Lager Beer" on ta ikkagi astmeke parem.
---
ei ole saada
---
pilt isetehtud
Saturday, November 8, 2025
A. Le Coq - Piparkoogiporter
Piparkoogiporter (A. Le Coq, Eesti). pdl 0,5 l. alc 6,5%. Untappd liigimääratlus: "Porter - Baltic" ja hinnang 2,6 punkti
Tootjainfo: "In the full-bodied taste of this deep, dark Baltic porter, caramel malts intertwine with winter spices. Cinnamon, clove, ginger, and allspice give the beer its character and bring cozy warmth to long winter evenings"
Keskmist kasvu reljeefkirjadega pudel, efektne piparkoogine kujundus. Tuhmpruun vaht täitis üle poole klaasist ja püsib kaua, haakudes tihedalt ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt tumetugevpruun. Algpahvak isegi meenutab täitsa nunnult piparkoogi vürtsisegu, kuid seejärel asub vürtspipar domineerima ja matab algse magusa karamelli üsna ära.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-ürdine. Keskmaitse - magus-hapukas, nelgi kuivus on täitse kenasti tunda. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, pigem kaneeline ja tahaks rääkida muskaadist. Järelmekk - hapukas ja karamelline, kuid jällegi vürtspipra õline eeterlikkus kipub kõike matma
Keskmisest raskema kehaga, vähekaboniseerunud ja kergelt õlise paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Piparkoogi ürdisegu kasutamine tundub alati vahva mõte, aga oi kui vähestel juhtudel see tegelikult annab ootuspärase efekti. Balti porter oma loomuomadustelt peaks põhjaks ka parimal moel sobima, kuid tulemus on sihuke ... mehh, soovitada kuidagi ei oska. Samas - kraanikaussi kallama kah ei pea
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "In the full-bodied taste of this deep, dark Baltic porter, caramel malts intertwine with winter spices. Cinnamon, clove, ginger, and allspice give the beer its character and bring cozy warmth to long winter evenings"
Keskmist kasvu reljeefkirjadega pudel, efektne piparkoogine kujundus. Tuhmpruun vaht täitis üle poole klaasist ja püsib kaua, haakudes tihedalt ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt tumetugevpruun. Algpahvak isegi meenutab täitsa nunnult piparkoogi vürtsisegu, kuid seejärel asub vürtspipar domineerima ja matab algse magusa karamelli üsna ära.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-ürdine. Keskmaitse - magus-hapukas, nelgi kuivus on täitse kenasti tunda. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, pigem kaneeline ja tahaks rääkida muskaadist. Järelmekk - hapukas ja karamelline, kuid jällegi vürtspipra õline eeterlikkus kipub kõike matma
Keskmisest raskema kehaga, vähekaboniseerunud ja kergelt õlise paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Piparkoogi ürdisegu kasutamine tundub alati vahva mõte, aga oi kui vähestel juhtudel see tegelikult annab ootuspärase efekti. Balti porter oma loomuomadustelt peaks põhjaks ka parimal moel sobima, kuid tulemus on sihuke ... mehh, soovitada kuidagi ei oska. Samas - kraanikaussi kallama kah ei pea
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
SNCO - Tooberfest
Tooberfest (SNCO, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Märzen" ja hinnang 3,28 punkti.
Tootjainfo: "IBU 13"
Lihtne väike pudel, granaat-kannune kujundus :) Pöidlapaksune kollane vahukiht on mõõduka püsivusega. Õlle värvus - vähese uduga pruunakaspunane. Aroom - karamelline, rauane, veidi pärmine
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magus-hapukas, metalline ja lame. Lõppmaitse - pihlakad, veidi külmkuivatatud maasikaid ja vaskmünt. Järelmekk - pärmine, kare, lane ja magus-mõru
Keskmisest veidi raskema kehaga, alakarboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-mõru buketiga OK taseme rüübe. Märzeni stiilitaju on täiesti olemas, lihtsalt veidi pärmine ja täiesti lame olek muutis elamuse kehvemaks
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "IBU 13"
Lihtne väike pudel, granaat-kannune kujundus :) Pöidlapaksune kollane vahukiht on mõõduka püsivusega. Õlle värvus - vähese uduga pruunakaspunane. Aroom - karamelline, rauane, veidi pärmine
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magus-hapukas, metalline ja lame. Lõppmaitse - pihlakad, veidi külmkuivatatud maasikaid ja vaskmünt. Järelmekk - pärmine, kare, lane ja magus-mõru
Keskmisest veidi raskema kehaga, alakarboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-mõru buketiga OK taseme rüübe. Märzeni stiilitaju on täiesti olemas, lihtsalt veidi pärmine ja täiesti lame olek muutis elamuse kehvemaks
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Friday, November 7, 2025
A. Le Coq - Šerri Porter
Šerri Porter (A. Le Coq, Eesti). pdl 0,5 l. alc 6,5%. Untappd liigimääratlus: "Porter - Other" ja hinnang 3,14 punkti
Tootjianfo: "In Šerriporter, the deep character of roasted malts blends with the oaky notes of sherry casks. You can taste hints of vanilla, raisin, and dark chocolate
IBU 18"
Keskmist kasvu releefkirjadega pudel, uhkelt läiklev pidulilla sildindus. Tumkollane aht täidab üle poole klaasist, püsides mõõdukalt ja haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - ülivägatume punane. Arom on väga kohvine, veidi kamašokolaadine ja tugevalt kõrvetatud pinnaga lehtpuidu meenutusega.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magusakas-mõrkjas ning röstine. Keskmaitse - hapukas, tugevalt röstine, tuhane ja kõrvetatud puit domineerib. Lõppmaitse - kõrbenud rosinad, veidi hakkab alkohol röstiga koosmõjus keelt kuumutama. Järelmekk - magus, kõrbenud vineer, melass, tilgake musta rummi
Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-magusakas-hapukas-röstise buketiga HEA taseme rüübe. Kes on lapsepõlves kuuma traadiga vineeri pinnale mustreid kõrvetanud, see suudab vast tolle lõhna enda keelele projetseerida. šerriga kontakti ei tunne, tamme vaniljest ja lubatud elementi ka mitte, aga sellise ülemäära röstise balti porterina igatahes huvitav ja seega tinglikult heakskiidetav nähtus
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjianfo: "In Šerriporter, the deep character of roasted malts blends with the oaky notes of sherry casks. You can taste hints of vanilla, raisin, and dark chocolate
IBU 18"
Keskmist kasvu releefkirjadega pudel, uhkelt läiklev pidulilla sildindus. Tumkollane aht täidab üle poole klaasist, püsides mõõdukalt ja haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - ülivägatume punane. Arom on väga kohvine, veidi kamašokolaadine ja tugevalt kõrvetatud pinnaga lehtpuidu meenutusega.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magusakas-mõrkjas ning röstine. Keskmaitse - hapukas, tugevalt röstine, tuhane ja kõrvetatud puit domineerib. Lõppmaitse - kõrbenud rosinad, veidi hakkab alkohol röstiga koosmõjus keelt kuumutama. Järelmekk - magus, kõrbenud vineer, melass, tilgake musta rummi
Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-magusakas-hapukas-röstise buketiga HEA taseme rüübe. Kes on lapsepõlves kuuma traadiga vineeri pinnale mustreid kõrvetanud, see suudab vast tolle lõhna enda keelele projetseerida. šerriga kontakti ei tunne, tamme vaniljest ja lubatud elementi ka mitte, aga sellise ülemäära röstise balti porterina igatahes huvitav ja seega tinglikult heakskiidetav nähtus
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Magic Road - Beauty - Pear Banana Walnuts
Beauty - Pear Banana Walnuts (Magic Road, Poola) prk 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,06 punkti
Tootjainfot pole lida, kuid nimi räägib enda eest
Keskmist kasvu purk, puuviljaküllane kujundus. Sentrimeetrine valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - piimjas-plödiselt mudrune. Aroomis domineerib banaan oma magus küllusega, pähkli õline mõrkjus on kergelt aimatav
Esmamekk - magus segumehu! Keskmaitse - hapukas-magus segumehu, marumaitsev mõnumehu! Edasi pole mõtet kirjeldada, sest see on algusest lõpuni nurrumapanevalt hea dessertmehu!
MMMMMAAAAILMA PARIM MÕNUMEHU banaanist ja kreeka pähklist! ULTRALAHE, kreeka pähklit pole iial üheski õlles niiiiiiiiiiiiiiiiiiii selgelt tunda olnud! Pirni lisamine siia komplekti on suhteliselt mõtetu, sest banaan ja kreeklane on nii võimsad dominandid!
---
ainult degustikraam
---
pilt isetehtud
Tootjainfot pole lida, kuid nimi räägib enda eest
Keskmist kasvu purk, puuviljaküllane kujundus. Sentrimeetrine valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - piimjas-plödiselt mudrune. Aroomis domineerib banaan oma magus küllusega, pähkli õline mõrkjus on kergelt aimatav
Esmamekk - magus segumehu! Keskmaitse - hapukas-magus segumehu, marumaitsev mõnumehu! Edasi pole mõtet kirjeldada, sest see on algusest lõpuni nurrumapanevalt hea dessertmehu!
MMMMMAAAAILMA PARIM MÕNUMEHU banaanist ja kreeka pähklist! ULTRALAHE, kreeka pähklit pole iial üheski õlles niiiiiiiiiiiiiiiiiiii selgelt tunda olnud! Pirni lisamine siia komplekti on suhteliselt mõtetu, sest banaan ja kreeklane on nii võimsad dominandid!
---
ainult degustikraam
---
pilt isetehtud
Wednesday, November 5, 2025
Saku - Talveporter 2025
Talveporter 2025 (Saku, Eesti). pdl 0,5 l. alc 6,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Baltic" ja hinnang 3,27 punkti
Tootjainfo: "Meie klassikaline pühade ajaks pruulitud porter on ka seekord laagerdatud tammelaastudega, et saaksime nautida sügavaid aga samal ajal pehmeid nüansse, mis tulevad porteris kasutatud kohvilinnastest ja tammelaastude ühisest sümbioosist."
Keskmist kasvu reljeefkirjadega pudel, efektne põdrametsane kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib väga tugevalt ning haakub ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt sünkpunane. Aroom - röstodra spetsiifilise nüansiga, magus ja kergelt on tunda ka tamme kuivus.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga, kuigi tamm on seda keha vähendanud. Keskmaitse - puidune, magus, röstine, pisut kohvine. Lõppmaitses üritab karamell ennast kehtestada, kuid tamme kuiv raamistik hoiab selle rangidena ohjas. Lõppmaitse - magus-mõrkjas ja nüüd juba koguni metalline, keelkülgi parkiv ja hapukas-magus.
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-parkiv-magus-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Harliku (mitte imperial-) balti porteri panemine tammelaastudele on julge, kuid mitte väga hea mõte. Tamm, eriti kui on kasutatud odavaimat peenet, suisa saepurulaadset faktuuri, sööb väga kergelt ära selle kreemikas-magusa keha, mis peaks antud stiili iseloomustama. Suurtootja kohta julge mõte ja võte, aga tavaporteri otsijale mõjub see ilmselt võõraks, vaadihoidiste hindajatele aga lahjaks. Katset tuleb aga kiita.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Meie klassikaline pühade ajaks pruulitud porter on ka seekord laagerdatud tammelaastudega, et saaksime nautida sügavaid aga samal ajal pehmeid nüansse, mis tulevad porteris kasutatud kohvilinnastest ja tammelaastude ühisest sümbioosist."
Keskmist kasvu reljeefkirjadega pudel, efektne põdrametsane kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib väga tugevalt ning haakub ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt sünkpunane. Aroom - röstodra spetsiifilise nüansiga, magus ja kergelt on tunda ka tamme kuivus.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga, kuigi tamm on seda keha vähendanud. Keskmaitse - puidune, magus, röstine, pisut kohvine. Lõppmaitses üritab karamell ennast kehtestada, kuid tamme kuiv raamistik hoiab selle rangidena ohjas. Lõppmaitse - magus-mõrkjas ja nüüd juba koguni metalline, keelkülgi parkiv ja hapukas-magus.
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-parkiv-magus-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Harliku (mitte imperial-) balti porteri panemine tammelaastudele on julge, kuid mitte väga hea mõte. Tamm, eriti kui on kasutatud odavaimat peenet, suisa saepurulaadset faktuuri, sööb väga kergelt ära selle kreemikas-magusa keha, mis peaks antud stiili iseloomustama. Suurtootja kohta julge mõte ja võte, aga tavaporteri otsijale mõjub see ilmselt võõraks, vaadihoidiste hindajatele aga lahjaks. Katset tuleb aga kiita.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Magic Road - Pretty - Blackcurrant & Redcurrant
Pretty - Blackcurrant & Redcurrant (Magic Road, Poola) prk 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,88 punkti
Tootjainfot pole lida, kuid nimi räägib enda eest
Keskmist kasvu purk, marjaküllane kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - määrdunud ploomimahl. Aroom ... nohhhhh mingi üleüldine marjane/puuviljane magusus see ju on, aga sama hästi võiks ka öelda, et see on kõrvitsamehu ploomidega.
Esmamekk on keskmise kehaga ja ootamatult hapu, ehkki magusa fooniga. Keskmaitse - hapu, parkiv, mustsõstrakesta ja -seemnete mõrkjusega. Lõppmaitse - magus-hapu ja mehune. Järelmekk - kuiv, intensiivne, segumehune.
Friigikas. Mitmemarja-multivitamiinikas. Määrdunud välimuse ja maitsva, kuid arusaamatu olemusega. Lubatud marjadega kontakti ei oska eriti saavutada, kui, siis ainult etteütlemise pinnalt. Aga intensiivne ja mitte ükskõikseks jätte, mis on ju tore
---
õige-vähe-saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfot pole lida, kuid nimi räägib enda eest
Keskmist kasvu purk, marjaküllane kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - määrdunud ploomimahl. Aroom ... nohhhhh mingi üleüldine marjane/puuviljane magusus see ju on, aga sama hästi võiks ka öelda, et see on kõrvitsamehu ploomidega.
Esmamekk on keskmise kehaga ja ootamatult hapu, ehkki magusa fooniga. Keskmaitse - hapu, parkiv, mustsõstrakesta ja -seemnete mõrkjusega. Lõppmaitse - magus-hapu ja mehune. Järelmekk - kuiv, intensiivne, segumehune.
Friigikas. Mitmemarja-multivitamiinikas. Määrdunud välimuse ja maitsva, kuid arusaamatu olemusega. Lubatud marjadega kontakti ei oska eriti saavutada, kui, siis ainult etteütlemise pinnalt. Aga intensiivne ja mitte ükskõikseks jätte, mis on ju tore
---
õige-vähe-saadaval
---
pilt isetehtud
SNCO - Band of Brothers
Band of Brothers (SNCO, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappdi liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,39 punkti.
Tootjainfo: "IBU 53"
Väike lihtne pudel, sõjaromantiline kujundus. Kollakas aht täidab kolmandiku klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - määrdunud-mudrune kollane, lihtsalt kole. Aroom on seevastu ilus :), intensiivselt puuviljane ja lilleline, veidi üleküpsenud mandariine meenutav.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-torkiv-mõrkjas. Keskmaitse - vänge, toores, karm ja hammustav. Lõppmaitse - rauaroberti rasplipuru metallikärakas. Järelmekk - kirbe-vänge-jõhker keelerüüstaja
ÜLEVÕLLIKAS. Välimuselt ebaõnnestunud NEIPA, olemuselt rämekirbe-toorevõitu toorutsev humalaülbik. Lõhn ja maitse ei käik kardinaalselt ühte teed, tulemus pole kuigivõrd nauditav
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "IBU 53"
Väike lihtne pudel, sõjaromantiline kujundus. Kollakas aht täidab kolmandiku klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - määrdunud-mudrune kollane, lihtsalt kole. Aroom on seevastu ilus :), intensiivselt puuviljane ja lilleline, veidi üleküpsenud mandariine meenutav.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-torkiv-mõrkjas. Keskmaitse - vänge, toores, karm ja hammustav. Lõppmaitse - rauaroberti rasplipuru metallikärakas. Järelmekk - kirbe-vänge-jõhker keelerüüstaja
ÜLEVÕLLIKAS. Välimuselt ebaõnnestunud NEIPA, olemuselt rämekirbe-toorevõitu toorutsev humalaülbik. Lõhn ja maitse ei käik kardinaalselt ühte teed, tulemus pole kuigivõrd nauditav
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tuesday, November 4, 2025
SNCO - Aviaator
Aviaator (SNCO, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Bock - Single / Traditional" ja hinnang 3,2 punkti.
Tootjainfo: "Aviaator on pruulitud Eestis konstrueeritud õppelennukile PTO-4"
Väike lihtne pudel, vanalennukine kujundus. SAKURJA, kui kõva litakas käis korki eemaldades. Õnneks ei jätkunud see vahupurskega, ehkki klaasist täitis kollane vaht küll enamuse, samas ka kadudes üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kuldoranž/vaskne. Aroom läheb oma karamelliste-leivaste magusate nootidega üsna täpselt bockiootuste lahtrisse
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaits - karamelline ja veidi pihlakane, hapukas-mõrkjas. Lõppmaitse - peenleiva kuivik vähese rosinapuruga. Järelmekk - hapukas-mõru ja samas magusalt ürdine.
Keskmisest raskema kehaga, alakarboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magus-ürdise buketiga Väga hea taseme rüübe. Bock mis bock, ainult et see kõrvulukustav litakas avamisel ja hilisem lame suutunnetus mõjuvad kohatult
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Aviaator on pruulitud Eestis konstrueeritud õppelennukile PTO-4"
Väike lihtne pudel, vanalennukine kujundus. SAKURJA, kui kõva litakas käis korki eemaldades. Õnneks ei jätkunud see vahupurskega, ehkki klaasist täitis kollane vaht küll enamuse, samas ka kadudes üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kuldoranž/vaskne. Aroom läheb oma karamelliste-leivaste magusate nootidega üsna täpselt bockiootuste lahtrisse
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaits - karamelline ja veidi pihlakane, hapukas-mõrkjas. Lõppmaitse - peenleiva kuivik vähese rosinapuruga. Järelmekk - hapukas-mõru ja samas magusalt ürdine.
Keskmisest raskema kehaga, alakarboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magus-ürdise buketiga Väga hea taseme rüübe. Bock mis bock, ainult et see kõrvulukustav litakas avamisel ja hilisem lame suutunnetus mõjuvad kohatult
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
To Øl - Jule Sovs
Jule Sovs (To Øl). pdl 0,44 l. alc 6,1%vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,43 punkti
Tootjainfo: "Expertly crafted and full of festive flavors, Jule Sovs is the perfect addition to your holiday celebrations. Its combination of tropical fruit and citrus notes give it a refreshing taste, while the slightly cloudy appearance and soft texture make it a pleasure to drink. With a delicate balance between bitterness and sweetness, this hazy IPA is the ideal choice to pair with a variety of dishes, from spicy to light. Whether you're gathered around the Christmas table or enjoying a night with friends, Jule Sovs will elevate the experience. Expertly brewed with 6.1% alcohol, this unique Christmas beer from To Øl is sure to impress"
Keskmist kasvu purk, tinglik-jõulutulene kujundus. Kollakas vaht täidab pool klaasi, kuid on väga püsimatu. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on magusakas-mõrkjas ja tsitruseline
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - humalahammustusega, puna-apelsini ja karmi greibi segune. Lõppmaitse, kuiv, keeltahistavalt mandariinikoorene. Järelmekk - mõru-magus, kuiv, meeldivalt karm, hammustav tsitrusehumal
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERTASEME rüübe. Tsitrusemahlane välimus ja olemus, karm ja karastav klaasike
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Expertly crafted and full of festive flavors, Jule Sovs is the perfect addition to your holiday celebrations. Its combination of tropical fruit and citrus notes give it a refreshing taste, while the slightly cloudy appearance and soft texture make it a pleasure to drink. With a delicate balance between bitterness and sweetness, this hazy IPA is the ideal choice to pair with a variety of dishes, from spicy to light. Whether you're gathered around the Christmas table or enjoying a night with friends, Jule Sovs will elevate the experience. Expertly brewed with 6.1% alcohol, this unique Christmas beer from To Øl is sure to impress"
Keskmist kasvu purk, tinglik-jõulutulene kujundus. Kollakas vaht täidab pool klaasi, kuid on väga püsimatu. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on magusakas-mõrkjas ja tsitruseline
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - humalahammustusega, puna-apelsini ja karmi greibi segune. Lõppmaitse, kuiv, keeltahistavalt mandariinikoorene. Järelmekk - mõru-magus, kuiv, meeldivalt karm, hammustav tsitrusehumal
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERTASEME rüübe. Tsitrusemahlane välimus ja olemus, karm ja karastav klaasike
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
To Øl - Syd For Solen (2025)
Syd For Solen (To Øl). pdl 0,44 l. alc 5,5%vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - Other" ja hinnang 3,55 punkti
Tootjainfo: "Syd For Solen x To Øl Pale Ale 2025"
Keskmist kasvu purk, rahvarohke kujundus :) Valge vaht täidab poole klaasist, kuid on hõre ja kiireltkaduv. Õlle värvus - hämuselt oranž. Aroom on väga ürdiselt magus-mesine, meenutades vist angervaksa õisikut.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - magus-hapukas, karedapoolne ja ürdine. Lõppmaitse - mesilasvaha, suir ja veidi melissi, kõvasti rauda ja veidi raudrohtu. Järelmekk - kare, raspeldav, magus-mesine-mõrune-ravimtaimene
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusa-hapukas-magusa-mõru-magusa-vürtsika buketiga ÜBERTaseme rüübe. Mõnusalt-häirivalt ürdine, ravumtaimeline, hipihõnguline ja lillelapseline, positiivselt kentsakas rüübe
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Syd For Solen x To Øl Pale Ale 2025"
Keskmist kasvu purk, rahvarohke kujundus :) Valge vaht täidab poole klaasist, kuid on hõre ja kiireltkaduv. Õlle värvus - hämuselt oranž. Aroom on väga ürdiselt magus-mesine, meenutades vist angervaksa õisikut.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - magus-hapukas, karedapoolne ja ürdine. Lõppmaitse - mesilasvaha, suir ja veidi melissi, kõvasti rauda ja veidi raudrohtu. Järelmekk - kare, raspeldav, magus-mesine-mõrune-ravimtaimene
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusa-hapukas-magusa-mõru-magusa-vürtsika buketiga ÜBERTaseme rüübe. Mõnusalt-häirivalt ürdine, ravumtaimeline, hipihõnguline ja lillelapseline, positiivselt kentsakas rüübe
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Monday, November 3, 2025
Põhjala - Jõuluporter
Jõuluporter (Põhjala, Eesti). pdl 0,33 l. alc 10,0 %. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double" ja hinnang 4,03 punkti.
Tootjainfo: "A smooth and festive imperial porter brewed with chocolate."
Väike lihtne pudel, rõõmsapalliline kujundus. Pruunakas-kollane vaht täidab pool klaasi kuid kaob kiirelt ja lõplikult. Õlle värvus - punaka servahelgiga must. Aroom on tublisti röstine ja miskipärast rohkem mustsõstraid kui šokolaadi meenutav
Esmamekk on raske kehaga ja magus ning sametine. Keskmaitse - magus-hapukas, kreemine ja šokolaadine. Lõppmaitse - kergelt akoholine, hapukas ja taaskord marjane, justkui oleks suhu visanud mustsõstraid šokolaadis. Järelmekk - hapukas-magus, tummiselt röstine ja samas meeldivalt liköörine.
Raske kehaga, alakarboniseerunud ja õlija paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapuka buketiga ÜBERtaseme rüübe. Lihtne ja ilma viguriteta imps, kõrgemalt kiitmast takistab vaid lame suutunnetus
---
ei ole saadaval (veel?)
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "A smooth and festive imperial porter brewed with chocolate."
Väike lihtne pudel, rõõmsapalliline kujundus. Pruunakas-kollane vaht täidab pool klaasi kuid kaob kiirelt ja lõplikult. Õlle värvus - punaka servahelgiga must. Aroom on tublisti röstine ja miskipärast rohkem mustsõstraid kui šokolaadi meenutav
Esmamekk on raske kehaga ja magus ning sametine. Keskmaitse - magus-hapukas, kreemine ja šokolaadine. Lõppmaitse - kergelt akoholine, hapukas ja taaskord marjane, justkui oleks suhu visanud mustsõstraid šokolaadis. Järelmekk - hapukas-magus, tummiselt röstine ja samas meeldivalt liköörine.
Raske kehaga, alakarboniseerunud ja õlija paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapuka buketiga ÜBERtaseme rüübe. Lihtne ja ilma viguriteta imps, kõrgemalt kiitmast takistab vaid lame suutunnetus
---
ei ole saadaval (veel?)
---
pilt isetehtud
SNCO - AK-4 (taaskülastus)
AK-4 (SNCO, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Pale Ale - American" ja hinnang 3,23 punkti.
Olen seda jooki 7 aastat tagasi kirjeldanud, nüüd saatis koda oma tootenäidised (uuesti) tutvumiseks.
Pudel ja disain on samad. Korgi eemaldamisel käis ülemäära kõva sutsakas ning vahtu tekkis klaasi ilmselgelt liiga palju, kuid umbes samamoodi nagu toona. Õlle värvus - sama kirkalt kuldne. Aroom n muutunud, tublisti leivasem ja pärmisem kui toona. Maitsepilt seevastu on aga muutunud ja toonase üsna puhta mõrkja üldpildi asemel on see tunduvalt hapum ja pärmisem.
Võrdluspilt 7 aasta tagusega on muutunud nii lõhna kui maitse mõttes ning ma ei ütleks et see muudatus on paremuse suunas. Ei, jook pole halb, aga pisut liiga pärmine, et olla kuidagi ka heakskiidetav
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Olen seda jooki 7 aastat tagasi kirjeldanud, nüüd saatis koda oma tootenäidised (uuesti) tutvumiseks.
Pudel ja disain on samad. Korgi eemaldamisel käis ülemäära kõva sutsakas ning vahtu tekkis klaasi ilmselgelt liiga palju, kuid umbes samamoodi nagu toona. Õlle värvus - sama kirkalt kuldne. Aroom n muutunud, tublisti leivasem ja pärmisem kui toona. Maitsepilt seevastu on aga muutunud ja toonase üsna puhta mõrkja üldpildi asemel on see tunduvalt hapum ja pärmisem.
Võrdluspilt 7 aasta tagusega on muutunud nii lõhna kui maitse mõttes ning ma ei ütleks et see muudatus on paremuse suunas. Ei, jook pole halb, aga pisut liiga pärmine, et olla kuidagi ka heakskiidetav
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Engelman - Argus Blanche
Argus Blanche (Volfas Engelman, Leedu) prk 0,5 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Witbier / Blanche" ja hinnang 2,84 punkti
Tootjainfo: "Made by order of "Lidl Lietuva". Fresh & Delicate. Wheat beer with a sweet citrus and spice aroma"
Keskmist kasvu purk, odav-sinine disain. Erkvalge vaht täidab veidi üle poole klaasis ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - vähese uduvinega tumedapoolne kollane. Aroom - magus, hele kommisuhkur ja koriander - lõhn on küll veidi seebine, kuid siiski belgia nisu stiilile omane
Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - magus-mõrkjas, kergkaramelline ja koriandrine. Lõppmaitse - magus-hapukas, sidrunlimonaadine. Järelmekk - mõrkjas-magus ja tugevalt aromatiseeritult sünteetiline
Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkja buketiga nii ja naa rüübe. Laias laastus puudutab see kraam ära kõk need punktid, millega defineeritakse belgia nisukat. Teisalt aga on need puudutused kergelt kunstliku, sünteetilise olekuga
---
ei ole saada Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Made by order of "Lidl Lietuva". Fresh & Delicate. Wheat beer with a sweet citrus and spice aroma"
Keskmist kasvu purk, odav-sinine disain. Erkvalge vaht täidab veidi üle poole klaasis ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - vähese uduvinega tumedapoolne kollane. Aroom - magus, hele kommisuhkur ja koriander - lõhn on küll veidi seebine, kuid siiski belgia nisu stiilile omane
Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - magus-mõrkjas, kergkaramelline ja koriandrine. Lõppmaitse - magus-hapukas, sidrunlimonaadine. Järelmekk - mõrkjas-magus ja tugevalt aromatiseeritult sünteetiline
Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkja buketiga nii ja naa rüübe. Laias laastus puudutab see kraam ära kõk need punktid, millega defineeritakse belgia nisukat. Teisalt aga on need puudutused kergelt kunstliku, sünteetilise olekuga
---
ei ole saada Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Sunday, November 2, 2025
Pühaste - Glacier
Glacier (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 11,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double" ja hinnang 3,76 punkti
Tootjainfo: "Imperial porter brewed with Sichuan pepper"
Väike purk, jäine kujundus. Punakas-pruun vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - must-mis-must. Aroom - sechuani pipra iseloomulik metalne lõhn, mis vähemalt vana Gambrinuse jaoks seostub miskipärast verega.
Esmamekk on raske ja röstihapu. Keskmaitse - megamagus, röstihapu ja vürtsivänge. Lõppmaitse - vinge-vänge, vaikselt sooje vürtsipöördeid üles korjav ja imeliselt maitsetoretsev. Järelmekk - vürtskorsetti tõmmatud lopsakas maitsetalje, nii et kõik voldid ja vormid kerkivad lõua alt silme ette ja üle jääb vaid vaikselt ümisedes olukorra erakordsust tajuda
GIGAPÖÖRANE! Vaigune-Eeterlik-Palsamlik-Viirukilik-Ebatavalisuse kuninganna! Ärge laske ennast kohutada sõnal "pipar", see on vürts, ei ikka VÜRTS selle sõna aromaatselt-nõiduslikus mõttes
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Imperial porter brewed with Sichuan pepper"
Väike purk, jäine kujundus. Punakas-pruun vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - must-mis-must. Aroom - sechuani pipra iseloomulik metalne lõhn, mis vähemalt vana Gambrinuse jaoks seostub miskipärast verega.
Esmamekk on raske ja röstihapu. Keskmaitse - megamagus, röstihapu ja vürtsivänge. Lõppmaitse - vinge-vänge, vaikselt sooje vürtsipöördeid üles korjav ja imeliselt maitsetoretsev. Järelmekk - vürtskorsetti tõmmatud lopsakas maitsetalje, nii et kõik voldid ja vormid kerkivad lõua alt silme ette ja üle jääb vaid vaikselt ümisedes olukorra erakordsust tajuda
GIGAPÖÖRANE! Vaigune-Eeterlik-Palsamlik-Viirukilik-Ebatavalisuse kuninganna! Ärge laske ennast kohutada sõnal "pipar", see on vürts, ei ikka VÜRTS selle sõna aromaatselt-nõiduslikus mõttes
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Hiiumaa - Kadaga
Kadaga (Hiiumaa, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Farmhouse Ale - Saison" ja hinnang 3,53 punkti
Tootjainfo: "Saison with gin botanicals, collaboration with Dagaith Distillery
IBU 25"
Väike purk, tekstipõhine kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist, olles mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - uduselt helekollane. Aroomis on selgelt tunda piimhapet ja mingeid ürte, kuid džinniga seda seostada küll ei oskaks.
Esmamekk on keskmise kehaga ja üsna intensiivselt mõru-magusakas. Keskmaitse - magus ja ürdine, kuivaks kiskuv. Lõppmaitse - jaaaaaaa, seda võib saisoniks nimetada küll, kuid nii kuiv-vaigust ja miks mitte nüüd ka juba kadakast aspekti harilikust saisonist mõistagi ei tunne. Järelmekk muuutub hapukamaks, mahlasemaks ja veidi ka vürtsikaks
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-magusakas-mõrkjas-ürdine-hapukas-magus-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA põnev rüübe. Jah, saisoni põhi on täiesti kenasti äratuntav. Jah, ürdisus-vaigusus on selgelt tuntava ja intigeeriva lisandina ka olemas. Kas ma oskaks neid kokku viia džinniga? Ei mitte
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Saison with gin botanicals, collaboration with Dagaith Distillery
IBU 25"
Väike purk, tekstipõhine kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist, olles mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - uduselt helekollane. Aroomis on selgelt tunda piimhapet ja mingeid ürte, kuid džinniga seda seostada küll ei oskaks.
Esmamekk on keskmise kehaga ja üsna intensiivselt mõru-magusakas. Keskmaitse - magus ja ürdine, kuivaks kiskuv. Lõppmaitse - jaaaaaaa, seda võib saisoniks nimetada küll, kuid nii kuiv-vaigust ja miks mitte nüüd ka juba kadakast aspekti harilikust saisonist mõistagi ei tunne. Järelmekk muuutub hapukamaks, mahlasemaks ja veidi ka vürtsikaks
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-magusakas-mõrkjas-ürdine-hapukas-magus-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA põnev rüübe. Jah, saisoni põhi on täiesti kenasti äratuntav. Jah, ürdisus-vaigusus on selgelt tuntava ja intigeeriva lisandina ka olemas. Kas ma oskaks neid kokku viia džinniga? Ei mitte
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Saturday, November 1, 2025
Mlinarica Portal
Portal (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,33 l. alc 9,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,92 punkti.
Tootjainfo: "We aged this imperial stout in Ruby and Tawny Port barrels for 12 months. Fortified wine character is quite evident in the final product with the balance of the base beer itself being slightly more on the sweet side, but not cloying.
Contains lactose
IBU 45"
Väike vahakaelaga pudel, süngelt lahe kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - avakosmosemust. Aroom on väga intnsiivselt kõikide kuivatatud punaste marjade küllane alates jõhvikast kuni kukerpuuni.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja hapukas-magus, õline ja kakaone. Keskmaitse - metalne, kuivatatud maasikad ja vaarikad vasevaabas. Lõppmaitse - hurmavalt ja häirival kuiv-liköörine, siirupine, kuid mitte läilas mõttes, vaid ilma suhkruta külmkuivatatud kreekide ja maasikate mõttes. Järelmekk - vasekapslis jõhvikapulber, kastetuna valgesse šoolaadi ja siis rummiglasuuri.
MEGA. Häirivalt ja kummaliselt metallimega. Kõikide Marjade Punamega. Külmredutseeritud marjakompott vasekuues
---
vägavähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "We aged this imperial stout in Ruby and Tawny Port barrels for 12 months. Fortified wine character is quite evident in the final product with the balance of the base beer itself being slightly more on the sweet side, but not cloying.
Contains lactose
IBU 45"
Väike vahakaelaga pudel, süngelt lahe kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - avakosmosemust. Aroom on väga intnsiivselt kõikide kuivatatud punaste marjade küllane alates jõhvikast kuni kukerpuuni.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja hapukas-magus, õline ja kakaone. Keskmaitse - metalne, kuivatatud maasikad ja vaarikad vasevaabas. Lõppmaitse - hurmavalt ja häirival kuiv-liköörine, siirupine, kuid mitte läilas mõttes, vaid ilma suhkruta külmkuivatatud kreekide ja maasikate mõttes. Järelmekk - vasekapslis jõhvikapulber, kastetuna valgesse šoolaadi ja siis rummiglasuuri.
MEGA. Häirivalt ja kummaliselt metallimega. Kõikide Marjade Punamega. Külmredutseeritud marjakompott vasekuues
---
vägavähe saadaval
---
pilt isetehtud
Dundalk Bay - Brewmaster Nitro Stout
Brewmaster Nitro Stout (Dundalk Bay, Iiri) prk 0,44 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Irish Dry" ja hinnang 3,46.
Tootjainfo: "Discover the rich and illustrious Brewmaster Nitro Stout with widget technology in can. Draught-like cascading effect on pour. Full bodied flavour, complimented by the smooth nitro mouth feel and original creamy head, synonymous with draught stout. We are excited to introduce this exceptional beer into our portfolio
IBU 65"
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Korralik nitrone kihiline ja kreemikas vahukiht on tihe ja püsiv. Aroom - tugevalt röstine ja magus-hapu
Esmamekk on keskmise kehaga ja röstine. Keskmaitse - sametine, magus-mõrkjas ja veidi tuhane. Lõppmaitse - leivaahju põhja tuhastunud jahukihi tunnetus süveneb. Järelmekk muutub jupimaad magusamaks ja kaneeliküpsisemaks, ehkki ka see küpsis on söestumise äärele viidud
Keskmise kehaga, erikarboniseerunud ja sametise paletiga, hapukas-röstine-mõrkjas-röstine-magus-röstise buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Lõpuks on midagi pakkuda neile, kes küsivad "midagi nagu Guiness", ainult et see jook on mitu kraadi maitseküllasem.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Discover the rich and illustrious Brewmaster Nitro Stout with widget technology in can. Draught-like cascading effect on pour. Full bodied flavour, complimented by the smooth nitro mouth feel and original creamy head, synonymous with draught stout. We are excited to introduce this exceptional beer into our portfolio
IBU 65"
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Korralik nitrone kihiline ja kreemikas vahukiht on tihe ja püsiv. Aroom - tugevalt röstine ja magus-hapu
Esmamekk on keskmise kehaga ja röstine. Keskmaitse - sametine, magus-mõrkjas ja veidi tuhane. Lõppmaitse - leivaahju põhja tuhastunud jahukihi tunnetus süveneb. Järelmekk muutub jupimaad magusamaks ja kaneeliküpsisemaks, ehkki ka see küpsis on söestumise äärele viidud
Keskmise kehaga, erikarboniseerunud ja sametise paletiga, hapukas-röstine-mõrkjas-röstine-magus-röstise buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Lõpuks on midagi pakkuda neile, kes küsivad "midagi nagu Guiness", ainult et see jook on mitu kraadi maitseküllasem.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Dundalk Bay - IPA Zero Zero
IPA Zero Zero (Dundalk Bay, Iiri) prk 0,44 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Red Ale - Irish" ja hinnang pole veel välja kujunenud.
Tootjainfo: "Brewmaster Non-Alcoholic 0.5% is an isotonic drink, made exclusively from natural ingredients and is great for recovery. It includes Vitamin B12, B9 and Folic Acid which promotes healthy living. Its isotonic properties replenish the body with nutrients. This isotonic IPA is refreshing and energising with only 16 calories per 100ml and 100% vegan friendly."
Keskmist kasvu purk, merine kujundus. Pöidlapaksune erkvalge vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - vähese uduvinega helekuldne. Aroom - ootuspärane paberine alkovabaduse lõhn.
Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapu-magusakas ja mahlane. Lõppmaits keerab kõvasti mõrumasse suunda ja muutub isegi kergelt kibekaks. Järelmekk - hapukas-mõru ja kuiv
Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-mõru buketiga OK taseme rüübe. Pluss on see, et alkovabad IPA'd kipuvad tihti kirbed olema, see ei ole, on hoopis mahlane ja kuiv. Miinus on see, et humalad ei suuda ära peita alkovaba õlle lõhna ja maitset
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Brewmaster Non-Alcoholic 0.5% is an isotonic drink, made exclusively from natural ingredients and is great for recovery. It includes Vitamin B12, B9 and Folic Acid which promotes healthy living. Its isotonic properties replenish the body with nutrients. This isotonic IPA is refreshing and energising with only 16 calories per 100ml and 100% vegan friendly."
Keskmist kasvu purk, merine kujundus. Pöidlapaksune erkvalge vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - vähese uduvinega helekuldne. Aroom - ootuspärane paberine alkovabaduse lõhn.
Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapu-magusakas ja mahlane. Lõppmaits keerab kõvasti mõrumasse suunda ja muutub isegi kergelt kibekaks. Järelmekk - hapukas-mõru ja kuiv
Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-mõru buketiga OK taseme rüübe. Pluss on see, et alkovabad IPA'd kipuvad tihti kirbed olema, see ei ole, on hoopis mahlane ja kuiv. Miinus on see, et humalad ei suuda ära peita alkovaba õlle lõhna ja maitset
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Friday, October 31, 2025
Mlinarica - Nostra
Nostra (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,33 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,79 punkti.
Tootjainfo: "An old school imperial stout with a creamy, but not cloying mouthfeel. A balance between sweetness and roasty bitterness giving it a proper dark chocolate taste. Very light vanilla notes from some bourbon barrel oak chips
IBU 40"
Väike lihtne pudel, maffialik kujundus. Pruun vaht täitis poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - päristäitsamust. Arom on nõrgalt, kuid meeldivalt tumeda mõru šokolaadi taoline
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas-röstine. Keskmaitse - magus-hapu, röstleivane, veidi alkoholine ja kuivatatud ploomide noodiga. Lõppmaitse muutub kuivemaks ja puidusemaks, õrnalt vaniljese ja mandlise noodiga. Järelmekk toob pähe märksõna "amarillo" ja samal ajal puiduse kareduse
Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-magusakas-röstine-hapukas-mõrkjas-röstise buketiga Übertaseme rüübe. Huvitav loodusnähtus rubriigist "kuiv imperial stout" amarillose noodiga
---
pisut saadaval
Tootjainfo: "An old school imperial stout with a creamy, but not cloying mouthfeel. A balance between sweetness and roasty bitterness giving it a proper dark chocolate taste. Very light vanilla notes from some bourbon barrel oak chips
IBU 40"
Väike lihtne pudel, maffialik kujundus. Pruun vaht täitis poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - päristäitsamust. Arom on nõrgalt, kuid meeldivalt tumeda mõru šokolaadi taoline
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas-röstine. Keskmaitse - magus-hapu, röstleivane, veidi alkoholine ja kuivatatud ploomide noodiga. Lõppmaitse muutub kuivemaks ja puidusemaks, õrnalt vaniljese ja mandlise noodiga. Järelmekk toob pähe märksõna "amarillo" ja samal ajal puiduse kareduse
Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-magusakas-röstine-hapukas-mõrkjas-röstise buketiga Übertaseme rüübe. Huvitav loodusnähtus rubriigist "kuiv imperial stout" amarillose noodiga
---
pisut saadaval
SNCO - Lembit
Lembit (SNCO, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Other" ja hinnang 3,03.
Tootjainfo: "Porter Lembit is brewed with respect to Estonian Navy and to submarine Lembit, that was launched in 7 July 1936. Until she was hauled out on 21 May 2011, Lembit was the oldest submarine still afloat in the world
IBU 23"
Väike lihtne pudel, sildil kõnealune allveelaev. Pudel on kahjuks transpordi ajal korgi vahelt mõnel määral lekkinud, ei oska öelda, oli see nüüd varasema ülekarbo või lihtsalt korkimisvea tõttu. Avamisel selgus, et ülekarbo, päris räme kohe.
Vahtu jagus kõikjale, kuid klaasis see enam mõistagi ei püsinud. Õlle värvus - täismust. Aroom - kõrbenud leib, herned ja tuhk.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, kõrvetatud leib. Lõppmaitse - hapukas ja õrnalt magusakas. Järelmekk - hapukas ja kuiv
Kokkuvõtet ei ole mõtet teha, sest tegu on tuksis tootega. See pole joodamatu ega roiskunud, kuid mingi pudelis elav nakkus on muutnud ilmselgelt seda tulemust, mida pruulmeister tahtis
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Porter Lembit is brewed with respect to Estonian Navy and to submarine Lembit, that was launched in 7 July 1936. Until she was hauled out on 21 May 2011, Lembit was the oldest submarine still afloat in the world
IBU 23"
Väike lihtne pudel, sildil kõnealune allveelaev. Pudel on kahjuks transpordi ajal korgi vahelt mõnel määral lekkinud, ei oska öelda, oli see nüüd varasema ülekarbo või lihtsalt korkimisvea tõttu. Avamisel selgus, et ülekarbo, päris räme kohe.
Vahtu jagus kõikjale, kuid klaasis see enam mõistagi ei püsinud. Õlle värvus - täismust. Aroom - kõrbenud leib, herned ja tuhk.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, kõrvetatud leib. Lõppmaitse - hapukas ja õrnalt magusakas. Järelmekk - hapukas ja kuiv
Kokkuvõtet ei ole mõtet teha, sest tegu on tuksis tootega. See pole joodamatu ega roiskunud, kuid mingi pudelis elav nakkus on muutnud ilmselgelt seda tulemust, mida pruulmeister tahtis
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Dundalk Bay - Nitro Red Ale
Nitro Red Ale (Dundalk Bay, Iiri) prk 0,44 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Red Ale - Irish" ja hinnang pole veel välja kujunenud.
Tootjainfo: "Discover the rich and illustrious Brewmaster Nitro Red Ale with widget technology in can. Draught-like cascading effect on pour. Please follow pouring guidelines on the reverse of the can for the best Draught like experience.
Aroma: True in colour to its name with bold malty taste, brown bread and toffee biscuit. Smooth and subtle. Smooth mouthfeel.
Taste: Caramel aroma with rich malty notes."
Keskmist kasvu purk, punapõhine kujundus. Vaht ronib avamiselt purgist välja, seda peaks tõesti kohe suurde klaasi kallama, väiksemas klaasis ei anna seda vahuefekti edasi. Õlle värvus - kirkalt tumepunane. Aroom - magus-mõrkjas, karamelline ja rauane, õrna suitsuse fooniga.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - kreemise tekstuuri ja mõrkjas-hapu olekuga. Lõppmaitse - fantastlahe kogemus, kus ühest küljest on suutunnetus kreemine ja teisalt kui-metalne. Järelmekk - rabaveene, aga sametine, pihlakane ja röstine.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kreemise ning kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Puhas-mõnus iiri punane, mida vääristab nitro-efekt. Rõõm näha sellist tegelast riiulis!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Discover the rich and illustrious Brewmaster Nitro Red Ale with widget technology in can. Draught-like cascading effect on pour. Please follow pouring guidelines on the reverse of the can for the best Draught like experience.
Aroma: True in colour to its name with bold malty taste, brown bread and toffee biscuit. Smooth and subtle. Smooth mouthfeel.
Taste: Caramel aroma with rich malty notes."
Keskmist kasvu purk, punapõhine kujundus. Vaht ronib avamiselt purgist välja, seda peaks tõesti kohe suurde klaasi kallama, väiksemas klaasis ei anna seda vahuefekti edasi. Õlle värvus - kirkalt tumepunane. Aroom - magus-mõrkjas, karamelline ja rauane, õrna suitsuse fooniga.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - kreemise tekstuuri ja mõrkjas-hapu olekuga. Lõppmaitse - fantastlahe kogemus, kus ühest küljest on suutunnetus kreemine ja teisalt kui-metalne. Järelmekk - rabaveene, aga sametine, pihlakane ja röstine.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kreemise ning kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Puhas-mõnus iiri punane, mida vääristab nitro-efekt. Rõõm näha sellist tegelast riiulis!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Thursday, October 30, 2025
Mlinarica - Funk of the Dark
Funk of the Dark (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,33 l. alc 10,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wild Ale - Other" ja hinnang 3,94 punkti.
Tootjainfo: "In it's early beginnings this was merely an imperial stout. But since then it has taken a few turns, starting with it's ageing in a bourbon barrel. An addition of cocoa nibs came after that, but what made us list it under wild ale was the inclusion of Brett and bacteria during the maturation.
You can expect to notice the base style, except for the alcohol. Complemented with some vanilla from the barrel, as well as chocolate notes from the cocoa nibs. And of course, the funk part was contributed by the microbiology department in the form of some sourness, hay, and fruity notes
IBU 40"
Väikest kasvu pudel, ärev kujundus. Vähene kollane vahukiht taandub koheselt kirmeks, kuid püsib siis mõneti. Õlle värvus - olematusse kulgev must. Aroom - huitav kombo röstist, kakaost ja hapust, päris intrigeeriv sissejuhatus.
Esmamekk on ootamatult mitte-raske kehaga ja röstine ning balsamicone. Keskmaitse - kuiv, kõrvetatud õunaseemned, rukkileivakuivikud pohlakastmes. Lõppmaitse - krõbekuiv balsamicoga nelgi ja muskaadiga? Järelmekk - külmkuivatatud jõhvikad ilma vähimagi suhkruta, kuid üle puistatud samamoodi suhkruvaba kakaopulbriga
Friigikas. Suisa värdjas, aga intrigeeriv elajas, kellega tahaks juttu ajada. BBA imp.stoudist bretti abil kuiva hapu tuletise tegemine on vahva mõte, aga kohe kindlasti mitte masside lemmik
---
saadaval pisu-pisu
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "In it's early beginnings this was merely an imperial stout. But since then it has taken a few turns, starting with it's ageing in a bourbon barrel. An addition of cocoa nibs came after that, but what made us list it under wild ale was the inclusion of Brett and bacteria during the maturation.
You can expect to notice the base style, except for the alcohol. Complemented with some vanilla from the barrel, as well as chocolate notes from the cocoa nibs. And of course, the funk part was contributed by the microbiology department in the form of some sourness, hay, and fruity notes
IBU 40"
Väikest kasvu pudel, ärev kujundus. Vähene kollane vahukiht taandub koheselt kirmeks, kuid püsib siis mõneti. Õlle värvus - olematusse kulgev must. Aroom - huitav kombo röstist, kakaost ja hapust, päris intrigeeriv sissejuhatus.
Esmamekk on ootamatult mitte-raske kehaga ja röstine ning balsamicone. Keskmaitse - kuiv, kõrvetatud õunaseemned, rukkileivakuivikud pohlakastmes. Lõppmaitse - krõbekuiv balsamicoga nelgi ja muskaadiga? Järelmekk - külmkuivatatud jõhvikad ilma vähimagi suhkruta, kuid üle puistatud samamoodi suhkruvaba kakaopulbriga
Friigikas. Suisa värdjas, aga intrigeeriv elajas, kellega tahaks juttu ajada. BBA imp.stoudist bretti abil kuiva hapu tuletise tegemine on vahva mõte, aga kohe kindlasti mitte masside lemmik
---
saadaval pisu-pisu
---
pilt isetehtud
Mlinarica - Vater von Maß
Vater von Maß (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,5 l. alc 5,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Festbier" ja hinnang 3,96 punkti.
Tootjainfo: "Malt: Pils, Munich, Vienna, Melano
Hops: Magnum, Saaz
Yeast: W34/70
IBU 25"
Keskmist kasvu pudel, mungalik kujundus. Pöidlapaksune valge vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - hämuselt kuldne. Aroom väga intensiivselt ja magusalt linnaseline ning veidi muruse-mõrkja raamikesega.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - linnaseline, kehakas, teraviljane, sepikuline. Lõppmaitse - mõru-hapukas, naadi ja raudrohu sugemetega. Järelmekk - magus-hapukas, jämelinnaseline ja aegamisi saabuva vürtsika säraga
Keskmisest raskea kehaga, vähekarboniseerunud ja sametise paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-magus-vürtsika buketiga ÜBERTASEME RÜÜBE! Ühest küljest festbier tema on jah ja marukole hea. Teisest küljest aga on ta oma mõruduse mõttes stiilis kaugel väljas ... aga see on ilus möödapanek! Oleks selliseid vaid rohkem!
---
kahjuks pole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Malt: Pils, Munich, Vienna, Melano
Hops: Magnum, Saaz
Yeast: W34/70
IBU 25"
Keskmist kasvu pudel, mungalik kujundus. Pöidlapaksune valge vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - hämuselt kuldne. Aroom väga intensiivselt ja magusalt linnaseline ning veidi muruse-mõrkja raamikesega.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - linnaseline, kehakas, teraviljane, sepikuline. Lõppmaitse - mõru-hapukas, naadi ja raudrohu sugemetega. Järelmekk - magus-hapukas, jämelinnaseline ja aegamisi saabuva vürtsika säraga
Keskmisest raskea kehaga, vähekarboniseerunud ja sametise paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-magus-vürtsika buketiga ÜBERTASEME RÜÜBE! Ühest küljest festbier tema on jah ja marukole hea. Teisest küljest aga on ta oma mõruduse mõttes stiilis kaugel väljas ... aga see on ilus möödapanek! Oleks selliseid vaid rohkem!
---
kahjuks pole saadaval
---
pilt isetehtud
Monday, October 27, 2025
Mlinarica - Piece of Cake 2023
Piece of Cake 2023 (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,33 l. alc 10,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Baltic" ja hinnang 3,96 punkti.
Tootjainfo: "Baltic porter with Quahva's coffee, cocoa nibs and tonka beans. Sherry barrel
This year we sliced the cake on thicker pieces, so we figured it was worth a new entry here
IBU 40"
Väike lihtne pudel, piibumehine kujundus. Tumekollane vaht täidab hetkeks veerand klaasist, kuid kaob kiirelt ja jäägitult. Õlle värvus - kirkalt sünkpunane. Aroom - esikohal on röst, selle taga teise kihina tonka ja kolmandaks kerge kohvi
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja veidi ootamatult hapu - kas see on šerrivaadi mõju? Keskmaitse - hapu ja kakao, mille sobivus on alati küsimärgi all. Lõppmaitse - hapu ja kohvi, mis on palju meeldivam kombo. Järelmekk - taaskord üllatavalt kuiv, nüüd ka tonka mandli- ja vanilje mekiga.
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-hapu buketiga HUVITAV rüübe. Stiilist on mõistagi mürtsuvalt mööda see tulemus, balti porteri rammusast kreemisest magusast pole midagi järgi. Kas on nüüd tegu šerrivaadi ülivõimsa jalajäljega või on hapuõlledele suuresti keskenduvas kojas mõni pisimutukas pääsenud porteri suhkruid sööma, see on aga mõistatamist ja mekutamistvääriv peamurdmine
---
saadaval Gabrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Baltic porter with Quahva's coffee, cocoa nibs and tonka beans. Sherry barrel
This year we sliced the cake on thicker pieces, so we figured it was worth a new entry here
IBU 40"
Väike lihtne pudel, piibumehine kujundus. Tumekollane vaht täidab hetkeks veerand klaasist, kuid kaob kiirelt ja jäägitult. Õlle värvus - kirkalt sünkpunane. Aroom - esikohal on röst, selle taga teise kihina tonka ja kolmandaks kerge kohvi
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja veidi ootamatult hapu - kas see on šerrivaadi mõju? Keskmaitse - hapu ja kakao, mille sobivus on alati küsimärgi all. Lõppmaitse - hapu ja kohvi, mis on palju meeldivam kombo. Järelmekk - taaskord üllatavalt kuiv, nüüd ka tonka mandli- ja vanilje mekiga.
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-hapu buketiga HUVITAV rüübe. Stiilist on mõistagi mürtsuvalt mööda see tulemus, balti porteri rammusast kreemisest magusast pole midagi järgi. Kas on nüüd tegu šerrivaadi ülivõimsa jalajäljega või on hapuõlledele suuresti keskenduvas kojas mõni pisimutukas pääsenud porteri suhkruid sööma, see on aga mõistatamist ja mekutamistvääriv peamurdmine
---
saadaval Gabrinuses
---
pilt isetehtud
Garden - Smoked Slavonian Plum Porter
Smoked Slavonian Plum Porter (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 7,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Other" ja hinnang 3,64 punkti.
Tootjainfo: "Heaps of juicy, ripe Croatian plums, from our nearby region of Slavonia, combine with specialty smoked malts to create a rich, complex, and robust Porter. This is a brew of profound depth, where sweet fruit meets a lingering, smoky complexity to make the perfect autumn evening accompaniment
IBU 30"
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Pruun vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid kaob ülikiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - vähese punase helgiga must. Aroom - kergelt suitsutatud vinnutatud ploomid.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-suitsune. Keskmaitse - hapu, suitsune, ploomine, kuivapoolne. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas, ploomimahlast kuivatatud nahataoline latakas, mida lõunapoolsetes maades maiusena müüakse. Järelmekk - suitsune, mõrkjas-hapukas ja samas meeldiva ploomise-datlise-rosinase magusa pehme padjaga, mille nurkades ka väikesed vürtsitutikesed
Keskmisest raskema kehaga, alakarboniseerunud ja veidi õlis paletiga, magus-suitsuse-hapu-mõrkjas-suitsuse-magus-vürtsika buketiga ÜBERTASEME rüübe. Mõõdukalt suitsutatud ploom ja porter on loomult sõbrad ja sobivad seega ühte klaasi lihtsalt oivaliselt!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Heaps of juicy, ripe Croatian plums, from our nearby region of Slavonia, combine with specialty smoked malts to create a rich, complex, and robust Porter. This is a brew of profound depth, where sweet fruit meets a lingering, smoky complexity to make the perfect autumn evening accompaniment
IBU 30"
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Pruun vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid kaob ülikiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - vähese punase helgiga must. Aroom - kergelt suitsutatud vinnutatud ploomid.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-suitsune. Keskmaitse - hapu, suitsune, ploomine, kuivapoolne. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas, ploomimahlast kuivatatud nahataoline latakas, mida lõunapoolsetes maades maiusena müüakse. Järelmekk - suitsune, mõrkjas-hapukas ja samas meeldiva ploomise-datlise-rosinase magusa pehme padjaga, mille nurkades ka väikesed vürtsitutikesed
Keskmisest raskema kehaga, alakarboniseerunud ja veidi õlis paletiga, magus-suitsuse-hapu-mõrkjas-suitsuse-magus-vürtsika buketiga ÜBERTASEME rüübe. Mõõdukalt suitsutatud ploom ja porter on loomult sõbrad ja sobivad seega ühte klaasi lihtsalt oivaliselt!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Nurme - INCEPTION series: Non-Alcoholic Mango & Golden Berry Sour
INCEPTION series: Non-Alcoholic Mango & Golden Berry Sour (Nurme, Läti) prk 0,44 l. alc 0,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Non-Alcoholic - Sour" ja hinnang pole veel välja kujunenud
Tootjainfo: "A non-alcoholic pastry sour that blends sunny mangoes and sweet-tart golden berries, with a hint of vanilla lingering in between"
Keskmist kasvu purk, silmitsev kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - mudruselt tuhmkollane. Aroom - naeratav-ehedalt mangone.
Esmamekk on keskmis kehaga (üllatav alkovaba joogi puhul) ja veidi mehune ning mangus-hapult mangone. Keskmaitse - mango ja murakas? Lõppmaitse - mõrkjas-magus, täiesti ehe küpse mango! Järelmekk - happelisem noot võib olla sarnane kollastele ploomidele
VÄGA POSITIIVNE ÜLLATAJA! Alkovaba jook, mis pole vesine, mõnusalt mangone ja puha. Muidugi - kas ta nüüd õlu on, see jääb omaette küsimuseks, aga maitsev ikkagi!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "A non-alcoholic pastry sour that blends sunny mangoes and sweet-tart golden berries, with a hint of vanilla lingering in between"
Keskmist kasvu purk, silmitsev kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - mudruselt tuhmkollane. Aroom - naeratav-ehedalt mangone.
Esmamekk on keskmis kehaga (üllatav alkovaba joogi puhul) ja veidi mehune ning mangus-hapult mangone. Keskmaitse - mango ja murakas? Lõppmaitse - mõrkjas-magus, täiesti ehe küpse mango! Järelmekk - happelisem noot võib olla sarnane kollastele ploomidele
VÄGA POSITIIVNE ÜLLATAJA! Alkovaba jook, mis pole vesine, mõnusalt mangone ja puha. Muidugi - kas ta nüüd õlu on, see jääb omaette küsimuseks, aga maitsev ikkagi!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Sunday, October 26, 2025
Mlinarica - Sherryff Garrett
Sherryff Garrett (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,33 l. alc 13,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Strong Ale - American" ja hinnang 3,43 punkti.
Tootjainfo: "American Strong Ale, aged in sherry barrel
After Billy murdered the 2 jailers when escaping, the warrant was leveled up: DEAD or ALIVE. Sherryff Garrett decided to take matters into his own hands, and luckily for him, they were indeed quicker than Billy's. Going down alive wasn't an option for our rebellious anti-hero, so the next time these 2 guys met the Sherryff shot Billy dead!
IBU 50"
Väike lihtne pudel, westernilik kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - kirkalt tume-laava-punane. Aroom - karamell ja tärpentin
Esmamekk on keskmisest vaid veidi raskema kehaga ja magus-mõru ning alkoholisoe. Keskmaitse - magus, karamelliseeritud ingver, apelsinikooretsukaad ja valge rumm. Lõppmaitse - rummis leotatud rosinad, õrnalt suitsune leivakuivik, kastetud rosinaveini sisse. Järelmekk - rauarohke, kuivapoolne, kanges kärakas leotatud poolenisti kõrbemiseni kuivatatud pirniviilakad, tsipake tubakat ja teist sama palju turvast
ROBUSTNE ÜLE-ELUSUURUNE TOORUTSEV JURAKAS! Andekalt sobitatud stiil, nimetus, kujundus ja olemus. Kõike muud kui "kerge klaasike"
---
ülivähe saadaval
---
pilt saadaval
Tootjainfo: "American Strong Ale, aged in sherry barrel
After Billy murdered the 2 jailers when escaping, the warrant was leveled up: DEAD or ALIVE. Sherryff Garrett decided to take matters into his own hands, and luckily for him, they were indeed quicker than Billy's. Going down alive wasn't an option for our rebellious anti-hero, so the next time these 2 guys met the Sherryff shot Billy dead!
IBU 50"
Väike lihtne pudel, westernilik kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - kirkalt tume-laava-punane. Aroom - karamell ja tärpentin
Esmamekk on keskmisest vaid veidi raskema kehaga ja magus-mõru ning alkoholisoe. Keskmaitse - magus, karamelliseeritud ingver, apelsinikooretsukaad ja valge rumm. Lõppmaitse - rummis leotatud rosinad, õrnalt suitsune leivakuivik, kastetud rosinaveini sisse. Järelmekk - rauarohke, kuivapoolne, kanges kärakas leotatud poolenisti kõrbemiseni kuivatatud pirniviilakad, tsipake tubakat ja teist sama palju turvast
ROBUSTNE ÜLE-ELUSUURUNE TOORUTSEV JURAKAS! Andekalt sobitatud stiil, nimetus, kujundus ja olemus. Kõike muud kui "kerge klaasike"
---
ülivähe saadaval
---
pilt saadaval
Garden - Triple IPA Superdelic & Nectaron
Triple IPA Superdelic & Nectaron (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 10,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Triple" ja hinnang 3,63 punkti.
Tootjainfo: "BANG! A BIG flavour bomb with masses of tropical Superdelic and Nectaron hops. Superdelic adds candy-like sweetness and Nectaron zesty acidity. A nostalgic wave goodbye to the Summer sun as we enter Autumn.
IBU 40"
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes mõneti klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun merevaik.
Aroom - oiii, kuivatatud virsikut ei oskaks küll triple-IPA'st oodata?! Earl Grey tee, virsik ja kuivatatud ingver
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja intensiivselt mõru ning hapukas ja veidi keeleotsa torkiv. Keskmaitse - kuivatatud virsik, mida on leotatud mõrudas mustas teetõmmises. Lõppmaitse - rõhuvalt mõru-magusakas ja tajutavalt alkoholine. Järelmekk - bergamotikoore eeterlikud õlid ja mõrudus koos kompotivirsiku magusaka fooniga
JÕHKARD. Liiga selgelt tajutava alkoholiga, kuid meeldivalt aroomi- ja maitseküllane triple-IPA
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "BANG! A BIG flavour bomb with masses of tropical Superdelic and Nectaron hops. Superdelic adds candy-like sweetness and Nectaron zesty acidity. A nostalgic wave goodbye to the Summer sun as we enter Autumn.
IBU 40"
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes mõneti klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun merevaik.
Aroom - oiii, kuivatatud virsikut ei oskaks küll triple-IPA'st oodata?! Earl Grey tee, virsik ja kuivatatud ingver
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja intensiivselt mõru ning hapukas ja veidi keeleotsa torkiv. Keskmaitse - kuivatatud virsik, mida on leotatud mõrudas mustas teetõmmises. Lõppmaitse - rõhuvalt mõru-magusakas ja tajutavalt alkoholine. Järelmekk - bergamotikoore eeterlikud õlid ja mõrudus koos kompotivirsiku magusaka fooniga
JÕHKARD. Liiga selgelt tajutava alkoholiga, kuid meeldivalt aroomi- ja maitseküllane triple-IPA
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Nurme - INCEPTION Series: Non-alcoholic IPA
INCEPTION Series: Non-alcoholic IPA (Nurme, Läti) prk 0,44 l. alc 0,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Non-Alcoholic - IPA" ja hinnang 3,53
Tootjainfo: "Our first non-alcoholic IPA boasts a bold, full-hearted hop character. By using Citra and Mosaic Lupomax hops, we achieved the perfect balance of bitterness, while Citra Spectrum liquid hops infuse the beer with luscious fruit and berry notes."
Keskmist kasvu purk, silmiavav kujundus :) Valge vaht täidab pool klaasist, püsides mõõdukalt ja haakudes isegi klaasiseintele. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom - noh pole midagi teha, alkovabal õllel on oma spetsiifiline lõhn, ehk antud juhul tsitruselised humalad varjavad seda osaliselt ... huvitaval kombel on tulemuseks soe kummivoolik keset sidruneid
Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, veidi krobeline ja kare. Lõppmaitse - hapukas ja veidi kirbe. Järelmekk - kuiv, mõrkjas-magusakas ja kauakestvalt murune ja kergelt seebine.
Kerge kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga OK taseme rüübe. Katse teha humalarohke alkovaba jook on riskantne, sest tulemus kipub kergelt kirbeks kätte minema, siin on seda siiski peaaegu õnnestunud vältida
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Our first non-alcoholic IPA boasts a bold, full-hearted hop character. By using Citra and Mosaic Lupomax hops, we achieved the perfect balance of bitterness, while Citra Spectrum liquid hops infuse the beer with luscious fruit and berry notes."
Keskmist kasvu purk, silmiavav kujundus :) Valge vaht täidab pool klaasist, püsides mõõdukalt ja haakudes isegi klaasiseintele. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom - noh pole midagi teha, alkovabal õllel on oma spetsiifiline lõhn, ehk antud juhul tsitruselised humalad varjavad seda osaliselt ... huvitaval kombel on tulemuseks soe kummivoolik keset sidruneid
Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, veidi krobeline ja kare. Lõppmaitse - hapukas ja veidi kirbe. Järelmekk - kuiv, mõrkjas-magusakas ja kauakestvalt murune ja kergelt seebine.
Kerge kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga OK taseme rüübe. Katse teha humalarohke alkovaba jook on riskantne, sest tulemus kipub kergelt kirbeks kätte minema, siin on seda siiski peaaegu õnnestunud vältida
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Saturday, October 25, 2025
Põhjala - Roggenwolf
Roggenwolf (Põhjala, Eesti). pdl 0,33 l. alc 15,0 %. Untappd liigimääratlus: "Rye Wine" ja hinnang 4,23 punkti.
Tootjainfo: "A luscious and decadent ryewine aged in German whisky barrels."
Väike vahakaelaga pudel, kaunis rukkine kujundus. Napp kollakas-pruun vahukiht jääb kirmena mõneks ajaks püsima. Õlle värvus - öise unka-akna vaade pimedasse pööningusse.
Aroom - õnnnnistegija iiriskomm, koorevenis ja karamelliseerumiseni kuivanud rosinaleib! Rosinatega leivasupp!! Kaneeli ja nelkidega ja rosinatega leivasupikontsentraat!!!
Esmamekk on raskevõitu kehaga ja magus-torklev-alkoholikrobeline leivaliköör. Keskmaitse - rosina ja datlite peale ehitatud nastoika kolme tilga lagritsaga. Lõppmaitse - võikaramelli maitseline viski - jaaaaa, ma olen seda ju saanud! Järelmekk - leivasupist tuleb teha kontsentraat ja siis seda heleda rummiga lahjendada, vot küllllll see võiks veider olla :)
GIGAMÕNU, ROSINATEGA LEIVASUPI KONTSENTRAAT sortsu kärakaga :)
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "A luscious and decadent ryewine aged in German whisky barrels."
Väike vahakaelaga pudel, kaunis rukkine kujundus. Napp kollakas-pruun vahukiht jääb kirmena mõneks ajaks püsima. Õlle värvus - öise unka-akna vaade pimedasse pööningusse.
Aroom - õnnnnistegija iiriskomm, koorevenis ja karamelliseerumiseni kuivanud rosinaleib! Rosinatega leivasupp!! Kaneeli ja nelkidega ja rosinatega leivasupikontsentraat!!!
Esmamekk on raskevõitu kehaga ja magus-torklev-alkoholikrobeline leivaliköör. Keskmaitse - rosina ja datlite peale ehitatud nastoika kolme tilga lagritsaga. Lõppmaitse - võikaramelli maitseline viski - jaaaaa, ma olen seda ju saanud! Järelmekk - leivasupist tuleb teha kontsentraat ja siis seda heleda rummiga lahjendada, vot küllllll see võiks veider olla :)
GIGAMÕNU, ROSINATEGA LEIVASUPI KONTSENTRAAT sortsu kärakaga :)
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Mlinarica - Frau Muller's Sauerkirsche Kuchen
Frau Muller's Sauerkirsche Kuchen (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,33 l. alc 6,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wild Ale - Other" ja hinnang 3,87 punkti.
Tootjainfo: "In 2020 we prepared a dunkelweizen for the sauerkraut & sausages season in our pub, however lockdown numberwhichever happened, but luckily we had an empty oak wine barrel around to the save the situation.
2 years later it's probably difficult to recognize what the beer started of as, except maybe for the hints of cloves still present, but some cinnamon also developed in the meantime, along with the vanilla tones from the barrel itself. Due to the secondary fermentation with the wild microorganisms in the barrel lovely sourness was developed as well, which we additionally built up with some sour-sweet dried sour cherries, as the final component to justify the name of this beer
IBU 15"
Väike lihtne pudel, sildil jumekas memm. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - tuhm pruunakaspunane. Aroom on mahlaselt magus-hapu ja luuviljane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapu - see tähendab vähemagus ja vägahapu. Keskmaitse - hapu, leivane, ilma suhkruta kirsimahlane. Lõppmaitse - kuiv kirsivein/sõstravein, veidi parkiv, aga samas ka äga mahlane. Järelmekk - hapu, keeltkortsutav, aroonialikult koov, kuid järgmist sõõmu himustav
Keskmise kehaga, alakarboniseerunud ja kuiva ning samas mahlase paletiga, magusakas-HAPU-mõrkjas-HAPU buketiga ÜBERtaseme rüübe. Kuiva koduse marjaveiniga üihõlpsalt segaminiaetav
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "In 2020 we prepared a dunkelweizen for the sauerkraut & sausages season in our pub, however lockdown numberwhichever happened, but luckily we had an empty oak wine barrel around to the save the situation.
2 years later it's probably difficult to recognize what the beer started of as, except maybe for the hints of cloves still present, but some cinnamon also developed in the meantime, along with the vanilla tones from the barrel itself. Due to the secondary fermentation with the wild microorganisms in the barrel lovely sourness was developed as well, which we additionally built up with some sour-sweet dried sour cherries, as the final component to justify the name of this beer
IBU 15"
Väike lihtne pudel, sildil jumekas memm. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - tuhm pruunakaspunane. Aroom on mahlaselt magus-hapu ja luuviljane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapu - see tähendab vähemagus ja vägahapu. Keskmaitse - hapu, leivane, ilma suhkruta kirsimahlane. Lõppmaitse - kuiv kirsivein/sõstravein, veidi parkiv, aga samas ka äga mahlane. Järelmekk - hapu, keeltkortsutav, aroonialikult koov, kuid järgmist sõõmu himustav
Keskmise kehaga, alakarboniseerunud ja kuiva ning samas mahlase paletiga, magusakas-HAPU-mõrkjas-HAPU buketiga ÜBERtaseme rüübe. Kuiva koduse marjaveiniga üihõlpsalt segaminiaetav
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud
Karli Kräft - Hoppy wheat ale
Hoppy wheat ale (Karli Kräft, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol.
Tootjainfo: "Londn fog + Simcoe / Amarillo/Nelson/Motueka/Ekuanot"
Keskmist kasvu purk, sildikujundus ebamäärane. Valge aht täidab 4/5 klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on meeldivalt magus-mõrkjas-tsitruseline
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - magus-hapukas, veidi pärmine ja mudrune. Lõppmaitses hakkab mõru pool tugevnema, nihkudes greibiseemne kanti. Järelmekk - hapukas-mõru, veidikese kraapides ka kirbuse uksepiita
Keskmisest veidi raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõru buketiga HEA taseme rüübe. Nagus humalaste nisuõllede olemuslik häda, siis ka siin on nisu enda pehmus sisuliselt kaotsi humala taha läinud. Aga meeldiv klaasike pika päeva lõpus ikkagi
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Londn fog + Simcoe / Amarillo/Nelson/Motueka/Ekuanot"
Keskmist kasvu purk, sildikujundus ebamäärane. Valge aht täidab 4/5 klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on meeldivalt magus-mõrkjas-tsitruseline
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - magus-hapukas, veidi pärmine ja mudrune. Lõppmaitses hakkab mõru pool tugevnema, nihkudes greibiseemne kanti. Järelmekk - hapukas-mõru, veidikese kraapides ka kirbuse uksepiita
Keskmisest veidi raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõru buketiga HEA taseme rüübe. Nagus humalaste nisuõllede olemuslik häda, siis ka siin on nisu enda pehmus sisuliselt kaotsi humala taha läinud. Aga meeldiv klaasike pika päeva lõpus ikkagi
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Friday, October 24, 2025
The Garden - Plima (taaskülastus)
Plima (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 7,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,86 punkti.
Tootjainfo: "Big, juicy and full bodied. Smooth hazy with waves of Citrus, Berry & Coconut
IBU 40"
Kuna selgub, et olen seda asja kaks aastat tagasi hinnanud, siis nüüd tuleb võrdlus. Vahtu on seekord tublisti rohkem, püsivus on sama ilus. Värvus sama mudrune, aroom sama kookoseline. Maitsepilt on ehk pooltooni võrra pehmem, kuid samamoodi maitseküllane ja humalahammusta
Megahea doppelPA, mis kaks aastat hilisemas partiis on murdosa võrra teisenenud, kuid üldiselt jäänud sama hurmavaks humalapommiks ikkagi. Seega - kui soovite tublit ja veenvat humalasõõmu, siis see on teile!
---
suti saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Big, juicy and full bodied. Smooth hazy with waves of Citrus, Berry & Coconut
IBU 40"
Kuna selgub, et olen seda asja kaks aastat tagasi hinnanud, siis nüüd tuleb võrdlus. Vahtu on seekord tublisti rohkem, püsivus on sama ilus. Värvus sama mudrune, aroom sama kookoseline. Maitsepilt on ehk pooltooni võrra pehmem, kuid samamoodi maitseküllane ja humalahammusta
Megahea doppelPA, mis kaks aastat hilisemas partiis on murdosa võrra teisenenud, kuid üldiselt jäänud sama hurmavaks humalapommiks ikkagi. Seega - kui soovite tublit ja veenvat humalasõõmu, siis see on teile!
---
suti saadaval
---
pilt isetehtud
Karli - Tmavé
Tmavé (Karli Kräft, Eesti) prk 0,44 l. alc 6,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Lager - Tmavé (Czech Dark)" ja hinnang pole veel välja kujunenud
Tootjainfot pole
Keskmist kasvu purk, sildikujundus tabab kenasti biiti. Tumekollast vahtu on ilmselgelt liiga palju. Õlle värvus - tuhm punakaspruun. Aroom - röstodra spetsiifiline hapukas jume koos tubli annuse hernega
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus. Keskmaitse - magus-hapukas ja röstine. Lõppmaitse - jälle see röstitud hernes ja linnastamata oder mis ka lõhnas. Järelmekk - kuivatatud oad ja leivakuivik
Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magusa buketiga OK taseme rüübe. Liiga röstine, liiga magus, liiga hernene, stiilist väljas ... aga kentsaka dunkelbockina läheb isegi arvesse
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfot pole
Keskmist kasvu purk, sildikujundus tabab kenasti biiti. Tumekollast vahtu on ilmselgelt liiga palju. Õlle värvus - tuhm punakaspruun. Aroom - röstodra spetsiifiline hapukas jume koos tubli annuse hernega
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus. Keskmaitse - magus-hapukas ja röstine. Lõppmaitse - jälle see röstitud hernes ja linnastamata oder mis ka lõhnas. Järelmekk - kuivatatud oad ja leivakuivik
Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magusa buketiga OK taseme rüübe. Liiga röstine, liiga magus, liiga hernene, stiilist väljas ... aga kentsaka dunkelbockina läheb isegi arvesse
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Mlinarica - Duality 04: Plum
Duality 04: Plum (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,33 l. alc 5,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wild Ale - Other" ja hinnang 3,93 punkti.
Tootjainfo: "Duality series for 2022 are getting more exciting. As previously, it underwent the initial fermentation on wine yeast and was later transferred in Croatian oak wine barrels, which we have previously innoculated with our house blend of microorganisms. Addition of 150 g/L of local plums characterize this one
IBU 10"
Väike lihtne pudel, kahepalgeline kujundus :) Sentimeetrine kollane vahukiht kaob kiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - määrdunud punakas-pruun. Aroom on hapu, luuviljane ja koduveinine.
Esmamekk on rajuhapu!!!!! Keskmaitse - magus-hapu, kus hapu on kirjutatud läbiva suurtähega. Lõppmaitse - sasigakuihapu. Jaaaaaa niiiii edasi
ÜLEVÕLLI KUUSKENDÜHEKSA KORDA KURIHAPU! HapuPloomiHapuVeiniHapu!!!
---
saadaval piiiiiisut
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Duality series for 2022 are getting more exciting. As previously, it underwent the initial fermentation on wine yeast and was later transferred in Croatian oak wine barrels, which we have previously innoculated with our house blend of microorganisms. Addition of 150 g/L of local plums characterize this one
IBU 10"
Väike lihtne pudel, kahepalgeline kujundus :) Sentimeetrine kollane vahukiht kaob kiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - määrdunud punakas-pruun. Aroom on hapu, luuviljane ja koduveinine.
Esmamekk on rajuhapu!!!!! Keskmaitse - magus-hapu, kus hapu on kirjutatud läbiva suurtähega. Lõppmaitse - sasigakuihapu. Jaaaaaa niiiii edasi
ÜLEVÕLLI KUUSKENDÜHEKSA KORDA KURIHAPU! HapuPloomiHapuVeiniHapu!!!
---
saadaval piiiiiisut
---
pilt isetehtud
Thursday, October 23, 2025
Mlinarica - Quart
Quart (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,33 l. alc 13,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Belgian Quadrupel" ja hinnang 3,76 punkti.
Tootjainfo: "As for the dubbel wlp545 did the job well here too. A complex and heavy grain bill, and an addition of 30 kg homemade dark candy sugar resulted in our strongest beer (so far).
Complex and rich with molasses, caramel, dried figs and plums all over taste and aroma. A proper winter warmer!
IBU 48"
Väike lihtne pudel, sildil lugev munk. Minimaalne kollane vaht. Õlle värvus - määrdunult tuhmtume-pruun. Aroom - see paneb heldima, tuletades meelde kõik need õndsad esmakogemused kangete belglastega, kus sai vaimustutud viigimarjade ja muu tumeda puuviljade eksootikaga
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja küllastunult magus-karamell-hapu. Keskmaitse - kodune kukekomm, millesse on lisatud barbarissimahla ja kuivatatud õuntest keedetud kompotti. Lõppmaitse - õhhhhh ja ahhhh, kui kuramuse kaunisse kõrgusse on siin tõstetud belgia parimad karamellised-kanged noodid, mis ehitavad kokku ühe rosina-datli-viigimarja kiriku koos kõike kellade, tornide ja purjus munkadega. Järelmekk - kuivatatud virsikud, mustjaks kuivanud datlid, kolm peotäit põhjamaiseid jõhvikaid ja suhkrus vinnutatud pirne.
MEGA-GIGA. Vana Gambrinus on ilgelt rahul, et temani jõudis üks viimaseid pudeleid selle kauge koja ülemõõdulist ja täiemahulist versiooni belgia klassikast. Juba ainuüksi selle eest, et mehed viitsisid ise mässata nn kommisuhkru tootmisega, selle eest müts maha. Ja et on suudetud belgia kange klassika viia veatu täiuseni, lisades siia veel tavatut marjast happesust, see on pöörane lisaväärtus. See ei ole quad, see on vähemalt quintupel, kui isegi mitte sexdupel!!!
---
ei ole ülikahjuks saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "As for the dubbel wlp545 did the job well here too. A complex and heavy grain bill, and an addition of 30 kg homemade dark candy sugar resulted in our strongest beer (so far).
Complex and rich with molasses, caramel, dried figs and plums all over taste and aroma. A proper winter warmer!
IBU 48"
Väike lihtne pudel, sildil lugev munk. Minimaalne kollane vaht. Õlle värvus - määrdunult tuhmtume-pruun. Aroom - see paneb heldima, tuletades meelde kõik need õndsad esmakogemused kangete belglastega, kus sai vaimustutud viigimarjade ja muu tumeda puuviljade eksootikaga
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja küllastunult magus-karamell-hapu. Keskmaitse - kodune kukekomm, millesse on lisatud barbarissimahla ja kuivatatud õuntest keedetud kompotti. Lõppmaitse - õhhhhh ja ahhhh, kui kuramuse kaunisse kõrgusse on siin tõstetud belgia parimad karamellised-kanged noodid, mis ehitavad kokku ühe rosina-datli-viigimarja kiriku koos kõike kellade, tornide ja purjus munkadega. Järelmekk - kuivatatud virsikud, mustjaks kuivanud datlid, kolm peotäit põhjamaiseid jõhvikaid ja suhkrus vinnutatud pirne.
MEGA-GIGA. Vana Gambrinus on ilgelt rahul, et temani jõudis üks viimaseid pudeleid selle kauge koja ülemõõdulist ja täiemahulist versiooni belgia klassikast. Juba ainuüksi selle eest, et mehed viitsisid ise mässata nn kommisuhkru tootmisega, selle eest müts maha. Ja et on suudetud belgia kange klassika viia veatu täiuseni, lisades siia veel tavatut marjast happesust, see on pöörane lisaväärtus. See ei ole quad, see on vähemalt quintupel, kui isegi mitte sexdupel!!!
---
ei ole ülikahjuks saadaval
---
pilt isetehtud
Garden - Shuma
Shuma (Garden, Horvaatia) prk 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,6 punkti.
Tootjainfo: "Hops inspired by the American west coast with a yeast from the East. This is our take on a classic. Pours golden in colour, with a slight haze and a lingering tight, white head. Dry hopped 3 times with a mix of American, Australian and German hops; On the aroma you are greeted straight away with notes of pine, peach and passionfruit. On the palate apricot and naval orange shine through with a well-balanced bitterness backed up by a subtle sweetness from the south pacific hops and the unique yeast we use. Full bodied and medium carbonation make this IPA surprisingly easy to drink.
IBU 40"
Väike purk, kasemetsane kujundus. Kergkollane vaht täidab 2/3 klaasist, püsib kaua ja haakub kenasti ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt merevaigune. Aroom kergelt urinaalne, magusakas, lilleline, silme ette tuleb õitsev puju
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - magus-hapukas, ürdine ja veidi mesilasvahane. Lõppmaitse - magus-mõru, suira ja heina segune. Järelmekk - mõru ja vürtsikas, lihtne ja karge
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-magusakas-mõru-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. AIPA - seda ta on, veidi westkõusteri suunas kaldu, tubli tükk ja meeldiv lõuatäis, kuid ega ta meelde kah ei jää.
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Hops inspired by the American west coast with a yeast from the East. This is our take on a classic. Pours golden in colour, with a slight haze and a lingering tight, white head. Dry hopped 3 times with a mix of American, Australian and German hops; On the aroma you are greeted straight away with notes of pine, peach and passionfruit. On the palate apricot and naval orange shine through with a well-balanced bitterness backed up by a subtle sweetness from the south pacific hops and the unique yeast we use. Full bodied and medium carbonation make this IPA surprisingly easy to drink.
IBU 40"
Väike purk, kasemetsane kujundus. Kergkollane vaht täidab 2/3 klaasist, püsib kaua ja haakub kenasti ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt merevaigune. Aroom kergelt urinaalne, magusakas, lilleline, silme ette tuleb õitsev puju
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - magus-hapukas, ürdine ja veidi mesilasvahane. Lõppmaitse - magus-mõru, suira ja heina segune. Järelmekk - mõru ja vürtsikas, lihtne ja karge
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-magusakas-mõru-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. AIPA - seda ta on, veidi westkõusteri suunas kaldu, tubli tükk ja meeldiv lõuatäis, kuid ega ta meelde kah ei jää.
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
DrinkDrink! - Tandem
Tandem (DrinkDrink!, Belgia) pdl 0,33 l. alc 3,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Rye" ja hinnang 3,54 punkti
Tootjainfo: "Light and refreshing white beer
TANDEM WHITE IPA
Ingredients: Barley malt, rye malt, wheat malt, hops, yeast, water
Hops: Nelson sauvin, citra, chinook
IBU: 20 / EBC: 8"
Väike lihtne pudel, rattane kujundus. Erkvalge vaht täidab alla poole klaasist, kuid on hõre ja läbematu. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kollane. Aroom - nõrgalt mõrkjas, maltsa ja naadi taoline.
Esmamekk on kerge kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - tiba magusam, kuid laimikoorene mõruhapu jääb peamiseks. Lõppmaitse mõrkjas-magus, kusjuures mõrkjus hakkab üle kasvama kibeduseks. Järelmekk - mõru-hapukas.
Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-hapuka-magusaks-hapukas-mõru buetiga Hea taseme rüübe. Session IPA kohta suhteliselt heas tasakaalus, kuid mingit nisulikku nüanssi ei oska välja lugeda. Karge ja karastav ikkagi
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Light and refreshing white beer
TANDEM WHITE IPA
Ingredients: Barley malt, rye malt, wheat malt, hops, yeast, water
Hops: Nelson sauvin, citra, chinook
IBU: 20 / EBC: 8"
Väike lihtne pudel, rattane kujundus. Erkvalge vaht täidab alla poole klaasist, kuid on hõre ja läbematu. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kollane. Aroom - nõrgalt mõrkjas, maltsa ja naadi taoline.
Esmamekk on kerge kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - tiba magusam, kuid laimikoorene mõruhapu jääb peamiseks. Lõppmaitse mõrkjas-magus, kusjuures mõrkjus hakkab üle kasvama kibeduseks. Järelmekk - mõru-hapukas.
Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-hapuka-magusaks-hapukas-mõru buetiga Hea taseme rüübe. Session IPA kohta suhteliselt heas tasakaalus, kuid mingit nisulikku nüanssi ei oska välja lugeda. Karge ja karastav ikkagi
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Wednesday, October 22, 2025
Mlinarica - FunkIceTic
FunkIceTic (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,33 l. alc 12,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Other" ja hinnang 3,9 punkti.
Tootjainfo: "If you wanna know the exact origins of this beer, you gonna have to check out the whole superhero trilogy:
Part 1: Bokerica
Part 2: Aj(s) Bo(c)k
Part 3: FunkIceTic
Yes, an eisbock went into bourbon barrels, which were becoming a part of our sour program with all kinds of yeast and bacteria. Along the way we added some dates and dried cranberries, just for the fun of it..resulting in a beer with an abundantly complex profile containing wood, vanilla, balsamic sourness, dried fruits both in sweetness and aroma, some toffee caramels, pleasant warming alcohol
..
Does it remind you of some already existing beer style?
We'll just say that if a Flanders Red was a pokemon, this would've been it's final stage of evolution.Catch yours!
IBU 50"
Väike pudel, tkstipõhine kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - mudruselt punakaspruun. Aroom on segu flandria punasest ja tammepuidust.
Esmamekk on ehhhmaaaaaatavalt hapu ja puidune. Keskmaitse - hapu-mõru ja parkiv ... pohlakontsentraat. Lõppmaitse - balsamicos laagerdunud kuivatatud pohlad. Järelmekk - kuradikuiv ja kuradimõruhapu
FRIIIIIIIIIK-RAISK-KURIKOLE-HAPUMÕRUFRIIIIIK-RAISK-KRT-MAÜTLEN. "wild icebock" rõhuga sõnal "wild" nagu "räme" (ja bocki-ootused unustage ära)
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "If you wanna know the exact origins of this beer, you gonna have to check out the whole superhero trilogy:
Part 1: Bokerica
Part 2: Aj(s) Bo(c)k
Part 3: FunkIceTic
Yes, an eisbock went into bourbon barrels, which were becoming a part of our sour program with all kinds of yeast and bacteria. Along the way we added some dates and dried cranberries, just for the fun of it..resulting in a beer with an abundantly complex profile containing wood, vanilla, balsamic sourness, dried fruits both in sweetness and aroma, some toffee caramels, pleasant warming alcohol
..
Does it remind you of some already existing beer style?
We'll just say that if a Flanders Red was a pokemon, this would've been it's final stage of evolution.Catch yours!
IBU 50"
Väike pudel, tkstipõhine kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - mudruselt punakaspruun. Aroom on segu flandria punasest ja tammepuidust.
Esmamekk on ehhhmaaaaaatavalt hapu ja puidune. Keskmaitse - hapu-mõru ja parkiv ... pohlakontsentraat. Lõppmaitse - balsamicos laagerdunud kuivatatud pohlad. Järelmekk - kuradikuiv ja kuradimõruhapu
FRIIIIIIIIIK-RAISK-KURIKOLE-HAPUMÕRUFRIIIIIK-RAISK-KRT-MAÜTLEN. "wild icebock" rõhuga sõnal "wild" nagu "räme" (ja bocki-ootused unustage ära)
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud
Garden - Stout | Nero
Stout | Nero (Garden, Horvaatia) prk 0,33 l. alc 5,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Milk / Sweet" ja hinnang 3,55 punkti.
Tootjainfo: "Breakfast Stout - made with oats, lactose and an experimental hop from Slovenia"
Väike purk, tekstipõhine kujundus. Kollakas-pruun vaht täidab poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - püsimust. Aroom on magusakas-hapukas, kakaokohvit meenutav.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas ning röstine. Keskmaitse - magus-mõrkjas, kõrvetatud leivakooriku taoline. Lõppmaitse - hapukam, šokolaadisem ja veidi marjane. Järelmekk - tuhane, kõrvetatud linnaste ja röstitud linnasamata odra spetsiifilise tooniga
Keskmise kehaga, nõrgalt karboniseerunud ja siidise paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-röstine-mõru-magus-hapuka-kõrvetatud mekiga Übertaseme rüübe. Nii kaer kui laktoos peaks andma sumedat pehmust, kuid röst on selle üsna tasalülitanud, vaatamata sellele meeldib klaasitäis
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Breakfast Stout - made with oats, lactose and an experimental hop from Slovenia"
Väike purk, tekstipõhine kujundus. Kollakas-pruun vaht täidab poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - püsimust. Aroom on magusakas-hapukas, kakaokohvit meenutav.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas ning röstine. Keskmaitse - magus-mõrkjas, kõrvetatud leivakooriku taoline. Lõppmaitse - hapukam, šokolaadisem ja veidi marjane. Järelmekk - tuhane, kõrvetatud linnaste ja röstitud linnasamata odra spetsiifilise tooniga
Keskmise kehaga, nõrgalt karboniseerunud ja siidise paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-röstine-mõru-magus-hapuka-kõrvetatud mekiga Übertaseme rüübe. Nii kaer kui laktoos peaks andma sumedat pehmust, kuid röst on selle üsna tasalülitanud, vaatamata sellele meeldib klaasitäis
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tuesday, October 21, 2025
Mlinarica - Piece of Cake 2025
Piece of Cake 2025 (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,33 l. alc 8,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double Baltic" ja hinnang 4,15 punkti.
Tootjainfo: "Tonka beans, cocoa nibs, and coffee beans in this liquid cake. Enjoy!
IBU 40"
Väike lihtne pudel, andekas minimalistlik kujundus. Pruun vaht täidab ligi pool klaasi ja tardub sellisena. Õlle värvus - keskküttekatla sisemus peale jahtumist.
Arooooooomoooohhhooo - see on vastavuses sildikujundusega ja tootjainfoga, ning see on süngelt lahe tulemus! Jahh, tonkaga on nad veidi liiale läinud, kuid siiski see on nuuskimist väärt mandli-sigarituha-vanilje-kakao-šokolaadi turmtuletis
Esmamekk pole kaugeltki nii õlijas ja naftane nagu võiks oodata, pigem röstihapukas. Keskmaitse muutub magusamaks ja mandlituhaseks. Lõppmaitse - šokolaaditubakas veeretatud rummikook. Järelmekk - röstist kuivust on ehk liiga palju, kuid see tasakaalustab kenasti ära muidu ilmselt liiga rammusaks muutunud magusa
Mega. Mega selle sõna ülevõllises võtmes, kus tonkaoaga on šokolaadikoogi-õlles peeeeeaaaaegu et liiale mindud, kuid hetk enne piiripidamatust siiski peatatud. Mõnes mõttes tuleb öelda et tulemus on briljantses piiripealses tasakaalus, kuid teisalt siiski selle piiri juba ületanud
---
saab olema irrrrrmusvähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Tonka beans, cocoa nibs, and coffee beans in this liquid cake. Enjoy!
IBU 40"
Väike lihtne pudel, andekas minimalistlik kujundus. Pruun vaht täidab ligi pool klaasi ja tardub sellisena. Õlle värvus - keskküttekatla sisemus peale jahtumist.
Arooooooomoooohhhooo - see on vastavuses sildikujundusega ja tootjainfoga, ning see on süngelt lahe tulemus! Jahh, tonkaga on nad veidi liiale läinud, kuid siiski see on nuuskimist väärt mandli-sigarituha-vanilje-kakao-šokolaadi turmtuletis
Esmamekk pole kaugeltki nii õlijas ja naftane nagu võiks oodata, pigem röstihapukas. Keskmaitse muutub magusamaks ja mandlituhaseks. Lõppmaitse - šokolaaditubakas veeretatud rummikook. Järelmekk - röstist kuivust on ehk liiga palju, kuid see tasakaalustab kenasti ära muidu ilmselt liiga rammusaks muutunud magusa
Mega. Mega selle sõna ülevõllises võtmes, kus tonkaoaga on šokolaadikoogi-õlles peeeeeaaaaegu et liiale mindud, kuid hetk enne piiripidamatust siiski peatatud. Mõnes mõttes tuleb öelda et tulemus on briljantses piiripealses tasakaalus, kuid teisalt siiski selle piiri juba ületanud
---
saab olema irrrrrmusvähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tuletorn - Pehme Kiisu
Pehme Kiisu (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 8,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,83 punkti.
Tootjainfo: "A soft kitty (that's how the name translates from Estonian!) of a double IPA brewed in collaboration with Revenant Brewing. Purr purr purr"
Keskmist kasvu purk, segane-kassine kujundus. Kreemikat karva vaht täidab pool klaasi ja püsib väggga kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - kauakasutatud välikäimla, millesse on toodud pool toobrit kampolit.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - mudrune, seedermänni ja greibiseemne uhmerdus koos lusikatäie virsikumehuga. Lõppmaitse - pedaali põhjasuruvalt magus-hapu, koos teise lusikatäie viirukipuu essentisega. Järelmekk - virsikupuu koos juurtega läbi blenderi lastuna, lisaks laimikoort ja kulbitäis suira
ÕFFFFFF RÄMEVÕLLIKAS. Raske on see klaasitäis, raske kuid rõõmustav. Rõõmustav muidugi juhul kui teil meeldib ekstreemhumalamoosindus. Pehme kiisu, mu eesel! Koto-ekstremisto!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "A soft kitty (that's how the name translates from Estonian!) of a double IPA brewed in collaboration with Revenant Brewing. Purr purr purr"
Keskmist kasvu purk, segane-kassine kujundus. Kreemikat karva vaht täidab pool klaasi ja püsib väggga kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - kauakasutatud välikäimla, millesse on toodud pool toobrit kampolit.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - mudrune, seedermänni ja greibiseemne uhmerdus koos lusikatäie virsikumehuga. Lõppmaitse - pedaali põhjasuruvalt magus-hapu, koos teise lusikatäie viirukipuu essentisega. Järelmekk - virsikupuu koos juurtega läbi blenderi lastuna, lisaks laimikoort ja kulbitäis suira
ÕFFFFFF RÄMEVÕLLIKAS. Raske on see klaasitäis, raske kuid rõõmustav. Rõõmustav muidugi juhul kui teil meeldib ekstreemhumalamoosindus. Pehme kiisu, mu eesel! Koto-ekstremisto!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
DrinkDrink! - BMX IPA
BMX IPA (DrinkDrink!, Belgia) pdl 0,33 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Rye" ja hinnang 3,54 punkti
Tootjainfo: "Organic IPA with Chinook (US), Pacific Gem (New Zealand), and Citra (US) hops
IBU 65"
Väike lihtne pudel, rattane kujundus. Kollakas vaht täidab ligi poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - õrna uduvinega pruun. Aroom on hapukas-mõrkjas ja üsna rukkine, sellele lisaks aga ka mesine noodike
Esmamekk on jõulise kehaga ja rohmakalt mõru-hapu. Keskmaitse - robustne, karm, raspeldavavalt hapukas-mõru ja pisut puidune. Lõppmaitse - vürtsikas-kare ja rabaveene. Järelmekk - hapu-mõru, roostene ja kuiv, ront-kõverik ja materdav
ÜLEVÕLLIKAS. Rämerohmakas rukki-DIPA, ehkki sildile on kirjutatud kerglaselt ja lihtsalt "IPA", mida tuleb pidada väikeseks turundusveaks. Kuna IPA'd kipuvad tänamba pigem pehmod mahlakokteilid olema, siis selline rõngaskõverus võib ilma hoiatuseta keele vildakile lüüa. Õige märge oleks "Red Rye DIPA"
---
loodan et kunagi saab olema saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Organic IPA with Chinook (US), Pacific Gem (New Zealand), and Citra (US) hops
IBU 65"
Väike lihtne pudel, rattane kujundus. Kollakas vaht täidab ligi poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - õrna uduvinega pruun. Aroom on hapukas-mõrkjas ja üsna rukkine, sellele lisaks aga ka mesine noodike
Esmamekk on jõulise kehaga ja rohmakalt mõru-hapu. Keskmaitse - robustne, karm, raspeldavavalt hapukas-mõru ja pisut puidune. Lõppmaitse - vürtsikas-kare ja rabaveene. Järelmekk - hapu-mõru, roostene ja kuiv, ront-kõverik ja materdav
ÜLEVÕLLIKAS. Rämerohmakas rukki-DIPA, ehkki sildile on kirjutatud kerglaselt ja lihtsalt "IPA", mida tuleb pidada väikeseks turundusveaks. Kuna IPA'd kipuvad tänamba pigem pehmod mahlakokteilid olema, siis selline rõngaskõverus võib ilma hoiatuseta keele vildakile lüüa. Õige märge oleks "Red Rye DIPA"
---
loodan et kunagi saab olema saadaval
---
pilt isetehtud
Monday, October 20, 2025
Tuletorn - Blasta
Blasta (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,73 punkti.
Tootjainfo: "Blasta bombasta!"
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib vägagi kaua, haakudes ka tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - plödiselt kollane. Aroom - urinaariumi tabletaariumi aromatiseeritud variant :)
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - hapukas, tsitruseline ja hammustav. Lõppmaitse - magus-hapu, pomelo ja mandariini segune. Järelmekk muutub keelepäral veidi jahuseks, mõrkjaks ja kuivaks ... ning nii umbes kahe-kolme minuti pärast saabu vürtsikas kargus paneb naeratama
Keskmisest veidi raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-magus-hapu-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Tubli tükk NEIPA't, kiiduäärne on selle koja kontekstis mitte-magus-teostus, kuid laiemas plaanis lihtsalt üks järjekordne mahlane IPAndus
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Blasta bombasta!"
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib vägagi kaua, haakudes ka tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - plödiselt kollane. Aroom - urinaariumi tabletaariumi aromatiseeritud variant :)
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - hapukas, tsitruseline ja hammustav. Lõppmaitse - magus-hapu, pomelo ja mandariini segune. Järelmekk muutub keelepäral veidi jahuseks, mõrkjaks ja kuivaks ... ning nii umbes kahe-kolme minuti pärast saabu vürtsikas kargus paneb naeratama
Keskmisest veidi raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-magus-hapu-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Tubli tükk NEIPA't, kiiduäärne on selle koja kontekstis mitte-magus-teostus, kuid laiemas plaanis lihtsalt üks järjekordne mahlane IPAndus
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Polar - Pilsen
Pilsen (Polar, Venetsueela) prk 0,33 l.alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - Other" ja hinnang 2,98 punkti.
Tootjainfo: "Polar Pilsen has been serving Venezuelans since 1941, with the same dedication, perseverance, and effort that Venezuelans put into everything they do every day. We've been accompanying and contributing an essence that is and will continue to be Polar Pilsen, our authentic flavor, for over 70 years."
Väike purk, üsna odav kujundus, mis ilmselt kuumas kliimas peab looma karguse kuvandi. Erkvalge vaht täidab pool klaaist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on odavõllene, hapu ja plastikuline, kummalise "higise"-metallise komponendiga
Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus, maisilaagri taoline, kuid samas üldse mitte paha. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, kuivapoolne. Järelmekk - hapukas ja kiireltkaduv.
Kerge kehaga, vähekarboniseerunu ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-magusa buketiga OK taseme rüübe. Vana Gambrinus on endaga päris rahul, et maitses tuntud maisiõlle nüanss sai pärast purki lähemalt uurides kinnitust :)
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Polar Pilsen has been serving Venezuelans since 1941, with the same dedication, perseverance, and effort that Venezuelans put into everything they do every day. We've been accompanying and contributing an essence that is and will continue to be Polar Pilsen, our authentic flavor, for over 70 years."
Väike purk, üsna odav kujundus, mis ilmselt kuumas kliimas peab looma karguse kuvandi. Erkvalge vaht täidab pool klaaist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on odavõllene, hapu ja plastikuline, kummalise "higise"-metallise komponendiga
Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus, maisilaagri taoline, kuid samas üldse mitte paha. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, kuivapoolne. Järelmekk - hapukas ja kiireltkaduv.
Kerge kehaga, vähekarboniseerunu ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-magusa buketiga OK taseme rüübe. Vana Gambrinus on endaga päris rahul, et maitses tuntud maisiõlle nüanss sai pärast purki lähemalt uurides kinnitust :)
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
DrinkDrink! - Trottinette
Trottinette (DrinkDrink!, Belgia) pdl 0,33 l. alc 0,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Non-Alcoholic - IPA" ja hinnang 3,34 punkti
Tootjainfo: "Ingredients: Barley malt, rye malt, wheat, Oats, hops, yeast, water
Hops: Nelson sauvin, citra, chinook, amarillo, simcoe, equanot, sabro
Tootjainfo: "Ingredients: Barley malt, rye malt, wheat, Oats, hops, yeast, water
Hops: Nelson sauvin, citra, chinook, amarillo, simcoe, equanot, sabro
IBU: 30"
Väike lihtne pudel, tõuksine kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - alkovaba linnasekeeduse lõhn on selgelt tunda, ehkki selle ette on tõmmatud meeldiva ja puuviljasena mõjuv humalakardin
Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magus, veidi kombuchalik. Lõppmaitses lisandub veeeeeeidi mõrkjust, kuid vaid niipalju et suudab joogi pisut kargemaks muuta. Järelmekk aga liigub hoopis magus-hapumasse suunda, jättes mulje tikrikompoti vedelikust
Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-hapuka buketiga nii ja naa rüübe. Einoh, lihtsalt mingi alkovaba joogina on ta ju mahlakokteililik ja mõnus, aga IPA'na ei veena mitte üks põrm.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Väike lihtne pudel, tõuksine kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - alkovaba linnasekeeduse lõhn on selgelt tunda, ehkki selle ette on tõmmatud meeldiva ja puuviljasena mõjuv humalakardin
Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magus, veidi kombuchalik. Lõppmaitses lisandub veeeeeeidi mõrkjust, kuid vaid niipalju et suudab joogi pisut kargemaks muuta. Järelmekk aga liigub hoopis magus-hapumasse suunda, jättes mulje tikrikompoti vedelikust
Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-hapuka buketiga nii ja naa rüübe. Einoh, lihtsalt mingi alkovaba joogina on ta ju mahlakokteililik ja mõnus, aga IPA'na ei veena mitte üks põrm.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Sunday, October 19, 2025
Tanker - Humala Hea
Humala Hea (Tanker, Eesti) prk 0,44 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Brown Ale - Belgian" ja hinnang 3,21 punkti.
Tootjainfo: "Belgian Ale stiilis tume õlu
Belgian Ale õlles on tunda linnase magusust ja kerget humala kibedust, mis on hästi tasakaalus. Aroomis tunda puuviljade, vürtsi ning ürtide aroomi, mis tuleneb pärmi kääritamisprotsessist. Maitse kerge, karamelline ja röstine. Järelmaitses tunda tumedate puuviljade, sealhulgas rosinate, ploomide ja datlite nüanssi."
Helepruunakas vaht kipub purgi avanedes välja ronima, klaasist täidab üle poole, kui seejärel pole kuigi püsiv. Õlle värvus - uduselt punakaspruun. Lõhn on eelkõige tolmune, kommisuhkrutolmune ja seejärel rosinaleivane.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - tume kommisuhkur ja veidi alkoholiselt kare. Lõppmaitse - röstine, leivane ja rosinane. Järelmekk - ebapuhtalt karamelline, kare ja krobeline
Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-terav-röstise buketiga kasin rüübe. Ebaõnnestunud ja vesisepoolne katse tabada belgia dubbeli stiili
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Belgian Ale stiilis tume õlu
Belgian Ale õlles on tunda linnase magusust ja kerget humala kibedust, mis on hästi tasakaalus. Aroomis tunda puuviljade, vürtsi ning ürtide aroomi, mis tuleneb pärmi kääritamisprotsessist. Maitse kerge, karamelline ja röstine. Järelmaitses tunda tumedate puuviljade, sealhulgas rosinate, ploomide ja datlite nüanssi."
Helepruunakas vaht kipub purgi avanedes välja ronima, klaasist täidab üle poole, kui seejärel pole kuigi püsiv. Õlle värvus - uduselt punakaspruun. Lõhn on eelkõige tolmune, kommisuhkrutolmune ja seejärel rosinaleivane.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - tume kommisuhkur ja veidi alkoholiselt kare. Lõppmaitse - röstine, leivane ja rosinane. Järelmekk - ebapuhtalt karamelline, kare ja krobeline
Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-terav-röstise buketiga kasin rüübe. Ebaõnnestunud ja vesisepoolne katse tabada belgia dubbeli stiili
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tanker - Vahutav Laine
Vahutav Laine (Tanker, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - XPA (Extra Pale)" ja hinnang 3,55 punkti.
Tootjainfo: "Nectaron Single Hop XPA"
Keskmist kasvu purk, soojamerene kujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist, kuid on hõre ja püsimatu. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom on meeldivalt puuviljane, huvitavalt tsitruste ja luuviljaliste segune.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - mõru-magus, veidi ehk seebine, kuid meeldivalt intensiivne. Lõppmaitse - hapukas-magusakas, nõksa pärmine ja kirbelt mõru. Järelmekk - hapukas-mõru, laimine ja sidrunikoorene, minutikese pärast saabuv vürtsikas nüanss muudab pilti kirkamaks.
Keskmisest veidi kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magus-mõru-hapukas-mõru-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Kas küsimus on selles - seni vanale Gambrinusele tundmatus - humalasordis või milleski muus, kuid meeldiv maitseintensiivsus on samas varjus kirbevõitu mudruse all, mida ei oska pikalt nautida
---
ei ole saadaval (seni?)
---
pil isetehtud
Tootjainfo: "Nectaron Single Hop XPA"
Keskmist kasvu purk, soojamerene kujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist, kuid on hõre ja püsimatu. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom on meeldivalt puuviljane, huvitavalt tsitruste ja luuviljaliste segune.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - mõru-magus, veidi ehk seebine, kuid meeldivalt intensiivne. Lõppmaitse - hapukas-magusakas, nõksa pärmine ja kirbelt mõru. Järelmekk - hapukas-mõru, laimine ja sidrunikoorene, minutikese pärast saabuv vürtsikas nüanss muudab pilti kirkamaks.
Keskmisest veidi kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magus-mõru-hapukas-mõru-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Kas küsimus on selles - seni vanale Gambrinusele tundmatus - humalasordis või milleski muus, kuid meeldiv maitseintensiivsus on samas varjus kirbevõitu mudruse all, mida ei oska pikalt nautida
---
ei ole saadaval (seni?)
---
pil isetehtud
Subscribe to:
Comments (Atom)











.jpg)

.jpg)



















.jpg)














