Hazy Discovery Sydney (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,99 punkti.
Tootjainfo: "Welcome to our hoppy travel agency! Collab with One Drop Brewing is the result of a meeting with the Australians during the selection of New Zealand hops. That is why the Riwaka™ and Nectaron® varieties form the foreground and Citra® provides a citrus base. With this beer, we also tested the innovative hopping technique of the Sydney brewery – "Clean Fusion""
Keskmist kasvu purk, linnapõhine kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab ligi 2/3 klaasist ja püsib väga kaua, haakudes mõneti klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on humalahullu narkolaks - värske, karge, kastemärjas rohus püherdanud pikakarvaline koer
Esmamekk on keskmisest pügalake raskema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitses hakkab humal hammustama, muutudes ühtlasi mahlaselt magus-hapuks. Lõppmaitses tuleb taas mõrumat, isegi puidusemat konkreetsust. Järelmekk - mõru-magus-hapukas ja leebe humalakõdiga
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-hapuka-mõru-magus-hapukas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Lõhna raksuva humalavärskuse eest annaks rahulikult "MEGA" välja, kuid maitse ei jõua lihtsalt sellele ülikõrgele aetud ootuselatile järele
---
õige vähe saada
---
pilt Gambrinuses
Sunday, August 10, 2025
Hop Brook - Desert Gate
Desert Gate (Hop Brook, Poola) prk 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New Zealand" ja hinnang 3,72 punkti
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "New Zealand IPA hopped with Motueka, Nelson Sauvin, and Riwaka. The aroma is a true fruit bomb of white grapes, watermelon, wild strawberries, and passion fruit."
Keskmist kasvu purk, nimele vastav kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - seep, urinaarium, loomakarv, üsna metsik kraam
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõru. Keskmaitse - mõru, puidune, karmipoolne. Lõppmaitse - hapukas-mõru, kuiv ja kirbusega kõnelev. Järelmekk muutub veidi pehmemaks ja mahlasemaks, samas ka metalsemaks
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magusakas-mõru-hapukas-mõru-vürtsikas-mõru buketiga KARM KRAAM, kuri-IPA, mille kuiv mõrudus on harvaesinev tänasel pudru-IPA'de ajal
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "New Zealand IPA hopped with Motueka, Nelson Sauvin, and Riwaka. The aroma is a true fruit bomb of white grapes, watermelon, wild strawberries, and passion fruit."
Keskmist kasvu purk, nimele vastav kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - seep, urinaarium, loomakarv, üsna metsik kraam
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõru. Keskmaitse - mõru, puidune, karmipoolne. Lõppmaitse - hapukas-mõru, kuiv ja kirbusega kõnelev. Järelmekk muutub veidi pehmemaks ja mahlasemaks, samas ka metalsemaks
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magusakas-mõru-hapukas-mõru-vürtsikas-mõru buketiga KARM KRAAM, kuri-IPA, mille kuiv mõrudus on harvaesinev tänasel pudru-IPA'de ajal
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud
Nohoval - Rós
Rós (Nohoval, Iiri) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Cider - Traditional / Apfelwein" ja hinnang 3,61 punkti
Tootjainfo: "Apple and rhubarb"
Väike pudel, efektne keldilik kujundus. Sentimeetrine roosaka varjundiga vahukiht pole kuigi püsiv. Joogi värvus - kirkalt, õrnroosaka helgiga kollane. Aroom - marumõnuspuhas noore rabarberi lõhn!
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja tugevalt magus-hapukas. Keskmaitse - magus suveõunane foon ja suhkrusse torgatud noore rabarberivarre sisend. Lõppmaitse - rabarberi-õuna kissell. Järelmekk - kuivapoolne, õrnalt mõrkja fooniga magus rabarberikissell
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-magus-hapu-magus-mõrkja buketiga Hea taseme rüübe. Jubelahe ja veidralt tiheda olekuga rabarberi-kissell, kuid liigne magusus häirib
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Apple and rhubarb"
Väike pudel, efektne keldilik kujundus. Sentimeetrine roosaka varjundiga vahukiht pole kuigi püsiv. Joogi värvus - kirkalt, õrnroosaka helgiga kollane. Aroom - marumõnuspuhas noore rabarberi lõhn!
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja tugevalt magus-hapukas. Keskmaitse - magus suveõunane foon ja suhkrusse torgatud noore rabarberivarre sisend. Lõppmaitse - rabarberi-õuna kissell. Järelmekk - kuivapoolne, õrnalt mõrkja fooniga magus rabarberikissell
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-magus-hapu-magus-mõrkja buketiga Hea taseme rüübe. Jubelahe ja veidralt tiheda olekuga rabarberi-kissell, kuid liigne magusus häirib
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Saturday, August 9, 2025
Moon Lark - Zigzag
Zigzag (Moon Lark, Poola) prk 0,5 l. alc 7,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,95 punkti
Tootjainfo: "Hazy Double IPA hopped with: Mosaic®, Sabro®, Sabro® Cryo®, Citra® and Incognito® Mosaic® hops. Light in colour, with juicy haziness and semi-sweet, velvety finish"
Keskmist kasvu purk, kojale kohati omane kuuvirvenduslik kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib vaatamata hõrenemisele üsnagi. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on üsna võimsalt urinaal-tsitruseline
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas-mõrkjas-magus. Keskmaitse - apelsinine ja mõru-mandline, virsiku-greibine. Lõppmaitse muutub kuivemaks, mõrkjamaks, pomelo-kõrvitsa seguseks selle sõna mehususe mõttes. Järelmekk - mõru-magus-vürtsikas, võimekas ja väekas.
Mega. Humalavägine, tsitrusemägine, hammustav ja eksitav. DIPA mis DIPA, mis sest et NE hälbega
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Hazy Double IPA hopped with: Mosaic®, Sabro®, Sabro® Cryo®, Citra® and Incognito® Mosaic® hops. Light in colour, with juicy haziness and semi-sweet, velvety finish"
Keskmist kasvu purk, kojale kohati omane kuuvirvenduslik kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib vaatamata hõrenemisele üsnagi. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on üsna võimsalt urinaal-tsitruseline
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas-mõrkjas-magus. Keskmaitse - apelsinine ja mõru-mandline, virsiku-greibine. Lõppmaitse muutub kuivemaks, mõrkjamaks, pomelo-kõrvitsa seguseks selle sõna mehususe mõttes. Järelmekk - mõru-magus-vürtsikas, võimekas ja väekas.
Mega. Humalavägine, tsitrusemägine, hammustav ja eksitav. DIPA mis DIPA, mis sest et NE hälbega
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Funky Fluid - Coco Lush
Coco Lush (Funky Fluid, Poola) prk 0,5 l. alc 6,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Milk / Sweet" ja hinnang 3,86 punkti.
Tootjainfo: "A sweet, dessert-like beer with a smooth, creamy texture, loaded with coconut flakes and vanilla. Liquid dessert!"
Keskmist kasvu purk, süngevõitu kujundus. Mustjaspruun vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - tihetigemust.
Arooooommamissimo! Oisa ümmargune kookosenägu, kuiiiiii hea ja šokolaadine ja kookoseline ja kohvine ja pisut vaniljene. Metallkarbis hoitud kookosehelged. Mõru-šokolaadi-bounty!!!
Esmamekk on keskmisest raskema kahaga ja magus-mõrkjalt kookoskohvine.
Keskmaitse - mõru kohviga üle kallatud kookoskreemine vaniljemõrudus.
Lõppmaitse - ümmmmhhhhhhaaadiii kui luksuslikult kookos-kakaone kurrunurrukuditus
Järelmekk - pehme kookoskassi käpakene ulatamas sulle Doreo küpsisepuruga üle kallatud vaniljekreemi.
MEGAKOKOSSOMUS, KOOKOSKOSMOSE OTSATUS. Ilmselgelt essentsi peale üles ehitatud, aga no keda see segab, kui tulemus on niii nunnu-kuku-kooko-kallistusväärne!
---
pigem degustil, kui riiulis saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "A sweet, dessert-like beer with a smooth, creamy texture, loaded with coconut flakes and vanilla. Liquid dessert!"
Keskmist kasvu purk, süngevõitu kujundus. Mustjaspruun vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - tihetigemust.
Arooooommamissimo! Oisa ümmargune kookosenägu, kuiiiiii hea ja šokolaadine ja kookoseline ja kohvine ja pisut vaniljene. Metallkarbis hoitud kookosehelged. Mõru-šokolaadi-bounty!!!
Esmamekk on keskmisest raskema kahaga ja magus-mõrkjalt kookoskohvine.
Keskmaitse - mõru kohviga üle kallatud kookoskreemine vaniljemõrudus.
Lõppmaitse - ümmmmhhhhhhaaadiii kui luksuslikult kookos-kakaone kurrunurrukuditus
Järelmekk - pehme kookoskassi käpakene ulatamas sulle Doreo küpsisepuruga üle kallatud vaniljekreemi.
MEGAKOKOSSOMUS, KOOKOSKOSMOSE OTSATUS. Ilmselgelt essentsi peale üles ehitatud, aga no keda see segab, kui tulemus on niii nunnu-kuku-kooko-kallistusväärne!
---
pigem degustil, kui riiulis saadaval
---
pilt isetehtud
Nohoval - Stonewell/Finbarra Dry Irish Craft Cider
Stonewell/Finbarra Dry Irish Craft Cider (Nohoval, Iiri) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Cider - Dry" ja hinnang 3,59 punkti
Tootjainfo: "Stonewell Dry Cider draws its character from the Dabinett & Michelin varietals which are the sole cider ingredient.
Far crisper than its medium dry sibling it is a rich bronze in colour with a hint of caramel finish. This cider is an excellent accompaniment to food, in particular cheese, fish and chicken."
Väike pudel, efektne keldilik kujundus. Pöidlapaksune valge vahukiht kaob üsna koheselt. Joogi värvus - kirkalt kuldne merevaik. Aroom meeldivalt magus-mõrkjas, isuäratav ja karge.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu. Keskmaitse - magusakas-hapu ja kuiv. Lõppmaitse - metsõunte mõrusus tõstab pead ja survestab keelekülgi. Järelmekk - mõrkjas-hapu, väga kuiv ja paradiisiõunte suhkruvaba kompoti laadne
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja väga kuiva paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-hapu buketiga ÜBRtaseme rüübe. Kuiv siider oma puhtaimas esitluses.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Stonewell Dry Cider draws its character from the Dabinett & Michelin varietals which are the sole cider ingredient.
Far crisper than its medium dry sibling it is a rich bronze in colour with a hint of caramel finish. This cider is an excellent accompaniment to food, in particular cheese, fish and chicken."
Väike pudel, efektne keldilik kujundus. Pöidlapaksune valge vahukiht kaob üsna koheselt. Joogi värvus - kirkalt kuldne merevaik. Aroom meeldivalt magus-mõrkjas, isuäratav ja karge.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu. Keskmaitse - magusakas-hapu ja kuiv. Lõppmaitse - metsõunte mõrusus tõstab pead ja survestab keelekülgi. Järelmekk - mõrkjas-hapu, väga kuiv ja paradiisiõunte suhkruvaba kompoti laadne
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja väga kuiva paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-hapu buketiga ÜBRtaseme rüübe. Kuiv siider oma puhtaimas esitluses.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Friday, August 8, 2025
Axiom - Juicy Break Pineapple
Juicy Break Pineapple (Axiom, Tšehhi) prk 0,33 l. alc 7,0 %vol. Untappd ütleb: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,48 punkti
Tootjainfo: "New juicy hoppy boy on a market!
IBU 35"
Väike purk, ananassine kujundus. Erkvalge vaht täidab 90% klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - uduselt kuldne. Aroom - magus-mõrkjas ja puuviljane, pigem maasikane kui ananassine.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - mõru, metalne, hapu, kuiv. Lõppmaitse - maguakas-mõru, nüüd juba ananassikonservine. Järelmekk - hapukas-mõru, veidi hammustav ja kuiv ning õrnalt piprane
Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-mõru-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. NEIPA kuivema ja meeldivama otsa esindaja
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "New juicy hoppy boy on a market!
IBU 35"
Väike purk, ananassine kujundus. Erkvalge vaht täidab 90% klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - uduselt kuldne. Aroom - magus-mõrkjas ja puuviljane, pigem maasikane kui ananassine.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - mõru, metalne, hapu, kuiv. Lõppmaitse - maguakas-mõru, nüüd juba ananassikonservine. Järelmekk - hapukas-mõru, veidi hammustav ja kuiv ning õrnalt piprane
Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-mõru-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. NEIPA kuivema ja meeldivama otsa esindaja
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Nohoval - Stonewell/Finbarra Medium Dry Irish Craft Cider
Stonewell/Finbarra Medium Dry Irish Craft Cider (Nohoval, Iiri) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Cider - Sweet" ja hinnang 3,73 punkti
Tootjainfo: "The first, and our most popular Irish craft cider was born out of a lengthy study and appreciation of other Celtic cider producers in Wales and Brittany.
Inspired by the full bodied fruitiness of the medium dry and sweet ciders of these regions, Finnbarra Medium Dry consists of 3 ciders, drawn from Dabinett, Michelin and Elstar/Falstaff varietals.
It has a mild effervescence and strong apple aroma. The high content of eating apples brings a strong golden hue colour. On the pallet there is an initial burst of flavour carrying through to a smooth astringency."
Väike pudel, efektne keldilik kujundus. Sentimeetrine vahukiht kaob üsna koheselt. Joogi värvus - kirkalt valkjaskollane. Aroom - klaarilt ja meeldivalt õunane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja intensiivselt hapukas-magus. Keskmaitse - mõrkjas-magus ja kuiv. Lõppmaitse - magus, hapukas, parkiv ja õunakoorene. Järelmekk - magusad sügisõunad, katkinäritud õunaseemned ja metsõunakompott
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapukas-magusa buketiga HEA taseme rüübe. Meeldiv kombo ehedast (mittemädanevast) õunast tema magususes ja kuivuses ühekorraga.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "The first, and our most popular Irish craft cider was born out of a lengthy study and appreciation of other Celtic cider producers in Wales and Brittany.
Inspired by the full bodied fruitiness of the medium dry and sweet ciders of these regions, Finnbarra Medium Dry consists of 3 ciders, drawn from Dabinett, Michelin and Elstar/Falstaff varietals.
It has a mild effervescence and strong apple aroma. The high content of eating apples brings a strong golden hue colour. On the pallet there is an initial burst of flavour carrying through to a smooth astringency."
Väike pudel, efektne keldilik kujundus. Sentimeetrine vahukiht kaob üsna koheselt. Joogi värvus - kirkalt valkjaskollane. Aroom - klaarilt ja meeldivalt õunane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja intensiivselt hapukas-magus. Keskmaitse - mõrkjas-magus ja kuiv. Lõppmaitse - magus, hapukas, parkiv ja õunakoorene. Järelmekk - magusad sügisõunad, katkinäritud õunaseemned ja metsõunakompott
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapukas-magusa buketiga HEA taseme rüübe. Meeldiv kombo ehedast (mittemädanevast) õunast tema magususes ja kuivuses ühekorraga.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Karula - Kivi
Kivi (Karula, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol.
Tootjainfot pole leida, kusjuures alustav tootja on unustanud sildile panna ka joogi stiilimääratluse, mis on viga. Tootjanimi, tootenimi, stiilimääratlus ja kangus on need neli kohustuslikku elementi, mis moodustavad terviku.
Väike lihtne pudel, saku-rokilik sildikujundus. Sõrmepaksune kollakas vahukiht kaob ülikiirelt ja jäljetult, mis ei ole hea näitaja. Õlle värvus - kirkalt punakas merevaik. Aroom on mõnusalt ja puhtalt leivane, magusakas-hapukas, veidi karamelline ja tuul-õrna röstise noodiga.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse - magus-hapu, maltoosase olekuga. Lõppmaitse - kuivatatud õun, leib, leivakali ja maltodekstriini/maisisiirupi nüansiga. Järelmekk - hapukas, taarilik, lamedapoolne.
Keskmise kehaga, alakarboniseerunud paletiga, magusakas-hapukas-mõrkjas-magus-hapu buketiga nii ja naa rüübe. Aroomi eest kiidaks vägagi, kuid lame suutunnetus ja maltoosalik maitsejälg pole just asjad, mida laagri puhul ootaks
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfot pole leida, kusjuures alustav tootja on unustanud sildile panna ka joogi stiilimääratluse, mis on viga. Tootjanimi, tootenimi, stiilimääratlus ja kangus on need neli kohustuslikku elementi, mis moodustavad terviku.
Väike lihtne pudel, saku-rokilik sildikujundus. Sõrmepaksune kollakas vahukiht kaob ülikiirelt ja jäljetult, mis ei ole hea näitaja. Õlle värvus - kirkalt punakas merevaik. Aroom on mõnusalt ja puhtalt leivane, magusakas-hapukas, veidi karamelline ja tuul-õrna röstise noodiga.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse - magus-hapu, maltoosase olekuga. Lõppmaitse - kuivatatud õun, leib, leivakali ja maltodekstriini/maisisiirupi nüansiga. Järelmekk - hapukas, taarilik, lamedapoolne.
Keskmise kehaga, alakarboniseerunud paletiga, magusakas-hapukas-mõrkjas-magus-hapu buketiga nii ja naa rüübe. Aroomi eest kiidaks vägagi, kuid lame suutunnetus ja maltoosalik maitsejälg pole just asjad, mida laagri puhul ootaks
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Thursday, August 7, 2025
Sady - Abordaż
Abordaż (Sady, Poola) pdl 0,5 l. alc 9,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Baltic" ja hinnang 3,79 punkti
Tootjainfo: "A Polish brewing treasure. In our version, a chocolatey, lightly roasted beer with a dark color and a velvety, light head. This beer will develop a bouquet of flavors with time spent in the bottle, and the alcohol will settle in"
Keskmist kasvu pudel, piraadilaevalik kujundus. Kollakas-pruun vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib visalt. Õlle värvus - vähese tumepunase äärehelgiga mustangmust. Aoom - rahulikult, pehmelt ja veenvalt leivasupine.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja mõrkjas-magus ning pisut torklev. Keskmaitse - kreemine, pehme, hapukas, leivane. Lõppmaitse - hapukas-magus rosinatega leivasupp. Järelmekk - röstine kuivus pääseb korraks rohkem esile, kuid üldine kreemine magusakas leiva-ploomi-rosinapuder on ikkagi peategija
Tootjainfo: "A Polish brewing treasure. In our version, a chocolatey, lightly roasted beer with a dark color and a velvety, light head. This beer will develop a bouquet of flavors with time spent in the bottle, and the alcohol will settle in"
Keskmist kasvu pudel, piraadilaevalik kujundus. Kollakas-pruun vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib visalt. Õlle värvus - vähese tumepunase äärehelgiga mustangmust. Aoom - rahulikult, pehmelt ja veenvalt leivasupine.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja mõrkjas-magus ning pisut torklev. Keskmaitse - kreemine, pehme, hapukas, leivane. Lõppmaitse - hapukas-magus rosinatega leivasupp. Järelmekk - röstine kuivus pääseb korraks rohkem esile, kuid üldine kreemine magusakas leiva-ploomi-rosinapuder on ikkagi peategija
Raske kehaga, vähekarboniseerunud paletiga ja sametise paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-magus-mõru-magusa buketiga Übertaseme rüübe. Klassikaliselt ja stiilpuhtalt teostatud leivasupp ... või see ... balti porter ikkagi
---
napilt saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
---
napilt saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Sady - Dwie Strony Medalu
Dwie Strony Medalu (Sady, Poola) pdl 0,5 l. alc 8,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,78 punkti
Tootjainfo: "Double IPA with Citra, Simcoe and Amarillo"
Keskmist kasvu pudel, soovikaevulik kujundus. Kollakas vaht täidab pool klaasi, püsides kaua ja seintelehaakuvalt. Õlle värvus - hämuselt tumekollane. Aroom annab kummalise tajuhäire - ühelt poolt on jubemeeldiv virsikunektar, teisalt aga veidike keefirist hapukat nooti, mida ei peaks mitte kuidagi siit leidma.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga, magus-mõrkjas ja keeleotsal siilikest mängiv. Keskmaitse - nätskelt magus-hapu, segades peas kokk eriarvamused sidrunimoosist ja kummeliteest. Lõppmaitses süveneb mõrum kül koos velgi selgema nägemusega sidrunist, nüüd juba koos koorega. Järelmekk - magus-vürtsikas, veidi agressiivne ja humalahammustav
Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, magus-mõrkjas-vürtsikas-magus-hapu-mõru-magus-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Hariliku DIPA ja mehu-DIPA vahele jääv, kuninghumalane, ehkki tiba liiga magusasse kalduv üliõlu
---
mõneti saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Double IPA with Citra, Simcoe and Amarillo"
Keskmist kasvu pudel, soovikaevulik kujundus. Kollakas vaht täidab pool klaasi, püsides kaua ja seintelehaakuvalt. Õlle värvus - hämuselt tumekollane. Aroom annab kummalise tajuhäire - ühelt poolt on jubemeeldiv virsikunektar, teisalt aga veidike keefirist hapukat nooti, mida ei peaks mitte kuidagi siit leidma.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga, magus-mõrkjas ja keeleotsal siilikest mängiv. Keskmaitse - nätskelt magus-hapu, segades peas kokk eriarvamused sidrunimoosist ja kummeliteest. Lõppmaitses süveneb mõrum kül koos velgi selgema nägemusega sidrunist, nüüd juba koos koorega. Järelmekk - magus-vürtsikas, veidi agressiivne ja humalahammustav
Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, magus-mõrkjas-vürtsikas-magus-hapu-mõru-magus-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Hariliku DIPA ja mehu-DIPA vahele jääv, kuninghumalane, ehkki tiba liiga magusasse kalduv üliõlu
---
mõneti saadaval
---
pilt isetehtud
Magic Road - Foreign Extra Stout
Foreign Extra Stout (Magic Road, Poola) prk 0,5 l. alc 8,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Foreign / Export" ja hinnang 3,58 punkti
Tootjainfot pole leida, aga nimi räägib ise
Keskmist kasvu purk, püstol-pidune kujundus. Tumekollane vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - napi kirka punase helgiga mustavpruun. Aroom - mõrkjas röst ja hapukas kohvi, lisaks vana leivaahju põhjas kõrbenud jahu.
Esmamekk on raskepoolne ja magus-hapu, kohvine ja šokolaadine. Keskmaitse - röstitud herned, peekanipähkel, 70% šokolaad. Lõppmaitsed - kohvioad ja pärisoad, kamašokolaad ja kaneeliküpsis. Järelmekk - selle stiili kohta üllatavalt tugev vürtsikas soojus ja magus-hapu trühvlikomm pähklipuruga
Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerund ja õlija paletiga, magus-hapu-mõru-hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Veidi liiga kange selle stiili kohta, aga seda maitsevõimsam, juba jahenevatesse suveõhtutesse vägagi sobiv
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfot pole leida, aga nimi räägib ise
Keskmist kasvu purk, püstol-pidune kujundus. Tumekollane vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - napi kirka punase helgiga mustavpruun. Aroom - mõrkjas röst ja hapukas kohvi, lisaks vana leivaahju põhjas kõrbenud jahu.
Esmamekk on raskepoolne ja magus-hapu, kohvine ja šokolaadine. Keskmaitse - röstitud herned, peekanipähkel, 70% šokolaad. Lõppmaitsed - kohvioad ja pärisoad, kamašokolaad ja kaneeliküpsis. Järelmekk - selle stiili kohta üllatavalt tugev vürtsikas soojus ja magus-hapu trühvlikomm pähklipuruga
Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerund ja õlija paletiga, magus-hapu-mõru-hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Veidi liiga kange selle stiili kohta, aga seda maitsevõimsam, juba jahenevatesse suveõhtutesse vägagi sobiv
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Wednesday, August 6, 2025
Stu Mostów - Hop Cake
Hop Cake (Stu Mostów, Poola) prk 0,44 l. alc 7,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 4,05 punkti
Tootjainfo: "Double IPA brewed in collaboration with Long Live Beerworks. This beer combines a soft, sponge-cake-like malt base with a burst of juicy, expressive hops.
Built on a foundation of Pilsner, wheat, and Heidelberg malts, it delivers a bright, lightly grainy character. Chit malt and oats (both flaked and malted) add body, creaminess, and that signature cake-like fluffiness.
The hop profile is a layered explosion: citrusy-tropical Citra meets berry-forward Strata (strawberries and wild strawberries flavors), with an extra punch of tropical Krush. Whirlpool additions of Citra T90 pellets and Incognito extract provide deep, saturated hop flavor.
Hop Cake is multidimensional – pillowy yet bold, smooth yet full of personality. A true hop-forward dessert"
Keskmist kasvu purk, esmakordselt näeb vana Gambrinus sellist ninakat sildilõiget :) Kerg-kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib monoliitselt. Õlle värvus - mudruselt-plödiselt valkjas-kollane. Aroom on kentsakas, higine-metalne, nina all olev vasest moosikauss ja 10 meetri kaugusel tuulduv urinaarium.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-mõru ning veidi mudrune. Keskmaitse - hapukas-magus, agressiivselt eeterlik ja ploomikompotine. Lõppmaitse - humalapudrune, jõuline, magus-metalne, keelekülgi survestav. Järelmekk - hapu-magus-vürtsikas, väändtoimeline ja rosina-kiivi-kotletine
Ülevõllikas, humala-kompotikas. Liiga magus, liiga vänge, liiga mudrune. Agressiivsepoolne tegelane
---
väga vähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Double IPA brewed in collaboration with Long Live Beerworks. This beer combines a soft, sponge-cake-like malt base with a burst of juicy, expressive hops.
Built on a foundation of Pilsner, wheat, and Heidelberg malts, it delivers a bright, lightly grainy character. Chit malt and oats (both flaked and malted) add body, creaminess, and that signature cake-like fluffiness.
The hop profile is a layered explosion: citrusy-tropical Citra meets berry-forward Strata (strawberries and wild strawberries flavors), with an extra punch of tropical Krush. Whirlpool additions of Citra T90 pellets and Incognito extract provide deep, saturated hop flavor.
Hop Cake is multidimensional – pillowy yet bold, smooth yet full of personality. A true hop-forward dessert"
Keskmist kasvu purk, esmakordselt näeb vana Gambrinus sellist ninakat sildilõiget :) Kerg-kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib monoliitselt. Õlle värvus - mudruselt-plödiselt valkjas-kollane. Aroom on kentsakas, higine-metalne, nina all olev vasest moosikauss ja 10 meetri kaugusel tuulduv urinaarium.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-mõru ning veidi mudrune. Keskmaitse - hapukas-magus, agressiivselt eeterlik ja ploomikompotine. Lõppmaitse - humalapudrune, jõuline, magus-metalne, keelekülgi survestav. Järelmekk - hapu-magus-vürtsikas, väändtoimeline ja rosina-kiivi-kotletine
Ülevõllikas, humala-kompotikas. Liiga magus, liiga vänge, liiga mudrune. Agressiivsepoolne tegelane
---
väga vähe saadaval
---
pilt isetehtud
Magic Road - Bock
Bock (Magic Road, Poola) prk 0,5 l. alc 7,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Bock - Single / Traditional" ja hinnang 3,57 punkti
Tootjainfot pole leida, aga nimi räägib ise
Keskmist kasvu purk, hallutsinogeenne sarviline kujundus. Pruunakas-kollane vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes tiheda pitsjäljena ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt pruunakas-punane, mahagonine. Aroomis on muidu kõik bockile omased linnaselised-pähklised noodid, kuid veidi liiga tugev on toore viljatera foon.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus, jällegi toorelt viljane, leivane, piimküpse pähkli taoline. Lõppmaitse - metalne, karamelline, puidune, rohkmakavõitu. Järelmekk - magus-hapukas, barbarissine, metspirnide kompott, röstleib, röstpähklid, vask, rosepipar, alkohol.
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja pisut õlija paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõru-magus-hapukas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Veidi liiga rohmakas ja nurgeline, ilmselt vajaks pikemat järelküpsemist
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfot pole leida, aga nimi räägib ise
Keskmist kasvu purk, hallutsinogeenne sarviline kujundus. Pruunakas-kollane vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes tiheda pitsjäljena ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt pruunakas-punane, mahagonine. Aroomis on muidu kõik bockile omased linnaselised-pähklised noodid, kuid veidi liiga tugev on toore viljatera foon.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus, jällegi toorelt viljane, leivane, piimküpse pähkli taoline. Lõppmaitse - metalne, karamelline, puidune, rohkmakavõitu. Järelmekk - magus-hapukas, barbarissine, metspirnide kompott, röstleib, röstpähklid, vask, rosepipar, alkohol.
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja pisut õlija paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõru-magus-hapukas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Veidi liiga rohmakas ja nurgeline, ilmselt vajaks pikemat järelküpsemist
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud
Brewski - The Snow King
The Snow King (Brewski, Rootsi) prk 0,33 l. alc 9,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Cold" ja hinnang 3,61 punkti.
Tootjainfo: "Our first Cold IPA! It is fermented at lower temperatures to create a clean beer with clear hoppy notes of citrus, mostly lemon and grapefruit. The finish is crisp and fresh, and leaves you wanting another one straight away
IBU 50"
Väike nääps purk, stiilselt nimepärane kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - õrna uduvinega kuldne. Aroom on väga mõnusalt karge ja tsitruseline.
Esmamekk on keskmisest ibikese raskema kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitse - mõru-hapukas, punase greibi ja veriapelsini sugemetega. Lõppmaitse - mõru, suti isegi kirbe, apelsinikoore eeterlikkusega. Järelmekk - mõru-magusakas, meeldivalt vürtsikas, kuivapoolne ja väga karge
Mega! Nn külmad IPA'd on siiani enamasti suhteliselt mitte-midagi-ütlevad, kuid see siin räägib värskuse ja karguse ja maitsejulguse keeles
---
õige vähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Our first Cold IPA! It is fermented at lower temperatures to create a clean beer with clear hoppy notes of citrus, mostly lemon and grapefruit. The finish is crisp and fresh, and leaves you wanting another one straight away
IBU 50"
Väike nääps purk, stiilselt nimepärane kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - õrna uduvinega kuldne. Aroom on väga mõnusalt karge ja tsitruseline.
Esmamekk on keskmisest ibikese raskema kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitse - mõru-hapukas, punase greibi ja veriapelsini sugemetega. Lõppmaitse - mõru, suti isegi kirbe, apelsinikoore eeterlikkusega. Järelmekk - mõru-magusakas, meeldivalt vürtsikas, kuivapoolne ja väga karge
Mega! Nn külmad IPA'd on siiani enamasti suhteliselt mitte-midagi-ütlevad, kuid see siin räägib värskuse ja karguse ja maitsejulguse keeles
---
õige vähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tuesday, August 5, 2025
Anderson's - Marjapool
Marjapool (Anderson's, Eesti) pdl 0,33 l. alc 11,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Mead - Melomel" ja hinnang 3,49 punkti
Tootjainfo: "Puuviljaste nootidega magus lilleline mõdu punaste marjadega."
Tootjainfo: "Puuviljaste nootidega magus lilleline mõdu punaste marjadega."
Väike lihtne pudel, putuk-lilleline kujundus. Sentimeetrine roosa vahukiht on läbematu. Joogi värvus - uduvinega kollakaspunane. Aroom - kompost, käärinud mesi ja punasõstra koduvein.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga, hapukas-mõrkjas ja keeleotsal kripeldav. Keskmaitse - punased sõstrad ja kirsid oma toor-käärivas olekus. Lõppmaitse - kuiv ja veidi parkiv kirsinahk ning arooniaseemnete mõrkjus. Järelmekk - veidi magusam, aga veelgi kuivem, parkivam ja pohlalikum
Keskmise kehaga, nõrgalt karboniseerunud ja väga kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-magusaka buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Marjamaitse kipub mõdu enda meeldivust varjutama, kuid kena ja kuiv mõdu on ikkagi tore klaasitäis
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga, hapukas-mõrkjas ja keeleotsal kripeldav. Keskmaitse - punased sõstrad ja kirsid oma toor-käärivas olekus. Lõppmaitse - kuiv ja veidi parkiv kirsinahk ning arooniaseemnete mõrkjus. Järelmekk - veidi magusam, aga veelgi kuivem, parkivam ja pohlalikum
Keskmise kehaga, nõrgalt karboniseerunud ja väga kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-magusaka buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Marjamaitse kipub mõdu enda meeldivust varjutama, kuid kena ja kuiv mõdu on ikkagi tore klaasitäis
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Chief Alcoholista - Metsik Mannu
Metsik Mannu (Chief Alcoholista, Eesti) pdl 0,5 l. alc 8,5 %vol.
Tootjainfo: "Troopiline Fruit Heavy. Kveik Voss mango ja vaarikaga
marjane, metsik ja kontrolli alt väljas"
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, tehniline silt. Sõrmepaksune tumekollane vahukihton mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - mudruselt tumesünkjaspruun. Aroom on väga intrigeeriv segu karamellist, röstist ja vaarikast, justkui pisut kõrbema läinud vaarikamoosi pott oleks nina all
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja hapukas-torkiv-magus-aloholine. Keskmaitse - hummmmm eeee äää karamelline, kommisuhkrune, vaarikane kange belglane??? Lõppmaitse ... ääääää ... vaarikane wee heavy? Järelmekk väänab korraga magusapedaali põhjast läbi, kallates keelepära üle kommisuhkrule üles ehitatud kõrbenud vaarikasiirupiga
FRIIGIKAS. Arusaamatukas. Käepärasest materjalist ehitatud kuuskant torukujuline püramiid. Absoluutselt arusaamatu, aga lustakas ja kange lollus. Suurim pluss - kogu selle maitsemudruse segasumma seest ei ilmne kveiki kõikeühtlustavat saiataigna maitset
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Troopiline Fruit Heavy. Kveik Voss mango ja vaarikaga
marjane, metsik ja kontrolli alt väljas"
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, tehniline silt. Sõrmepaksune tumekollane vahukihton mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - mudruselt tumesünkjaspruun. Aroom on väga intrigeeriv segu karamellist, röstist ja vaarikast, justkui pisut kõrbema läinud vaarikamoosi pott oleks nina all
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja hapukas-torkiv-magus-aloholine. Keskmaitse - hummmmm eeee äää karamelline, kommisuhkrune, vaarikane kange belglane??? Lõppmaitse ... ääääää ... vaarikane wee heavy? Järelmekk väänab korraga magusapedaali põhjast läbi, kallates keelepära üle kommisuhkrule üles ehitatud kõrbenud vaarikasiirupiga
FRIIGIKAS. Arusaamatukas. Käepärasest materjalist ehitatud kuuskant torukujuline püramiid. Absoluutselt arusaamatu, aga lustakas ja kange lollus. Suurim pluss - kogu selle maitsemudruse segasumma seest ei ilmne kveiki kõikeühtlustavat saiataigna maitset
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Chief Alcoholista - Peko Pauk
Peko Pauk (Chief Alcoholista, Eesti) pdl 0,5 l. alc 4,2 %vol.
Tootjainfo: "Laimi gose puurauk nr 6
Elumuutev lonks põrandaalusest paradiisist"
Keskist kasvu purk, tehniline silt. Erkvalge vaht täidab ligi poole klaasist kuid püsib kasinalt. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on magusakas-hapukas, laimi element on leebelt, ent kenasti tunda
Esmamekk on keskmise kehaga ja tugevalt hapukas-soolakas. Keskmaitse - soolane ja magus, linnaseline ja tummine. Lõppmaitse - soolasus kasvab, sellega kaasbeb laimikoorene mõrudus. Järelmekk - soolane ja hapu, üliväga värskendav ja muljetavaldav
Mega. Selle lihtsa trikiga, et panna gose sisse "imperial" tasemega soola, on võimalik üldiselt soolapelglikul gose-maastikul ennast maksma nii et maitsemälestus jääb garanteeritult alles.
---
ei ole saada
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Laimi gose puurauk nr 6
Elumuutev lonks põrandaalusest paradiisist"
Keskist kasvu purk, tehniline silt. Erkvalge vaht täidab ligi poole klaasist kuid püsib kasinalt. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on magusakas-hapukas, laimi element on leebelt, ent kenasti tunda
Esmamekk on keskmise kehaga ja tugevalt hapukas-soolakas. Keskmaitse - soolane ja magus, linnaseline ja tummine. Lõppmaitse - soolasus kasvab, sellega kaasbeb laimikoorene mõrudus. Järelmekk - soolane ja hapu, üliväga värskendav ja muljetavaldav
Mega. Selle lihtsa trikiga, et panna gose sisse "imperial" tasemega soola, on võimalik üldiselt soolapelglikul gose-maastikul ennast maksma nii et maitsemälestus jääb garanteeritult alles.
---
ei ole saada
---
pilt isetehtud
Monday, August 4, 2025
Anderson's - Lillepool
Lillepool (Anderson's, Eesti) pdl 0,33 l. alc 11,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Mead - Traditional" ja hinnang 3,69 punkti
Tootjainfo: "Puuviljaste nootidega magus lilleline mõdu"
Väike lihtne pudel, putuk-lilleline kujundus. Valge vaht tekib vaid viivuks. Joogi värvus - hämuselt kollane. Aroom - käärinud mesi oma kogu naturaalses ilus, veidi pirnikompotilist vibrat sealhulgas
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas ning keeleotsalt kõvvvvasti krügelev. Keskmaitse - kuiv, hapu, torklev, perrylik. Lõppmaitse - mõrkjas, kuiv, veidi agressiivne, noorevõitu ja rahutu. Järelmekk - kuiv, magus, kollaste tikrite ja kuldkiivi visiooniga.
MEGAmeeldiv, kuiv ja puhas mõdu, ilma tulede-vilede ja õukonna-intriigideta. Hea meel, et selline on turul ja riiulil
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Puuviljaste nootidega magus lilleline mõdu"
Väike lihtne pudel, putuk-lilleline kujundus. Valge vaht tekib vaid viivuks. Joogi värvus - hämuselt kollane. Aroom - käärinud mesi oma kogu naturaalses ilus, veidi pirnikompotilist vibrat sealhulgas
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas ning keeleotsalt kõvvvvasti krügelev. Keskmaitse - kuiv, hapu, torklev, perrylik. Lõppmaitse - mõrkjas, kuiv, veidi agressiivne, noorevõitu ja rahutu. Järelmekk - kuiv, magus, kollaste tikrite ja kuldkiivi visiooniga.
MEGAmeeldiv, kuiv ja puhas mõdu, ilma tulede-vilede ja õukonna-intriigideta. Hea meel, et selline on turul ja riiulil
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Põhjala - Topeltnelson
Topeltnelson (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 8,2 vol%. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,82 punkti
Toojainfo: "A formidable double IPA brewed to showcase Nelson Sauvin hops."
Legend on tagasi! 10 aastat tagasi võttis see jook ikka põlvili ja ohhetama ja mõnuruigama. Ootused on sigakõrged, proovin teha midagi võrdlusesarnast toonase teksti põhjal.
Toona pudel, nüüd purk. Disain - sisuliselt sama. Vahtu on rohkem, aga purgist kallates seda tulebki rohkem. Õlle värvus on muutunud - kui toona oli "kirkalt kuldoranž", siis nüüd on veidi uduselt kuldne. Aroom on samuti teisem - kui toona rääkisin magusamate sõnadega, siis nüüd on siin ka karmust, mõrkjust ja urinaalsust.
Ka maitsepilt on mitme tooni võrra erinev. Toona leidsin siit diatsetüüli ja ananassi ja kuusevõrseid ja mesilasvaha, siis nüüd räägiks pigem virsikust ja kadakast ja isegi metallipuudutusest.
Võrdluspilt on kasulik, ehkki 10-aasta taguses tekstis oli mul ka palju kunstilisi liialdusi. Topelt-IPA'd võtsid toona enamasti silmad vaimustusest kilama, nüüd on sama efekti saavutada väga keeruline. Kumb on siin rohkem muutunud, kas õlu või kirjeldaja, on raske otsustada. Neetult kahju, et Untappd jaoks pole raatsitud teha uut kannet. See pole päris sama õlu. Ega ei peagi alati olema sama, samasse jõkke kaks korda ei astu niikuinii. TopeltIPAna läheb ta kirja mõistagi, kuid toonast viiks-vaimustust ei kaasne
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Toojainfo: "A formidable double IPA brewed to showcase Nelson Sauvin hops."
Legend on tagasi! 10 aastat tagasi võttis see jook ikka põlvili ja ohhetama ja mõnuruigama. Ootused on sigakõrged, proovin teha midagi võrdlusesarnast toonase teksti põhjal.
Toona pudel, nüüd purk. Disain - sisuliselt sama. Vahtu on rohkem, aga purgist kallates seda tulebki rohkem. Õlle värvus on muutunud - kui toona oli "kirkalt kuldoranž", siis nüüd on veidi uduselt kuldne. Aroom on samuti teisem - kui toona rääkisin magusamate sõnadega, siis nüüd on siin ka karmust, mõrkjust ja urinaalsust.
Ka maitsepilt on mitme tooni võrra erinev. Toona leidsin siit diatsetüüli ja ananassi ja kuusevõrseid ja mesilasvaha, siis nüüd räägiks pigem virsikust ja kadakast ja isegi metallipuudutusest.
Võrdluspilt on kasulik, ehkki 10-aasta taguses tekstis oli mul ka palju kunstilisi liialdusi. Topelt-IPA'd võtsid toona enamasti silmad vaimustusest kilama, nüüd on sama efekti saavutada väga keeruline. Kumb on siin rohkem muutunud, kas õlu või kirjeldaja, on raske otsustada. Neetult kahju, et Untappd jaoks pole raatsitud teha uut kannet. See pole päris sama õlu. Ega ei peagi alati olema sama, samasse jõkke kaks korda ei astu niikuinii. TopeltIPAna läheb ta kirja mõistagi, kuid toonast viiks-vaimustust ei kaasne
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Mikkeller - Ripple Effect
Ripple Effect (Mikkeller) prk 0,44 l. alc 4,6% Untappd liigimääratlus: "IPA - Session" ja hinnang 3,51 punkti.
Tootjainfo: "Ripple Effect is a bright & refreshing Session IPA, featuring zesty citrus notes balanced by a gentle malt backbone. With a crisp finish and a modest bitterness, it's the perfect companion for any occasion. A light, flavourful, and endlessly drinkable beer."
Keskmist kasvu purk, lainetav kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on hapukas-magus, pisut rohkem laagerõlut meenutav, kuid samas ka tsitruseline
Algmaitse on kergepoolse kehaga ja hapukas. Keskmaitse - magusam, kuid sedavõrra ka hapukam, meenutades tsitruselist karamellkommi. Lõppmaitse - mõrkjam, veidi kuivem ja kargem. Järelmekk - magus-mõrkjas-hapuka buketiga, mahlane ja pikapeale vürtsikat kirkust koguv
Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Peamine saavutus - suurepärane tasakaal, suudetud on vältida session IPAde tüüpviga ehk humala liigselt domineerimist. Mõnuga joodav, kuid ühtlasi ka ilma vau-efektita
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Ripple Effect is a bright & refreshing Session IPA, featuring zesty citrus notes balanced by a gentle malt backbone. With a crisp finish and a modest bitterness, it's the perfect companion for any occasion. A light, flavourful, and endlessly drinkable beer."
Keskmist kasvu purk, lainetav kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on hapukas-magus, pisut rohkem laagerõlut meenutav, kuid samas ka tsitruseline
Algmaitse on kergepoolse kehaga ja hapukas. Keskmaitse - magusam, kuid sedavõrra ka hapukam, meenutades tsitruselist karamellkommi. Lõppmaitse - mõrkjam, veidi kuivem ja kargem. Järelmekk - magus-mõrkjas-hapuka buketiga, mahlane ja pikapeale vürtsikat kirkust koguv
Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Peamine saavutus - suurepärane tasakaal, suudetud on vältida session IPAde tüüpviga ehk humala liigselt domineerimist. Mõnuga joodav, kuid ühtlasi ka ilma vau-efektita
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Sunday, August 3, 2025
Axiom - Vibe Check
Vibe Check (Axiom, Tšehhi) prk 0,5 l. alc 6,6 %vol. Untappd ütleb: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,76 punkti
Tootjainfo: "First thing to notice here: the deep orange color, matching the higher alcohol content. Second thing: HOPS! On the nose, on the tongue, attacking the senses in both fronts. Let the tropical flavors of Citra and Galaxy relax you, summer is coming
IBU 25"
Väike purk, diskolik kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - määrdunud-mudruselt tumeoranž. Aroom meenutab kummalisel kombel kõige rohkem tihedaks keedetud maasikamoosi, millesse on visatud vaarikavarsi.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja intensiivselt magus-hammustav. Keskmaitse - agressiivselt magus-hapu, kihvadega maasikamoos taoline. Lõppmaitse - pihlaka-maasika-metsõuna mõru-magus-hapukas tiheründav ollus. Järelmekk - magus-mõru, väändtoimeline ja eeterlik, kampoli ja seedermänni ning leedripuu-õline
FRIIGIKAS. Kuidas saab üks triple-NEIPA meenutada lõhnas maasikamoosi ja maitses pihlakakeedist, ma küsin?
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "First thing to notice here: the deep orange color, matching the higher alcohol content. Second thing: HOPS! On the nose, on the tongue, attacking the senses in both fronts. Let the tropical flavors of Citra and Galaxy relax you, summer is coming
IBU 25"
Väike purk, diskolik kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - määrdunud-mudruselt tumeoranž. Aroom meenutab kummalisel kombel kõige rohkem tihedaks keedetud maasikamoosi, millesse on visatud vaarikavarsi.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja intensiivselt magus-hammustav. Keskmaitse - agressiivselt magus-hapu, kihvadega maasikamoos taoline. Lõppmaitse - pihlaka-maasika-metsõuna mõru-magus-hapukas tiheründav ollus. Järelmekk - magus-mõru, väändtoimeline ja eeterlik, kampoli ja seedermänni ning leedripuu-õline
FRIIGIKAS. Kuidas saab üks triple-NEIPA meenutada lõhnas maasikamoosi ja maitses pihlakakeedist, ma küsin?
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Poppels - 75 Degrees IPA
75 Degrees IPA (Poppels, Rootsi) prk 0,33 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimäärtlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,7 punkti
Tootjainfo: "75 Degrees IPA is a hazy, tropical, and juicy NEIPA brewed with the hop varieties Citra and Mosaic. By lowering the wort temperature in the whirlpool to 75 degrees, we maximize the flavor extracted from the hops we use. This beer has been developed together with beer enthusiasts from all over the country
IBU 30"
Tootjainfo: "75 Degrees IPA is a hazy, tropical, and juicy NEIPA brewed with the hop varieties Citra and Mosaic. By lowering the wort temperature in the whirlpool to 75 degrees, we maximize the flavor extracted from the hops we use. This beer has been developed together with beer enthusiasts from all over the country
IBU 30"
Väike purk, tehnilisevõitu kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib vaatamata kiirele hõrenemisele mõneti. Õlle värvus - kirkalt kahvatukollane. Aroom on magusakas-mõrkjas, pihlakane ja veidi pärnaõisi meenutav.
Esmamekk on keskmisest tiba raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-magus, tikreid ja kiivisid meenutav. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas ja tsitruseline. Järelmekk muutub magusaks ja veidi vürtsikaks
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja õlija paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-magus-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. IPA ootusi ta nüüd väga ei täida, aga joogina omaette on ju maitsekas ja meeldiv
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Esmamekk on keskmisest tiba raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-magus, tikreid ja kiivisid meenutav. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas ja tsitruseline. Järelmekk muutub magusaks ja veidi vürtsikaks
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja õlija paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-magus-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. IPA ootusi ta nüüd väga ei täida, aga joogina omaette on ju maitsekas ja meeldiv
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Pinta - Forever Young
Forever Young (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 2,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "Grodziskie / Grätzer" ja hinnang 3,6 punkti.
Tootjainfo: "This collab is a modern take on Grodziskie – still light, wheaty and refreshing, but also symbolically smoky and fancifully hopped. PINTA Forever Young – a Modern Grodziskie you can’t miss!"
Keskmist kasvu purk, toredalt retrolik kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib ootamatult kaua ning klaasiseintele haakudes. Õlle värvus - veidi hämuselt piimjaskollane. Aroom - hapukas, tsitruseline, värske ja vaid õrnalt aimatava suitsuse noodiga
Esmamekk on kerge ja vesise kehaga ning hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja laimikooreselt mõru. Lõppmaitse muutub õrnalt magusamaks ning suitsusus tuleb esile kõrbenud mõrudusena. Järelmekk - hapukas, mõrkjas, sidrunine ja kuiv
Väga kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-mõru-magusakas-mõru buketiga Nii ja naa rüübe. Grodziskiele ootuspärane suits ilmneb alles kuskil minutike peale lonksu kõrri kadumist, "moodsaks" nimetatud ekstrahumaldus jääb tasakaalu puudumise tõttu veidi liiga mõruna häirima. Põnev, jah seda küll. Meeldejääv - tõsi, ja see on ju hea!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "This collab is a modern take on Grodziskie – still light, wheaty and refreshing, but also symbolically smoky and fancifully hopped. PINTA Forever Young – a Modern Grodziskie you can’t miss!"
Keskmist kasvu purk, toredalt retrolik kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib ootamatult kaua ning klaasiseintele haakudes. Õlle värvus - veidi hämuselt piimjaskollane. Aroom - hapukas, tsitruseline, värske ja vaid õrnalt aimatava suitsuse noodiga
Esmamekk on kerge ja vesise kehaga ning hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja laimikooreselt mõru. Lõppmaitse muutub õrnalt magusamaks ning suitsusus tuleb esile kõrbenud mõrudusena. Järelmekk - hapukas, mõrkjas, sidrunine ja kuiv
Väga kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-mõru-magusakas-mõru buketiga Nii ja naa rüübe. Grodziskiele ootuspärane suits ilmneb alles kuskil minutike peale lonksu kõrri kadumist, "moodsaks" nimetatud ekstrahumaldus jääb tasakaalu puudumise tõttu veidi liiga mõruna häirima. Põnev, jah seda küll. Meeldejääv - tõsi, ja see on ju hea!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Saturday, August 2, 2025
Pühaste - Oz
Oz (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,91 punkti
Tootjainfo: "An IPA brewed with Motueka, Citra and NZ Cascade hops"
Väikest kasvu purk, temaatiliselt kollase telliskiviteega kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv, haakudes samas siiski klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - oi kui mõnusalt luuviljane, virsikud ja kollased ploomid ja nektariinid ja paar tilka kassipissi ka muidugi sekka!
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas ning veidi keeleotsa torkiv. Keskmaitse - mahlane, kusjuures isegi kergelt vesine, magus-hapu ja mõrkjalt tsitruseline. Lõppmaitse - veidi kmprine, pisut seebine, kuid üldiselt siiski väha mahlane ja kõvasti humalahammustav. Järelmekk - kuivapoolne, kribelev ja kriipiv, humalahullav ja väga värskendav
Mängulise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-mõu-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Üks neid NEIPA'sid, mis panevad stiilisse kui sellisesse hästi suhtuma, kuid millegi erakordsega ei üllata samas kah
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "An IPA brewed with Motueka, Citra and NZ Cascade hops"
Väikest kasvu purk, temaatiliselt kollase telliskiviteega kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv, haakudes samas siiski klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - oi kui mõnusalt luuviljane, virsikud ja kollased ploomid ja nektariinid ja paar tilka kassipissi ka muidugi sekka!
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas ning veidi keeleotsa torkiv. Keskmaitse - mahlane, kusjuures isegi kergelt vesine, magus-hapu ja mõrkjalt tsitruseline. Lõppmaitse - veidi kmprine, pisut seebine, kuid üldiselt siiski väha mahlane ja kõvasti humalahammustav. Järelmekk - kuivapoolne, kribelev ja kriipiv, humalahullav ja väga värskendav
Mängulise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-mõu-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Üks neid NEIPA'sid, mis panevad stiilisse kui sellisesse hästi suhtuma, kuid millegi erakordsega ei üllata samas kah
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Moon Lark - Breeze Up
Breeze Up (Moon Lark, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New Zealand" ja hinnang 3,71 punkti
Tootjainfo: "West Coast IPA hopped with: HopBurst® Citrulicious, Cascade, Ekuanot®, Cryo® Cascade, HopGain® FLOE Citrulitious"
Keskmist mõõtu purk, abstraktne-liivane kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib väga korralikult. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - magus-mõrkjas, tsitruseline ja kommi-karamelline, kuigi mitte selles suunas ja jõulisuses, nagu ootaks humalate loendist.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, greibilik-mõruapelsinine, kuivapoolne ja keelekülgi kabistav. Lõppmaitse - mõru, isegi kirbe, samas kumkvaadilik ja mandariinine. Järelmekk - kuivalt ja karmilt mõru, teelehe ja võilille tasemega karm, selle foonil aga ka elustavalt vürtsikas
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-mõru-magusakas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Karmima otsa IPA, ehkki westkõusteri karamellist ootust siit ei leia, kuid see-eest jõulise üldemotsiooni arvel on kiiduväärne ikkagi!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "West Coast IPA hopped with: HopBurst® Citrulicious, Cascade, Ekuanot®, Cryo® Cascade, HopGain® FLOE Citrulitious"
Keskmist mõõtu purk, abstraktne-liivane kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib väga korralikult. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - magus-mõrkjas, tsitruseline ja kommi-karamelline, kuigi mitte selles suunas ja jõulisuses, nagu ootaks humalate loendist.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, greibilik-mõruapelsinine, kuivapoolne ja keelekülgi kabistav. Lõppmaitse - mõru, isegi kirbe, samas kumkvaadilik ja mandariinine. Järelmekk - kuivalt ja karmilt mõru, teelehe ja võilille tasemega karm, selle foonil aga ka elustavalt vürtsikas
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-mõru-magusakas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Karmima otsa IPA, ehkki westkõusteri karamellist ootust siit ei leia, kuid see-eest jõulise üldemotsiooni arvel on kiiduväärne ikkagi!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Mikkeller - American dream
American Dream (Mikkeller) prk 0,44 l. alc 4,6% Untappd liigimääratlus: "Lager - IPL (India Pale Lager)" ja hinnang 3,53 punkti.
Tootjainfo - ainus asi on purgi peale kirjutatud "west coast pilsner"
Tootjainfo - ainus asi on purgi peale kirjutatud "west coast pilsner"
Aastal 2013 olen kirjeldanud väga sarnase nimega ja täpselt sama kraadiga õlut samalt tootjalt, seega proovin teha võrdluse niipalju kui see võimalik toonase teksti põhjal
Toona pudel, nüüd purk, sildikujundus totaalselt teistsugune. Vahtu on toonasest tublisti vähem. Õlle värvus - heledamalt ja puhtamalt kuldne. Aroom - sõnad "magus ja vaigune" on laias laastus ka nüüd adekvaatsed
Maitsepilt - kassanäe, ka siin jooksevad sõnad enamvähem samadesse aukudesse, "mõru, greip ja apelsinikoor" on vägagi asjakohased, mõistet "eukalüpt" seekord siiski ei pruugiks.
Ai-vei, kui rahul on vana Gambrinus, et saab tsiteerida toonast kokkuvõtet ja noogutada oma nüüdse kogemusehunniku otsast: "jõuline überõlu ... Gambrinus on hämmingus, et mõne pilsner-tüüpi õlle kohta niimoodi öelda saab!". Jah, saab küll! Ja veel - vata kui te tahate teha "westkõust pilsnerit", siis võtke see õlu näidiseks ette! Mikkeller on seda nüüd juba vähemalt 12 aastat teinud ja kurjama õigesti ning stiilipuhtalt teeb.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Toona pudel, nüüd purk, sildikujundus totaalselt teistsugune. Vahtu on toonasest tublisti vähem. Õlle värvus - heledamalt ja puhtamalt kuldne. Aroom - sõnad "magus ja vaigune" on laias laastus ka nüüd adekvaatsed
Maitsepilt - kassanäe, ka siin jooksevad sõnad enamvähem samadesse aukudesse, "mõru, greip ja apelsinikoor" on vägagi asjakohased, mõistet "eukalüpt" seekord siiski ei pruugiks.
Ai-vei, kui rahul on vana Gambrinus, et saab tsiteerida toonast kokkuvõtet ja noogutada oma nüüdse kogemusehunniku otsast: "jõuline überõlu ... Gambrinus on hämmingus, et mõne pilsner-tüüpi õlle kohta niimoodi öelda saab!". Jah, saab küll! Ja veel - vata kui te tahate teha "westkõust pilsnerit", siis võtke see õlu näidiseks ette! Mikkeller on seda nüüd juba vähemalt 12 aastat teinud ja kurjama õigesti ning stiilipuhtalt teeb.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Friday, August 1, 2025
Brewski - Americat
Americat (Brewski, Rootsi) prk 0,33 l. alc 9,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Barleywine - American" ja hinnang 3,72 punkti.
Tootjainfo: "An American barley wine with lots of crystal malts and C-hops!"
Väike nääps purk, šeff-kassine kujundus. Kollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib jõuliselt. Õlle värvus - peaaegu kirkalt punakuldne. Arom on VÄGA karamelline, mõrkjas ja hapukas, pihlakane ja sõstramarmelaadine.
Esmamekk on kehakas ja hapukas-magus, karamellirohke ja soojendav. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas ja süvenealt karamelline, kukekommine ja barbarissine. Lõppmaitse - mõnusalt puiduselt parkiv, tasakaalustades sellega kena ja põneva kreeka-pähkli-marmelaadi tahke. Järelmekk - uuuu siin on lisaks pihlakale ka pune ja nõgest ja kanarbikku ja külmavõetud jõhvikaid!
MEGA! Odraveinide mängulisema otsa esindaja, millelaadseid kohtab üliumbeharva!!!
---
näpuotsaga saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "An American barley wine with lots of crystal malts and C-hops!"
Väike nääps purk, šeff-kassine kujundus. Kollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib jõuliselt. Õlle värvus - peaaegu kirkalt punakuldne. Arom on VÄGA karamelline, mõrkjas ja hapukas, pihlakane ja sõstramarmelaadine.
Esmamekk on kehakas ja hapukas-magus, karamellirohke ja soojendav. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas ja süvenealt karamelline, kukekommine ja barbarissine. Lõppmaitse - mõnusalt puiduselt parkiv, tasakaalustades sellega kena ja põneva kreeka-pähkli-marmelaadi tahke. Järelmekk - uuuu siin on lisaks pihlakale ka pune ja nõgest ja kanarbikku ja külmavõetud jõhvikaid!
MEGA! Odraveinide mängulisema otsa esindaja, millelaadseid kohtab üliumbeharva!!!
---
näpuotsaga saadaval
---
pilt isetehtud
Anderson's - Paavo Escobar
Paavo Escobar (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 7,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,68 punkti
Tootjainfo: "Tropical and super fruity hazy IPA with Eclipse, Citra and Southern Cross hops"
Väike purk, koja tunnustilk seekord lapsik-plastiliinik-värvik taustal. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib vägagi kaua, haakudes kenasti ka klaasiseintele. Õlle värvus - õrnalt hämuselt kuldne. Aroom on kerge ja kentsakas, meenutades komposti sisse visatud virsikuid vms
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas ning veidi keeleotsal kikerdav. Keskmaitse - magus-hapukas, mudrune ja kasvava humalahammustusega. Lõppmaitse - ebamääraselt hapukas, kuigi humal on ju kenasti kratsimas. Järelmekk - hapukas-magus-vürtsikas ... ausalt öeldes see üsna terav humalakratsiv tunnetus on ainus, mis asetab seda jooki IPA'de maailma
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja mehuse paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsikas-hapukas-magus-vürtsika buketiga nii ja naa rüübe. Halb ta ju pole, mingi kaudne seos IPA'dega on ju ka olemas, aga hinnata seda kordamisvääriliseks ei oska.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Tropical and super fruity hazy IPA with Eclipse, Citra and Southern Cross hops"
Väike purk, koja tunnustilk seekord lapsik-plastiliinik-värvik taustal. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib vägagi kaua, haakudes kenasti ka klaasiseintele. Õlle värvus - õrnalt hämuselt kuldne. Aroom on kerge ja kentsakas, meenutades komposti sisse visatud virsikuid vms
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas ning veidi keeleotsal kikerdav. Keskmaitse - magus-hapukas, mudrune ja kasvava humalahammustusega. Lõppmaitse - ebamääraselt hapukas, kuigi humal on ju kenasti kratsimas. Järelmekk - hapukas-magus-vürtsikas ... ausalt öeldes see üsna terav humalakratsiv tunnetus on ainus, mis asetab seda jooki IPA'de maailma
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja mehuse paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsikas-hapukas-magus-vürtsika buketiga nii ja naa rüübe. Halb ta ju pole, mingi kaudne seos IPA'dega on ju ka olemas, aga hinnata seda kordamisvääriliseks ei oska.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Sandersdorf - Leichtes Bio Hell
Leichtes Bio Hell (Sandersdorf, Saksamaa) pdl 0,5 l. alc 3,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Leichtbier" ja hinnang 3,11 punkti
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "“ Finely spiced enjoyment – light and refreshing” “
Our Sandersdorfer Bio Hell Leicht, with its light golden color and fine, white head, evokes anticipation as soon as it's poured. Gentle malt notes unfold on the nose, accompanied by a hint of fresh hops. The palate impresses with a pleasantly light texture, a harmonious balance of mild sweetness and gentle bitterness, and an invigorating effervescence. The reduced alcohol content makes the beer particularly refreshing and pleasantly digestible—perfect for enjoyable moments without a heavy texture.
Serving suggestion: Thanks to its light and refreshing character, Bio Hell Leicht is ideal with crisp salads, grilled vegetables, or light fish dishes. It's also a wonderful choice with Bavarian snacks or mild cheeses"
Keskmist kasvu pudel, klassikalis-lossilis stiilis kujundus. Erkvalge vaht täidab veidi üle poole klaasist ja püsib siivsalt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on linnaseliselt ja heinaselt magus.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja pisut vesine. Lõppmaitse - kenake murune roheline mõrkjus parandab senist kahvatupoolset maitsepilti. Järelmekk - hapukas ja vürtsikas, huvitavalt kummeli-laadse järelmiga
Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Tõsi küll, seda rangelt oma nišis ehk leicht / kerglaagrite kategoorias. Oma lahja kraadi kohta on siin maitset rohkemgi kui oodata oskaks ja see väärib ju kiitmist!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "“ Finely spiced enjoyment – light and refreshing” “
Our Sandersdorfer Bio Hell Leicht, with its light golden color and fine, white head, evokes anticipation as soon as it's poured. Gentle malt notes unfold on the nose, accompanied by a hint of fresh hops. The palate impresses with a pleasantly light texture, a harmonious balance of mild sweetness and gentle bitterness, and an invigorating effervescence. The reduced alcohol content makes the beer particularly refreshing and pleasantly digestible—perfect for enjoyable moments without a heavy texture.
Serving suggestion: Thanks to its light and refreshing character, Bio Hell Leicht is ideal with crisp salads, grilled vegetables, or light fish dishes. It's also a wonderful choice with Bavarian snacks or mild cheeses"
Keskmist kasvu pudel, klassikalis-lossilis stiilis kujundus. Erkvalge vaht täidab veidi üle poole klaasist ja püsib siivsalt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on linnaseliselt ja heinaselt magus.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja pisut vesine. Lõppmaitse - kenake murune roheline mõrkjus parandab senist kahvatupoolset maitsepilti. Järelmekk - hapukas ja vürtsikas, huvitavalt kummeli-laadse järelmiga
Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Tõsi küll, seda rangelt oma nišis ehk leicht / kerglaagrite kategoorias. Oma lahja kraadi kohta on siin maitset rohkemgi kui oodata oskaks ja see väärib ju kiitmist!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Thursday, July 31, 2025
Piwne Podziemie - Koga IPA
Koga IPA (Piwne Podziemie, Poola) prk 0,5 l. alc 6,8 %ol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,68 punkti
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "A cooperative American IPA brewed according to an old house recipe by the owner of the Labeerynt pub, specially brewed to celebrate the pub's 10th anniversary.
Chinook, Mosaic, and Citra hops create a solid profile, full of intense citrus, tropical notes, and resinous bitterness.
If you enjoy classic American IPAs with a resinous edge, Koga is exactly what you need."
Keskmist kasu purk, süngelt purilaevane kujundus. Kollakas vaht täidab alla poole klaasist ja püsib üsna tardununa, haakudes kenasti ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt täiskuldne. Aroom - magusalt ja raskelt puidune, karamelline kaeraküpsise laadne.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - puidune, vaigune ja raskepäraselt eeterlik. Lõppmaitse - isaselt mõru, karamelline, kauakestev ja keeltsurvestav. Järelmekk - mõru-hapukas, männivaigune, kadakane, angervaksa ja veidi isegi sookailu nätskusega
Mega. Vanakoolimega. Päris-IPA-mega. Sellise õlle alla tahaks tõmmata võrdusmärgi - üks vanakooli westkõuster näeb välja nii! Doppel-IPA piire kompav täismehele sobiv joogipoolis!
---
vägavähe saadav
---
pilt isetehtud
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "A cooperative American IPA brewed according to an old house recipe by the owner of the Labeerynt pub, specially brewed to celebrate the pub's 10th anniversary.
Chinook, Mosaic, and Citra hops create a solid profile, full of intense citrus, tropical notes, and resinous bitterness.
If you enjoy classic American IPAs with a resinous edge, Koga is exactly what you need."
Keskmist kasu purk, süngelt purilaevane kujundus. Kollakas vaht täidab alla poole klaasist ja püsib üsna tardununa, haakudes kenasti ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt täiskuldne. Aroom - magusalt ja raskelt puidune, karamelline kaeraküpsise laadne.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - puidune, vaigune ja raskepäraselt eeterlik. Lõppmaitse - isaselt mõru, karamelline, kauakestev ja keeltsurvestav. Järelmekk - mõru-hapukas, männivaigune, kadakane, angervaksa ja veidi isegi sookailu nätskusega
Mega. Vanakoolimega. Päris-IPA-mega. Sellise õlle alla tahaks tõmmata võrdusmärgi - üks vanakooli westkõuster näeb välja nii! Doppel-IPA piire kompav täismehele sobiv joogipoolis!
---
vägavähe saadav
---
pilt isetehtud
Alexander - Fest beer
Fest beer (Alexander, Iisrael) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratus: "Festbier" ja hinnang 3,55 punkti
Tootjainfo: "Originally brewed for Beers 2013 expo in Tel Aviv."
Väike lihtne pudel, omanäolise lõikega tekstipõhine sildikujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga korralikult. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom magusakalt köögiviljane, meenutades riivitud kaalikat.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas. Keskmaitse - hapukas-magusakasja täidlane. Lõppmaitse - mõrkjas-magus ja üllatavalt kehakas. Jäelmekk - vürtsikas-magus ning väga kauakestev
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja matsaka kehaga, magusakas-hapukas-magusakas-mõrkjas-magus-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Ilma ühegi veata laager, mis vaatamata tavapärasele kraadile annab oktoberfestiliku suutunnetuse - tuleb välja et seal kaugel maal osatakse vägagi head kraami teha!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Originally brewed for Beers 2013 expo in Tel Aviv."
Väike lihtne pudel, omanäolise lõikega tekstipõhine sildikujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga korralikult. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom magusakalt köögiviljane, meenutades riivitud kaalikat.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas. Keskmaitse - hapukas-magusakasja täidlane. Lõppmaitse - mõrkjas-magus ja üllatavalt kehakas. Jäelmekk - vürtsikas-magus ning väga kauakestev
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja matsaka kehaga, magusakas-hapukas-magusakas-mõrkjas-magus-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Ilma ühegi veata laager, mis vaatamata tavapärasele kraadile annab oktoberfestiliku suutunnetuse - tuleb välja et seal kaugel maal osatakse vägagi head kraami teha!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Sandersdorf - Bio Hell
Bio Hell (Sandersdorf, Saksamaa) pdl 0,5 l. alc 4,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Helles" ja hinnang 3,39 punkti
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "“Harmonious drinking pleasure with a floral hop aroma”
Our Sandersdorfer Bio Hell, with its bright golden color and light, fine-pored foam head, evokes anticipation even in the glass. The balanced aroma combines summery grain aromas with refreshing yeast flavors, accompanied by floral hop notes. From the first sip, the Bio Hell delights with a soft body and a finely integrated bitterness, while a balanced fizz on the palate surprises with a pleasant effervescence.
Recommended: The perfect accompaniment to a breaded schnitzel and a trout Müllerin style with potatoes, but also refreshing with spicy, hearty dishes such as sausage salad or snacks."
Keskmist kasvu pudel, klassikalis-lossilis stiilis kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasi ja püsib üsnagi kenasti. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - linnased ja värske muru
Esmamekk on keskmisest pisut õhema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-magus ja viljane. Lõppmaitse - heinapebreselt magus-mõrkjas ja kergelt vürtsikas. Järelmekk - järelmekk - vürtsikas-ürdikas-magusakas ning sepikune
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Jah, lihtsalt ja klassikaliselt linnaseline helles. Samas aga ka väga hea ning tavapärasest veidi mõrkjas-vürtsikam ja seeläbi iseloomukam.
---
varsti saab olema saadaval
---
pilt isetehtud
Our Sandersdorfer Bio Hell, with its bright golden color and light, fine-pored foam head, evokes anticipation even in the glass. The balanced aroma combines summery grain aromas with refreshing yeast flavors, accompanied by floral hop notes. From the first sip, the Bio Hell delights with a soft body and a finely integrated bitterness, while a balanced fizz on the palate surprises with a pleasant effervescence.
Recommended: The perfect accompaniment to a breaded schnitzel and a trout Müllerin style with potatoes, but also refreshing with spicy, hearty dishes such as sausage salad or snacks."
Keskmist kasvu pudel, klassikalis-lossilis stiilis kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasi ja püsib üsnagi kenasti. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - linnased ja värske muru
Esmamekk on keskmisest pisut õhema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-magus ja viljane. Lõppmaitse - heinapebreselt magus-mõrkjas ja kergelt vürtsikas. Järelmekk - järelmekk - vürtsikas-ürdikas-magusakas ning sepikune
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Jah, lihtsalt ja klassikaliselt linnaseline helles. Samas aga ka väga hea ning tavapärasest veidi mõrkjas-vürtsikam ja seeläbi iseloomukam.
---
varsti saab olema saadaval
---
pilt isetehtud
Tuesday, July 29, 2025
Tuletorn - Moneyyy
Moneyyy (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 8,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,89 punkti.
Tootjainfo: "Tuletorn & Finback"
Keskmist kasvu purk, stiilne minimalistlik kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt määrdunud tuhmkollane. Aroom on ebamääraselt, saiakuivikuselt / kuivanud stritslitaoliselt magus ja humalatolmuselt kõditav.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja tuhmilt magus-hapukas. Keskmaitse - mõru-magus ja humalakare. Lõppmaitse - hapukas-mõru ja kore. Järelmekk - mudrune ja hapukas-vürtsine
Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapukas-mõru-magus-mõru-vürtsika buketiga nii ja naa rüübe. KolemudruIPA. Ei vaimusta, ei peluta.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Tuletorn & Finback"
Keskmist kasvu purk, stiilne minimalistlik kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt määrdunud tuhmkollane. Aroom on ebamääraselt, saiakuivikuselt / kuivanud stritslitaoliselt magus ja humalatolmuselt kõditav.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja tuhmilt magus-hapukas. Keskmaitse - mõru-magus ja humalakare. Lõppmaitse - hapukas-mõru ja kore. Järelmekk - mudrune ja hapukas-vürtsine
Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapukas-mõru-magus-mõru-vürtsika buketiga nii ja naa rüübe. KolemudruIPA. Ei vaimusta, ei peluta.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Anderson's - Simply the West
Simply the West (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - IPL" ja hinnang 3,6 punkti
Tootjainfo: "West Coast Pilsner with Nelson Sauvin and Citra. Collaboration with Nurme Brewery"
Väike purk, koja tunnustilgas seekord Nurme logo. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - märg loomakarv, viinamarjaväät ja urinaarium.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas ja kuivapoolne. Lõppmaitse muutb juba karmimalt mõruks ja vaiguseks. Järelmekk - mõru, sutike isegi kirbe, kuid koos kena karamellise põhjaga moodustab kena kombo
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-mõru-magus-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Laagerõllele omaselt väga kergelt joodav, IPA'likult humalane, selle eest võib nüüd ainult kiita. Kas ta nüüd just westkõusterile läheneb, see on omaette küsimus, kuid joogi kui sellisena väga ja väga meeldib humalasõbrale
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Väike purk, koja tunnustilgas seekord Nurme logo. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - märg loomakarv, viinamarjaväät ja urinaarium.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas ja kuivapoolne. Lõppmaitse muutb juba karmimalt mõruks ja vaiguseks. Järelmekk - mõru, sutike isegi kirbe, kuid koos kena karamellise põhjaga moodustab kena kombo
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-mõru-magus-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Laagerõllele omaselt väga kergelt joodav, IPA'likult humalane, selle eest võib nüüd ainult kiita. Kas ta nüüd just westkõusterile läheneb, see on omaette küsimus, kuid joogi kui sellisena väga ja väga meeldib humalasõbrale
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Magic Road - Pretty - Blueberry Strawberry Zabaglione
Pretty - Blueberry Strawberry Zabaglione (Magic Road, Poola) prk 0,5 l. alc 5,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,9 punkti
Tootjainfot pole leida, kuid nimes on seda ju piisavalt
Keskmist kasvu purk, desserdilik kujundus. Kollakas vaht täidab ligi poole klaasist, kuid kaob kahinal. Õlle värvus - mudruselt-määrdunult oranž. Aroom on magus, meenutades ehk veidi sünteetilist maasikjäätist?
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magusakas-hapu. Keskmaitse - biskviidine, maasikamoosine ja punasõstrane. Lõppmaitse - magus-hapu, veidi lausa happeline ja keelekülgi parkiv. Järelmekk - keedukreemine element meenub nüüd küll, kuid kuna konkreetse itaaliapärase dessertkreemiga pole tuttav, siis ei oska ka ära tunda / sellest tundmisest vaimustuda
Ülevõllikas, happelis-magus desserdikas, mille õllefaktor vaatab punastades aknast välja
---
õige pisut saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfot pole leida, kuid nimes on seda ju piisavalt
Keskmist kasvu purk, desserdilik kujundus. Kollakas vaht täidab ligi poole klaasist, kuid kaob kahinal. Õlle värvus - mudruselt-määrdunult oranž. Aroom on magus, meenutades ehk veidi sünteetilist maasikjäätist?
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magusakas-hapu. Keskmaitse - biskviidine, maasikamoosine ja punasõstrane. Lõppmaitse - magus-hapu, veidi lausa happeline ja keelekülgi parkiv. Järelmekk - keedukreemine element meenub nüüd küll, kuid kuna konkreetse itaaliapärase dessertkreemiga pole tuttav, siis ei oska ka ära tunda / sellest tundmisest vaimustuda
Ülevõllikas, happelis-magus desserdikas, mille õllefaktor vaatab punastades aknast välja
---
õige pisut saadaval
---
pilt isetehtud
Monday, July 28, 2025
Tuletorn - Betsubara
Betsubara (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 10,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry" ja hinnang 4,09 punkti.
Tootjainfo: "Chocolate & Madagascar vanilla stout conditioned on 60g/L coconut flakes. Translates from Japanese as a "second stomach for dessert""
Rämetumepunakasmustjaspruun täidab kolmandiku klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - undlev-must. Aroom - röst ja vanilje, kohvi ja šokolaad, värskeltjahvatatud mandlidja mingi tundmatu toores-roheline komponent
Esmamekk on raske ja õline, mõru ja magus ja veidi keeleotsa kratsiv. Keskmaitse - naftalik, laus-šokolaadine, kamašokolaadine, trühvlikommine. Lõppmaitse - kama, kakao, bounty, Oreo küpsised. Järelmekk - tihkelt-rõskelt-raskelt kakaone ja nutellalik, rosinapüree ja pähklipasta.
Tigutihe ja rontraske šokolaadinafta, mille alkohol on tugevalt soojendavalt tunda kõris, mitte keelel. Tosin-kordselt ülevõlline, positiivselt häiriv dessertõlu
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Chocolate & Madagascar vanilla stout conditioned on 60g/L coconut flakes. Translates from Japanese as a "second stomach for dessert""
Rämetumepunakasmustjaspruun täidab kolmandiku klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - undlev-must. Aroom - röst ja vanilje, kohvi ja šokolaad, värskeltjahvatatud mandlidja mingi tundmatu toores-roheline komponent
Esmamekk on raske ja õline, mõru ja magus ja veidi keeleotsa kratsiv. Keskmaitse - naftalik, laus-šokolaadine, kamašokolaadine, trühvlikommine. Lõppmaitse - kama, kakao, bounty, Oreo küpsised. Järelmekk - tihkelt-rõskelt-raskelt kakaone ja nutellalik, rosinapüree ja pähklipasta.
Tigutihe ja rontraske šokolaadinafta, mille alkohol on tugevalt soojendavalt tunda kõris, mitte keelel. Tosin-kordselt ülevõlline, positiivselt häiriv dessertõlu
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Nepo - Hops Around the World: New Zealand - Wai-Iti, Waimea & Rakau
Hops Around the World: New Zealand - Wai-Iti, Waimea & Rakau (Nepo, Poola) prk 0,5 l. alc 6,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New Zealand" ja hinnang 3,83 punkti.
Tootjainfot pole leida
Keskmist kasu purk, ülivägakirju kujundus. Pöidlapaksune valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - õrnalt puuviljane-aprikoosine, tagafoonil suhteliselt värske päikese käes soojenenud "makarovi flööt"
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-magus, vaigune, eeterlik, miskipärast tuleb pähe nimetus "wishnevski salv": Lõppmaitse - puidune, ürdine, ravimikapilk, kamper. Järelmekk - mõru-vürtsikas, veidi hammustav ja külmalt õhetav
Friigikas. Veider, kuid leebelt ja vängelt ravimlik-ürdine-uhhuune. IPA - jah seda ta on. Kuid kentsakas
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfot pole leida
Keskmist kasu purk, ülivägakirju kujundus. Pöidlapaksune valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - õrnalt puuviljane-aprikoosine, tagafoonil suhteliselt värske päikese käes soojenenud "makarovi flööt"
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-magus, vaigune, eeterlik, miskipärast tuleb pähe nimetus "wishnevski salv": Lõppmaitse - puidune, ürdine, ravimikapilk, kamper. Järelmekk - mõru-vürtsikas, veidi hammustav ja külmalt õhetav
Friigikas. Veider, kuid leebelt ja vängelt ravimlik-ürdine-uhhuune. IPA - jah seda ta on. Kuid kentsakas
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud
Hop Hooligans - Gelato Sourpuss: Melone E Basilico
Gelato Sourpuss: Melone E Basilico (Hop Hooligans, Rumeenia) prk 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,37 punkti.
Tootjainfo: "Water, Grains (Golden Promise, Heidelberg, Oat malt, Oat flakes, Chit malt, Caramel pils), Hops (nobody cares), Peach puree, Melon puree, Basil, Yeast (Philly Sour), Dextrose, Maltodextrin, Ice cream powder, Potassium sorbate, Sodium benzoate. Lactose free"
Keskmist kasvu purk, paadikassilik kujundus :) Sentimeetrine tumekollane vahukiht püsib üllatavalt kaua. Õlle värvus - no mis värvi on nt mangopüree? Aroom - oi vana Gambrinus pole ammu tundud nii selget ja klaari kurgilikku melonilõhna isegi melonite endi puhul, õllest rääkimata
Esmamekk - magus-hapu püree. Keskmaitse - VÄGA Magus-Hapu Püree! Lõppmaitse - virrikupüree ja basiilik!!! Järelmekk - õudseltmagus, õudseltpüree ja õudseltlahekoletor
PÜREEPLÄTSERDUS! ÜLEMÕISTUSE LAHE JA ERK MELONI-BASIILIKU-VIRSIKUTOTSERDIS
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Water, Grains (Golden Promise, Heidelberg, Oat malt, Oat flakes, Chit malt, Caramel pils), Hops (nobody cares), Peach puree, Melon puree, Basil, Yeast (Philly Sour), Dextrose, Maltodextrin, Ice cream powder, Potassium sorbate, Sodium benzoate. Lactose free"
Keskmist kasvu purk, paadikassilik kujundus :) Sentimeetrine tumekollane vahukiht püsib üllatavalt kaua. Õlle värvus - no mis värvi on nt mangopüree? Aroom - oi vana Gambrinus pole ammu tundud nii selget ja klaari kurgilikku melonilõhna isegi melonite endi puhul, õllest rääkimata
Esmamekk - magus-hapu püree. Keskmaitse - VÄGA Magus-Hapu Püree! Lõppmaitse - virrikupüree ja basiilik!!! Järelmekk - õudseltmagus, õudseltpüree ja õudseltlahekoletor
PÜREEPLÄTSERDUS! ÜLEMÕISTUSE LAHE JA ERK MELONI-BASIILIKU-VIRSIKUTOTSERDIS
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Saturday, July 26, 2025
Anderson's - Catch Up! Chili Hot Sauce BA
Catch Up! Chili Hot Sauce BA (Anderson's, Eesti) pdl 0,33 l. alc 10,0 %vol. Untappd ütleb: "Sour - Tomato / Vegetable Gose" ja hinnang 3,6 punkti
Tootjainfo: "Tomato, Chili and Basil gose with Black Pepper And Worcestershire Sauce. Aged in Hot Sauce barrels"
Tootjainfo: "Tomato, Chili and Basil gose with Black Pepper And Worcestershire Sauce. Aged in Hot Sauce barrels"
Väike vahakaelusega pudel, mürkvärviline kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - kirkalt vasekarva. Aroomis on ülltavalt tugevalt tunda basiilik, selle järel tomat ja siis juba ka vürtsikas kuivus
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga, hapukas-magusakas ja tšilline. Kekmaitse - basiilik ja tšilli, selle taga Worcestershire äädikane komponent. Lõppmaitse - musta pipra mõnus kuiv hammustus ja tšilli tolmusus. Järelmekk näitab päikesekuivatatud tomatile omast magusat umamit, enne kui see läheb varju äädikase tšillikastme taha
TemaKõrgeaususPunavereline Tšillitomat, olgu talle antud palju päevi ja järglasi! Vana Gambrinus soovitab läheneda ettevaatlikult, vürtsipelguritel kummikülikonnas ja kaitseprillidega, kuid siiski ära proovida. Meisterklass, eriti kiiduväärne basiiliku nii perfektselt esile toomise eest! Sobilik ja kulinaarsetel eesmärkidel kasutamiseks.
---
saab vast kunagi olema saadaval
---
pit isetehtud
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga, hapukas-magusakas ja tšilline. Kekmaitse - basiilik ja tšilli, selle taga Worcestershire äädikane komponent. Lõppmaitse - musta pipra mõnus kuiv hammustus ja tšilli tolmusus. Järelmekk näitab päikesekuivatatud tomatile omast magusat umamit, enne kui see läheb varju äädikase tšillikastme taha
TemaKõrgeaususPunavereline Tšillitomat, olgu talle antud palju päevi ja järglasi! Vana Gambrinus soovitab läheneda ettevaatlikult, vürtsipelguritel kummikülikonnas ja kaitseprillidega, kuid siiski ära proovida. Meisterklass, eriti kiiduväärne basiiliku nii perfektselt esile toomise eest! Sobilik ja kulinaarsetel eesmärkidel kasutamiseks.
---
saab vast kunagi olema saadaval
---
pit isetehtud
Pinta - Nice Cloud
Beer Club: Nice Cloud (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Other" ja hinnang 3,9 punkti.
Tootjainfo: "Welcome to the club of craft beer lovers! Double, dry and definitely bitter IPA is a proposition that will not disappoint fans of new wave hops and expressive flavors."
Keskmist kasvu pudel, tekstipõhine kujundus. Erkvalge vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib vaatamata hõrenemisele kaua. Õlle värvus - kirkalt tumekollane. Aroom on magusmandariinine-aprikoosine-merekivikestekommine
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, humalakratsiga ja kuivapoolne. Lõppmaitse - korralikult kraapiv humalamõru ja kuivus, mida võimendab metsõunalik mõru-hapu. Järelmekk näitab taas veidi magusamat ja pehmemat palet, kuigi vaigune kuiv humalasurve jääb keelenurkadesse kauaks
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-mõru-magusaka buketiga ÜBERtaseme rüübe. Värske ja karm pärisIPA, mis petab alul magusapoolse lõhnaga, kuid lajatab siis humalalabidaga
---
saadaval tsõpa
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Welcome to the club of craft beer lovers! Double, dry and definitely bitter IPA is a proposition that will not disappoint fans of new wave hops and expressive flavors."
Keskmist kasvu pudel, tekstipõhine kujundus. Erkvalge vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib vaatamata hõrenemisele kaua. Õlle värvus - kirkalt tumekollane. Aroom on magusmandariinine-aprikoosine-merekivikestekommine
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, humalakratsiga ja kuivapoolne. Lõppmaitse - korralikult kraapiv humalamõru ja kuivus, mida võimendab metsõunalik mõru-hapu. Järelmekk näitab taas veidi magusamat ja pehmemat palet, kuigi vaigune kuiv humalasurve jääb keelenurkadesse kauaks
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-mõru-magusaka buketiga ÜBERtaseme rüübe. Värske ja karm pärisIPA, mis petab alul magusapoolse lõhnaga, kuid lajatab siis humalalabidaga
---
saadaval tsõpa
---
pilt isetehtud
Tuletorn - Apricrush
Apricrush (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,91 punkti.
Tootjainfo: "Apricot and sea buckthorn smoothie sour"
Keskmist kasvu purk, andekalt kahe nimetatud marja teemal mängiv kujundus. Sõrmepaksune oranžikas vahukiht kaob kiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - tih püreekollane. Aroom - no seda astelpaju lõhna ei varja küll millegagi!
Esmamekk - tihe happeline püree. Keskmaitse - aprikoosi magusam pool annab korraks ennast näole, ent vajub siis astelpaju alla. Lõppmaitse - magus-hapu-happeline smuuti. Järlmekk - põski punama löövalt askorbiiniselt hapu tevisepüree
VÄNTVÕLL-VIGVAMM JA KUUSEMASTI TÕMMATUD ASTELPAJU PIRAADILIPP! Õllega on siin samapalju ühist kui putukal ja purjelaeval! Astelpaju maailmas on aprikoos köömes!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Apricot and sea buckthorn smoothie sour"
Keskmist kasvu purk, andekalt kahe nimetatud marja teemal mängiv kujundus. Sõrmepaksune oranžikas vahukiht kaob kiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - tih püreekollane. Aroom - no seda astelpaju lõhna ei varja küll millegagi!
Esmamekk - tihe happeline püree. Keskmaitse - aprikoosi magusam pool annab korraks ennast näole, ent vajub siis astelpaju alla. Lõppmaitse - magus-hapu-happeline smuuti. Järlmekk - põski punama löövalt askorbiiniselt hapu tevisepüree
VÄNTVÕLL-VIGVAMM JA KUUSEMASTI TÕMMATUD ASTELPAJU PIRAADILIPP! Õllega on siin samapalju ühist kui putukal ja purjelaeval! Astelpaju maailmas on aprikoos köömes!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Friday, July 25, 2025
Pinta - Back Ground
Back Ground (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,85 punkti.
Tootjainfo: "Beer changes, styles evolve. That's why we brew modern West Coast IPA for you! Brighter and more balanced. Still hoppy and very dry. Surprisingly drinkable, but without compromising on strength."
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Erkvalge vaht täidab alla poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom meenutab eelkõge midagi kulinaarset, maitseaineid nagu köömned, vürtsköömen, lambalääts jms
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - vaigune, ürdine ja humalahammustav. Lõppmaitse - korralikult kuiv, putke ja sookailu uimastava olemusega. Järelmekk - magus ja vürts-hammustav, karge ja kuiv, veidi isegi kirbusse kanduv
Vastuoluline rüübe. Joogina ise-enesest mõnus ja järsk, ürdine ja meeldejääv. Westkõusterina aga ... no ma'itea, kui nüüd mõni pruulmeister keedaks valmis amber lager tüüpi pruulise ja ütleks et see on "morern pilsner, sest et stiilid arenevad" ... meeeeeeh metsa.
---
nõksa saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Beer changes, styles evolve. That's why we brew modern West Coast IPA for you! Brighter and more balanced. Still hoppy and very dry. Surprisingly drinkable, but without compromising on strength."
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Erkvalge vaht täidab alla poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom meenutab eelkõge midagi kulinaarset, maitseaineid nagu köömned, vürtsköömen, lambalääts jms
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - vaigune, ürdine ja humalahammustav. Lõppmaitse - korralikult kuiv, putke ja sookailu uimastava olemusega. Järelmekk - magus ja vürts-hammustav, karge ja kuiv, veidi isegi kirbusse kanduv
Vastuoluline rüübe. Joogina ise-enesest mõnus ja järsk, ürdine ja meeldejääv. Westkõusterina aga ... no ma'itea, kui nüüd mõni pruulmeister keedaks valmis amber lager tüüpi pruulise ja ütleks et see on "morern pilsner, sest et stiilid arenevad" ... meeeeeeh metsa.
---
nõksa saadaval
---
pilt isetehtud
Vaat - Dän x Päd
Dän x Päd (Vaat, Eesti) prk 0,44 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja 3,51 punkti
Tootjainfo: "Vaat has many heroes —employees, friends, supporters, investors, regulars.
Some are all of the above. Like Dän & Päd. They’ve been asking for a Hazy IPA since the dawn of time. For some reason, it just never happened.
So this one’s for them — and for all the heroes of Vaat!
Dry-hopped with Galaxy and Nectaron — juicy and tropical."
Keskmist kasvu purk, kahenäoline kujundus :) Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib isegi hõrenedes kaua. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom - melon, biskviit ja vaik.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas, humalakraapega ja kuivapoolne. Lõppmaitse - humalahammustus areneb kuhugi vürtsikasse suuna koos puiduse karmusega. Järelmekk - veidi metalne, õrnalt õline, kuiv-kraapiv ja humalarohke-raudrohune
Keskmisest õrnalt raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõru-hapukas-mõru-vürtsikas-hapukas-mõrkja buketiga ÜBERTASEME rüübe. Karmipoolne, värskelt hammustav, kenaIPAkene, mille puhul mõõdukas hämusus pole üldse häiriv
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Vaat has many heroes —employees, friends, supporters, investors, regulars.
Some are all of the above. Like Dän & Päd. They’ve been asking for a Hazy IPA since the dawn of time. For some reason, it just never happened.
So this one’s for them — and for all the heroes of Vaat!
Dry-hopped with Galaxy and Nectaron — juicy and tropical."
Keskmist kasvu purk, kahenäoline kujundus :) Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib isegi hõrenedes kaua. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom - melon, biskviit ja vaik.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas, humalakraapega ja kuivapoolne. Lõppmaitse - humalahammustus areneb kuhugi vürtsikasse suuna koos puiduse karmusega. Järelmekk - veidi metalne, õrnalt õline, kuiv-kraapiv ja humalarohke-raudrohune
Keskmisest õrnalt raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõru-hapukas-mõru-vürtsikas-hapukas-mõrkja buketiga ÜBERTASEME rüübe. Karmipoolne, värskelt hammustav, kenaIPAkene, mille puhul mõõdukas hämusus pole üldse häiriv
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Nepo - Smoothie Bowl - Soft & Fruity
Smoothie Bowl: Soft & Fruity (Nepo, Poola) prk 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,89 punkti.
Tootjainfo: "Another beer from the Smoothie Bowl series - Pastry Sour filled with a dessert of essential forest fruits."
Keskmist kasvu purk, magustoidune kujundus. Roos vaht täidab üle poole klaasist ja püsib hapuõlle kohta üllatava visadusega. Õlle värvus - määrdunud mudrupunane. Aroom - sefiir! Marjasefiir!!!! Magus-marjane-desserdine
Esmamekk on keskmise kehaga ja happeline, magus ja kreemine. Keskmaitse - vahukommine, sefiirine, happeline, intensiivselt üldmarjane. Lõppmaitse - karamelline, vaarikamoosine, punasõstra ja aroonia sugemetega parkiv. Järelmekk - lauspommitavalt marjatarretisene, happeline ja üliintensiivne!
ÜLEIGASUGUSE SÜNDSUSE PIIRI RÜNDAV-MARJANE! Kuna aga neid marju on siin liiga palju, siis eristusvõime kahaneb ja õlletunne kaob üleüldse ära, õnnetunne aga maitselisest maavärinast laiub näol naeratusena
---
ülinapilt saada
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Another beer from the Smoothie Bowl series - Pastry Sour filled with a dessert of essential forest fruits."
Keskmist kasvu purk, magustoidune kujundus. Roos vaht täidab üle poole klaasist ja püsib hapuõlle kohta üllatava visadusega. Õlle värvus - määrdunud mudrupunane. Aroom - sefiir! Marjasefiir!!!! Magus-marjane-desserdine
Esmamekk on keskmise kehaga ja happeline, magus ja kreemine. Keskmaitse - vahukommine, sefiirine, happeline, intensiivselt üldmarjane. Lõppmaitse - karamelline, vaarikamoosine, punasõstra ja aroonia sugemetega parkiv. Järelmekk - lauspommitavalt marjatarretisene, happeline ja üliintensiivne!
ÜLEIGASUGUSE SÜNDSUSE PIIRI RÜNDAV-MARJANE! Kuna aga neid marju on siin liiga palju, siis eristusvõime kahaneb ja õlletunne kaob üleüldse ära, õnnetunne aga maitselisest maavärinast laiub näol naeratusena
---
ülinapilt saada
---
pilt isetehtud
Thursday, July 24, 2025
Bosteels - Kwak Rouge
Kwak Rouge (Bosteels, Belgia). pdl 0,33 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Fruit Beer" ja hinnang 3,34 punkti
Tootjainfo: "Kwak Rouge is refreshing specailty beer with notes of cherry and almond, based on unigue Kwak reciepe. Subtly bitter, slightly sweet and full of flavour"
Väike lihtne pudel, Kwakilik kujundus kirsipeaga :) Tumeroosa vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua vaatamata hõrenemisele. Aroom - belgialik karamell koos kirsi ja mandliga moodustab väga nauditava kombo.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja tugevalt kirsikompotimagus. Keskmaitses mõrkjas mandel tasakaalustab veidi seda liigmagusust. Lõppmaitse pääseb esile kirsi enda hapu, kuid omal moel see hoopiski võimendab magusat-kompotilist elementi. Järelmekk - karamelline, kuivapoolne, väga intensiivne, üsnaväga kirsine
Keskmise kehaga, tugevalt kabroniseerunud paletiga, MAGUS-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-hapukas-magusa buketiga ÜBERTASEME rüübe. Kvaliteetne-konservatiivne Kwak on saanud siin mõnusa lisavõimenduse kirsikompotises võtmes
---
ei ole saadaval kahjuks
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Kwak Rouge is refreshing specailty beer with notes of cherry and almond, based on unigue Kwak reciepe. Subtly bitter, slightly sweet and full of flavour"
Väike lihtne pudel, Kwakilik kujundus kirsipeaga :) Tumeroosa vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua vaatamata hõrenemisele. Aroom - belgialik karamell koos kirsi ja mandliga moodustab väga nauditava kombo.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja tugevalt kirsikompotimagus. Keskmaitses mõrkjas mandel tasakaalustab veidi seda liigmagusust. Lõppmaitse pääseb esile kirsi enda hapu, kuid omal moel see hoopiski võimendab magusat-kompotilist elementi. Järelmekk - karamelline, kuivapoolne, väga intensiivne, üsnaväga kirsine
Keskmise kehaga, tugevalt kabroniseerunud paletiga, MAGUS-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-hapukas-magusa buketiga ÜBERTASEME rüübe. Kvaliteetne-konservatiivne Kwak on saanud siin mõnusa lisavõimenduse kirsikompotises võtmes
---
ei ole saadaval kahjuks
---
pilt isetehtud
Pinta - Beer Club: Going Out
Beer Club: Going Out (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Session" ja hinnang 3,88 punkti.
Tootjainfo: "Welcome to the club of craft beer lovers! If you’re looking for a session IPA today, look no further. Here’s a light and drinkable beer brewed for fans of citrus hops."
Keskmist kasvu pudel, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - veidi häguselt tumekollane. Aroom - välikemmerg keset männimetsa.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukam, aga jätkuvalt on puuvljane magusus suurima tooni andja. Lõppmaitse pöördub tasakaalustava mõrkjuse juurde, vaiguse ja mehise. Järelmekk - magus-hapukas ja mõnusalt kargelt vürtsikas
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseernud paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe, kuivapoolne ja mahlane mõnu-IPA
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Welcome to the club of craft beer lovers! If you’re looking for a session IPA today, look no further. Here’s a light and drinkable beer brewed for fans of citrus hops."
Keskmist kasvu pudel, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - veidi häguselt tumekollane. Aroom - välikemmerg keset männimetsa.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukam, aga jätkuvalt on puuvljane magusus suurima tooni andja. Lõppmaitse pöördub tasakaalustava mõrkjuse juurde, vaiguse ja mehise. Järelmekk - magus-hapukas ja mõnusalt kargelt vürtsikas
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseernud paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe, kuivapoolne ja mahlane mõnu-IPA
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud
Maryensztadt - Smoothie Beer - Hwachae Koreański Poncz
Smoothie Beer - Hwachae Koreański Poncz (Maryensztadt, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,7 punkti
Tootjainfo see pole, küll aga vana Gambrinus leidis ise selgituse: "“Hwachae” (화채) is a Korean word that directly translates to “flower water” in English. However when people say they want some hwachae, it generally refers to the sweet and refreshing Korean fruit punches."
Keskmist kasvu purk, puuvijadesserdine kujundus. Vähene vahukiht pole püsiv. Lõhn on meeletult puuviljane, magus ja dessertlik, tsitruseline ja mangone
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja ülatavalt lõhnale vastukäivalt mõrkjas-hapu ja tsitruseline. Keskmaitse muutub magusamaks, kuid jääb ikkagi kalamansilikult/laimilikult mõrkjas-mahlasele lainele. Lõppmaitses lisandub kookoseline-seebine element, mida küll lubatud koostisainete hulgas pole. Järelmekk - mõru-magus, mõruapelsinine ja miskipärast banaanine
ÜLEVÕLLIKAS-PUUVILJADESSERDIKAS, kuid seda ülinauditavas mõrkjas-hapus tsitruselises soustis.
---
näpuotsaga saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo see pole, küll aga vana Gambrinus leidis ise selgituse: "“Hwachae” (화채) is a Korean word that directly translates to “flower water” in English. However when people say they want some hwachae, it generally refers to the sweet and refreshing Korean fruit punches."
Keskmist kasvu purk, puuvijadesserdine kujundus. Vähene vahukiht pole püsiv. Lõhn on meeletult puuviljane, magus ja dessertlik, tsitruseline ja mangone
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja ülatavalt lõhnale vastukäivalt mõrkjas-hapu ja tsitruseline. Keskmaitse muutub magusamaks, kuid jääb ikkagi kalamansilikult/laimilikult mõrkjas-mahlasele lainele. Lõppmaitses lisandub kookoseline-seebine element, mida küll lubatud koostisainete hulgas pole. Järelmekk - mõru-magus, mõruapelsinine ja miskipärast banaanine
ÜLEVÕLLIKAS-PUUVILJADESSERDIKAS, kuid seda ülinauditavas mõrkjas-hapus tsitruselises soustis.
---
näpuotsaga saadaval
---
pilt isetehtud
Monday, July 21, 2025
Stu Mostów - X Anniversary 9/10 DDH Triple IPA
X Anniversary 9/10 DDH Triple IPA (Stu Mostów, Poola) alc 9,05 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Triple New England / Hazy" ja hinnang 3,91 punkti
Tootjainfo: "X Anniversary 9/10 DDH Triple IPA - 9th in a series of anniversary beers.
A bright and intensely Double Dry Hopped IPA. This beer was crafted with a focus on achieving an ultra-pale, hazy appearance and a clean hop expression with minimal bitterness.
Collaboration with Civil Society Brewery played a key role in shaping this recipe, inspired by their highly regarded annual anniversary TIPAs. A combination of both classic new-wave hops (Citra, Nelson, Galaxy) and innovative varieties like Krush and Riwaka was used.
The result is an explosion of flavors—white fruits, hints of Sauvignon Blanc grapes, and tropical notes of pineapple and mango"
Gambrinuse kraanist kaasatoodud kraam, sestap pole disainist võimalik rääkida. Valge vaht täidab veerand klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kolemäärdunud porikollane. Aroom on põnev segu karrist ja mangost ja paprikast
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja intensiivselt magus-mõru. Keskmaitse - tugev-magus, hammustav ja humalakriipiv. Lõppmaitse - hapukas, mudrune, kare, agressiivne, ploomide, kõrvitsa, kollase karri pulbri kuivatatud ja jahvatatud astelpajumarjade meenutusega. Järelmekk - torkiv, magus, agressiivne, okkaline, kuiv ja magus, mõru ja keeltsurvestav
AGRESSIIVSELT ÜLEVÕLLINE JA HUMALAKRAAPIV MUDRU-NEIPA! Humalapüree ja ristikhein, karri ja redis, kare ja võluv
---
saadaval Tartu Gambrinuse kraanis
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "X Anniversary 9/10 DDH Triple IPA - 9th in a series of anniversary beers.
A bright and intensely Double Dry Hopped IPA. This beer was crafted with a focus on achieving an ultra-pale, hazy appearance and a clean hop expression with minimal bitterness.
Collaboration with Civil Society Brewery played a key role in shaping this recipe, inspired by their highly regarded annual anniversary TIPAs. A combination of both classic new-wave hops (Citra, Nelson, Galaxy) and innovative varieties like Krush and Riwaka was used.
The result is an explosion of flavors—white fruits, hints of Sauvignon Blanc grapes, and tropical notes of pineapple and mango"
Gambrinuse kraanist kaasatoodud kraam, sestap pole disainist võimalik rääkida. Valge vaht täidab veerand klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kolemäärdunud porikollane. Aroom on põnev segu karrist ja mangost ja paprikast
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja intensiivselt magus-mõru. Keskmaitse - tugev-magus, hammustav ja humalakriipiv. Lõppmaitse - hapukas, mudrune, kare, agressiivne, ploomide, kõrvitsa, kollase karri pulbri kuivatatud ja jahvatatud astelpajumarjade meenutusega. Järelmekk - torkiv, magus, agressiivne, okkaline, kuiv ja magus, mõru ja keeltsurvestav
AGRESSIIVSELT ÜLEVÕLLINE JA HUMALAKRAAPIV MUDRU-NEIPA! Humalapüree ja ristikhein, karri ja redis, kare ja võluv
---
saadaval Tartu Gambrinuse kraanis
---
pilt isetehtud
Alefarm - Whispers Of The Ocean
Whispers Of The Ocean (Alefarm, Taani) prk 0,44 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja 3,87 punkti
Tootjainfo: "IPA with Strata CGX and Citra"
Keskmist kasu purk, meresügav kujundus. Valge aht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - kergelt urinaalne, soojade heledate luuviljaliste lõhnaga
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - magusam ja hapukam, veidi mudrun ja üldpuuviljane. Lõppmaitse - pisut humalahammustust ja mõrkjas-magus mahlasus. Järelmekk - kuivapoolne ja samas mahlane.
Fenomenaalselt mitte-midagiütlev NEIPA. Hea, isegi väga hea, aga no niiiiiiiiiiiiiiiiiiii samanäoline ja eristumatu, et juba klaasi laualepanemise hetkel ei mäleta, et mis sõnadega teda kirjeldama peaks
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "IPA with Strata CGX and Citra"
Keskmist kasu purk, meresügav kujundus. Valge aht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - kergelt urinaalne, soojade heledate luuviljaliste lõhnaga
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - magusam ja hapukam, veidi mudrun ja üldpuuviljane. Lõppmaitse - pisut humalahammustust ja mõrkjas-magus mahlasus. Järelmekk - kuivapoolne ja samas mahlane.
Fenomenaalselt mitte-midagiütlev NEIPA. Hea, isegi väga hea, aga no niiiiiiiiiiiiiiiiiiii samanäoline ja eristumatu, et juba klaasi laualepanemise hetkel ei mäleta, et mis sõnadega teda kirjeldama peaks
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Subscribe to:
Posts (Atom)