Katlamaja - Metsamõdu 2024

Metsamõdu 2024 (Katlamaja, Eesti) pdl 0,33 l. alc 13 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang 4,28 punkti

Tootjainfo: "Kasemahl, tatramesi, angervaks, piparmünt."

Väike pudel, 0 silti, mis on üks halb mõte. Vahtu sisuliselt ei teki. Joogi värvus - kirkalt tuhmkuldne. Aroom - käärinud mesi ja piparmünt moodustavad kokku kummaliselt ravimliku taju.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mündine, eeterlik ja ravimlik. Keskmaitse - angervaksa eeterlik raskepärasus süvendab veelgi tajuhäiret, nagu jooks mingit apteegirohutõmmist. Lõppmaitse - mee enda magusus tuleb üllatavalt tugevalt esile, koos tajutava alkoholise soojusega mõjub see aga kokku pehmelt. Järelmekk - angervaksa eeterlik raskus, mee magusus ja mündi erksus panevad hämmeldunud-tunnustava ilmega klaasi silmitsema - see on midagi erakordset!

ÜLEVÕLLIKAS-FRIIGIKAS-PADUPOSITIIVIKAS! Tavatu idee, suurepärane teostus ja ravumlik tajuhäire moodustavad kokku ilgelkolemõnusa puntra!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Piggy - Sepia

Sepia (Piggy, Prantsusmaa) prk 0,33 l. alc 5,6 %vol. Untappd stiilimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,63 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Hops: Chinook, Cascade, Simcoe"

Väike purk, sildil koja tunnus-siga. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib päris kenasti, haakudes ühtlasi ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroomis on miskipärast moonisemneid ja sauna eesruumi higiseid käterätte.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas, kuiv ja karge. Lõppmaitse - vaik, raud, rooste ja kanarbik. Järelmekk - magus-mõru, kuivapoolne, raudrohune.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-magus-mõru-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Kirgas, karge ja mõrudama otsa vanakooli IPA, mis paneb naeratama!
---
tiba saadaval
---
pilt isetehtud

Anderson's - Mangowar

Mangowar (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,71 punkti

Tootjainfo: "Sour Ale with Mango and Passion Fruit. Collaboration brew with Blackout Brewing."

Väike purk, puuviljane kujundus. Sõrmepaksune vahukiht kaob ennem kui asi pidlistamiseni jõuab. Õlle värvus - mudruselt kahvatukollane. Aroomis on ainult puhas mahlane ja isuäratav passion, mangot ei oska kuidagi tunda.

Esmamkk on keskmise kehaga ja tugevhapu. Keskmaitse muutub magusaks ja jõuliselt mangoseks. Lõppmaitse -mõrkjas, hapu, mahlane, karge ja süljenäärmeid lahinal käivitav. Järelmekk - kuivapoolne, magus-hapu, kirgas ja silmi vidukile ja saba krussi tõmbav

Mega! Megamahlane, mega-maitseküllane, mega-virgutav. Täpselt see mida peale tööpäeva lõppu vajad!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Katlamaja - Bloody Honey: B Positive

Bloody Honey: B Positive (Katlamaja, Eesti) pdl 0,33 l. alc 8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang pole välja kujunenud

Tootjainfo: "Kuslapuu marjad. Punase veini laastud"

Väike pudel, 0 silti, mis on üks kole tegu. Vahtu sisuliselt ei teki. Joogi värvus - veidi uduselt sügavpunane. Aroom - käärinud mesi ja marjakestade parkivus

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas-magus. Keskmaitse - rauane, kuiv, mõrkjas. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, pihlakane. Järelmekk - hapukas ja marukuiv-magedake

Kerge kehaga, 0-karboga ja kõrbekuiva paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-hapu-magus-mõrkjas-hapu buketiga hea taseme rüübe. Sellel joogil jääb puudu sügavust, mida annaks korralikum kraad. Samas sellise kuiva ja viinamarjakestaselt parkiva olekuga on ta vähemalt huvitav
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Vaat - Cerveza Pádel

Cerveza Pádel (Vaat, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Belgian Dubbel" ja 3,33 punkti

Tootjainfo: "Crisp. Refreshing. Social.
A beer dedicated to the game that took Spain and more recently Estonia by storm. Pádel is the ultimate refreshment after an intense match, a long walk, or a well-earned sauna session.
Inspired by the social hustle and bustle of Spanish street life, this light and crisp lager is made for sharing — whether courtside, beachside, or fireside.
This beer is a friendship project by Hispaania Maja and Vaat.
Best served cold. Best enjoyed together."

Keskmist kasvu purk, pallimängune kujundus. Valge vaht täitis poole klaasist ja püsib veidi. Õlle värvus - uduvinega kollane. Aroom on hapukas ja kerge, kerge sidrunheinaliku varjuga.

Emamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse muutub veidi mõrkjamaks ja kergelt greibiseks. Lõppmaitse - hapukas ja kuivapoolne. Järelmekk õrnalt teraviljase, isegi toorevõitu viljatera meenutusega ja tasapisi saabuva vürtsika kargusega

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapua buketiga Hea taseme rüübe. Viisakas ja lihtne laager, ei midagi enamat
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Drunk Monk - Grätzer

Grätzer (Drunk Monk, Eesti) pdl 0,33 l. alc 3,0 %vol.

Tootjainfo: "Piwo Grodziskie. Light and refreshing smoked wheat ale"

Väike lihtne pudel, tehniline kujundus. Valge vaht täidab pea 2/3 klaasis ning püsib vaatamata hõredusele kaua. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom - õrnalt hapukas ja veenvalt suitsune

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu ning suitsune. Keskmaitse - suitsused magusapoolsed linnased. Lõppmaitse - kerge, kuiv ja mõrkjas-hapu. Järelmekk - vesine ja suitsune

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga Hea taseme rüübe. Jah, tegelikult stiilipunktid on suht kõrged (ehkki - nisuõlle enda on suits üsna ära peitnud), kuid ega ta joogina tervikuna sellest suuremaks maitseelamuseks ikka ei muutu
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Katlamaja - Even More Cowberry

Even More Cowberry (Katlamaja, Eesti) pdl 0,33 l. alc 12 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang 4,11

Tootjainfo: "Stronger version of A Little More Cowberry. Mixed wildflower honey, with handpicked lingonberries in secondary"

Väike pudel, 0 silti, mis on üks kole komme. Vahukirmeke pole kuigi püsiv. Õlle värvus - uduselt tuhmpunane. Aroomis meeldiv käärinud mesi ja veidi hapukat üldmarjast nooti

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja tulimagus ning keeleotse soojendav. Keskmaitse - magus-mõrkjas, kõrbekuiv ja pohlakestaselt parkiv. Lõppmaitse - keeltkortsutavalt kuiv ja mõõdukalt alkoholine ning nastoikalik pohla-sõstra võtmes. Järelmekk - magus-mõru, katkinäritud pohlaseemnetele omaselt keelt parkiv, kuivatuspaberina toimiv :)

MEGA-siga-kuke-kuiv pohlamõdu oma parimas ja küpseimas esitluses
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Garden - Peach Tea, Strawberry And Apricot Sour

Peach Tea, Strawberry And Apricot Sour (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 5,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,66 punkti.

Tootjainfo: "Dry, delicate, piquant and thirst quenching. Made with Badin, our Norwegian Arctic friends.
Hops Magnum Malts Extra Pale Ale, Wheat Malt, Flaked Oats Yeast AY4 Adjuncts Peach Tea, Strawberry, Apricot
IBU 3"

Keskmist kasvu purk, laiguline-tehniline kujundus. Kollakas vaht täidab ligi pool klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magusalt luuviljaline ja mahlane, üllataval kombel on vaarikas vaid foonil, ilma trügimata kesklavale

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapu. Keskmaitse - magus-hapu, virsikukompoti ja tõepoolest virsiku-jäätee taoline. Lõppmaitse muutub magus-läilaks, nagu oleks siin kasutatud kaktuse-põhist magusainet, kuigi ka kuumtöötlemata virsikud on veidi sama maitsenäoga. Järelmekk - hapukas-magus, kuivapoolne ja mahlane

Kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magus-hapu-magus-läila-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Vastab ju igati lubatule, positiivselt üllatav vaarika nii oskuslikult vähese lisamisega, et se polegi kõiki teisi enda alla matnud, kuid ega ta eriti meelde kah ei jää
---
mõni eksemplar saadaval
---
pilt isetehtud

Drunk Monk - Pils

Pils (Drunk Monk, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,7 %vol.

Tootjainfot pole

Väike lihtne pudel, tehniline kujundus. Erkvalge vaht täidab poole klaasist, kuid on hõre ja üsna püsimatu. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kollane. Aroom - kirkalt teraviljane ja õigepisut murune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - linnaseline ja magus-mõrkjas. Lõppmaitses hakkab mõru pool domineerima, kuid teeb seda meeldival kargel moel. Järelmekis võimenduvad nii hapu kui mõru, muutub kuivaks ja veidi kirbeks

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapu-mõru buketiga Hea taseme rüübe. Huvitaval kombel algab klaasitäis saksapärase linnaselise stardiga, kuid finišisse jõuab mõru tšehh
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Katlamaja - Bloody Honey, AB+

Bloody Honey, AB+ (Katlamaja, Eesti) pdl 0,33 l. alc 11 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Running out of ideas, so this batch is with raspberries and cowberries. Obviously aged on red wine chips"

Väike pudel, 0 silti, mis on halb. Vahtu tekib kirmejagu, mis on isegi püsiv. Joogi värvus - kirkalt ja sädelevalt rubiin-punane. Aroom - no vaarikate kasutamisel ei saagi mingi muu lõhna peale loota, kuid siin toimib mõdu veelgi omamoodi turbovõimendina

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-hapu, mõnusa mõrkja raamiga. Keskmaitse - ooo, see on erakordne juhtum, kus vaarika ja pohla maavõistlusel on pohlal kõvem käsi! Lõppmaitse - kuiv-parkiv, vaarikaseemnete kootava toimega. Järelmekk - mõdu ja pohl tuleb välja on perfektne kombo!

POHLAMÕDU! Kuiv pohlamõdu!! See on täielik imetegu, et pohlade ja vaarikate kasutamisel suudab pohl jääda võitjaks ja vaarikal on vaid taustalaulja roll! Veinivaadi laastude toimet ei oska vana Gambrinus siin joogis ära tabada.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Viljandi Vaadimees - Hämu

Hämu (Viljandi vaadimees, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 3,24.

Tootjainfo: "Kõik ei peagi selge olema
IBU 12"

Keskmist kasvu purk, udumetsane kujundus. Erkvalge vaht täidab ligi 2/3 klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - uduselt helekollane. Aroom on magus-mõrkjas, kummeli veidi imal magusus domineerib kõige üle, saksapäraseid nisuka-noote ei oska siit ära tunda, saialilletinktuurist tuttav ürdine mõrusus (veidi kardemoni meenutav) hoiab kummelit ohjas

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse muutub veidi magusamaks, saksa nisukast oodatav banaanisus on sellise pooltoore olekuga, mis pisut suud pargib. Lõppmaitses - saialille eeterlik-õline-ürdine-kardemonine osa muutub dominandiks. Järelmekis argib keelekülgi taas toorevõitu banaan ja siis tuleb ka ootuspärane vürtsikas õhetus

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja siidise paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Saksapärane nisu on üsna delikaatne loomake, eriti kui teda teha tavapärase kangusega ning lisandid võivad teda üsna matta. Kui samast versioonist nüüd nisubocki või suisa nisuveini versioon teha, oleks maitseosutid kaugel põhjas ja elamus sellevõrra reljeefsem
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Põhjala - Coastline Cruiser

Põhjala - Coastline Cruiser (Põhjala, Eesti). prk 0,44 l. alc 3,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - Australian" ja hinnang 3,51 punkti.

Tootjainfo: "A refreshing pale ale showcasing the bright and tropical flavours of Tango and Krush hops"

Keskmist mõõtu purk, arusaamatu, aga helgetes toonides kujundus. Valge vaht täidab pool klaasi ja püsib päris kaunikesti, haakudes nati ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt hele ja kollane. Aroom on veidi teravapoolne, kampri, jootepasta/kampoli, vaigu ja siis lõpuks ka mango järgi.

Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - hapukas, rabarberine ja vesine. Lõppmaitse mutub mõrkjus domineerivaks, kergelt isegi kirbeks. Järelmekk leevendab seda magus-hapu, rabarberimorsi ja teeseenejoogi vahepealse kuivapoolsusega ja kõige lõpuks ka kenakese vürtsisoojusega

Kerge, isegi väga kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõru-hapukas-magus-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Oma lahja kraadi ja vesise keha kohta on siin maitset küll ja veel ning toimib suurepärase janukustutina
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Katlamaja - Triple C

Triple C (Katlamaja, Eesti) pdl 0,33 l. alc 14 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Cherries and cocoa beans in primary. More cherries and cardamom in secondary. Some orange zest to finish. Brewed by Jaana"

Väike pudel, silti pole (urrrrr, onju!) Vahtu pole. Joogi värvus - kirkalt tumepunane. Aroomis on kandvaks mõdu enda iseloomulik põhi, kuid see põhi on paksult üle kallatud kardemoniga, kirsike väriseb vaikselt nurgas.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga, magus ja alkoholine. Keskmaitse - magus-kange, keelt-torkiv, kirsine ja liköörine. Lõppmaitse - kakao kuivus koos kardemoni eeterlikkusega. Järelmekk - kirsiliköör kardemoniga

Ülevõllikas. Magus-kange-liköörine. Kardemoniküllane kirsiliköör mee baasil.

---

ei ole saadaval

---

pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - Roadie

Roadie (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,44 l. alc 5,5 % vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - New England / Hazy" ja hinnang 3,89 punkti

Tootjainfo: "Dry hopped with Citra & Mosaic"

Keskmist kasvu purk, heli-tehni-kastiline kujundus :) Valge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - mudruselt heledapoolne kollane. Aroom on meeldivalt ja värskelt mandariinine ja apelsinine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, greibine ja apelsinine. Lõppmaitse - magus-hapu, nüüd juba veriapelsini ja roosa greibi tuletustega. Järelmekk - magus-mõrkjas, mahlane ja ülikergelt joodav

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magus-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Kergeltjoodav, mahlane ja krõps eilike, suurepärane joogikraam!
---
mõni ühik saadaval
---
pilt isetehtud

Drunk Monk - Vienna lager

Vienna lager (Drunk Monk, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol.

Tootjainfot pole

Väike lihtne pudel, tehniline kujundus. Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib vaatamata hõredusele mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt vasekarva merevaigune. Aroom on magus-hapukas, kuivatatud maasikate ja jõhvikate vahepealne

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas, metalne, linnaseline, leivane. Lõppmaitse - magus-mõru, kuiv ja puidune. Järelmekk - toekas, mõru, röstine, karamelline ja roostene

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magus-mõru-hapukas-magus--mõru buketiga ÜBERtaseme rüübe. Väga hea vienna lager, kuigi ega see stiil ei võimaldagi kuidagi veelgi säravam olla
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Saaremaa - Pihtla koduõlu

Pihtla (Saaremaa, Eesti) pdl 0,33 l. alc 8,8 %vol. Untappd ei tunne seda jooki

Tootjainfo: "Ämbriga tõstetud traditsiooniline Saaremaaviljaõlu. Tehtud müürikatlas elaval tulel keedetud veest ja käinud lahtises tünnis"

Väike matsakas pudel, maitsekalt värviküllane sildikujundus. Kollakas sõrmepaksune vaht kaob väga ruttu.

Aroom - juba avamise hetkel laiub magus, suisa siirupine linnaselõhn meetrit kaugusele. Lähemalt nuusutades magusus veidi taandub, lisanduvad hapukamad-leivased noodid, sutsuke kodust pärmilõhna ja isegi õrn suitsuvine.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - rosinakissell nelkide ja kaneeliga. Lõppmaitse - rammus hapukas-magus leivasupp rosinatega! Järelmekk - magus-ploomine-õunane-rosinane leivasupine jaheda suveõhtu soojendaja

Raske kehaga, alakarboniseerunud ja sametise paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapukas-magusa buketiga ÜLEVÕLLISELT ÜBERMÕNUS rüübe, kuid seda rangelt koduõllede kategoorias, kui mitte isegi kitsamalt leivasuppide alamkategoorias :) Kindlasti väärt proovimist, midagi analoogset pole vana Gambrinuse keelele ammu sattnud.
---
pilt isetehtud
---
vist saab olema saadaval

Elembeer - Punane laager

Punane laager (Elembeer, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Märzen" ja hinnang 3,51 punkti

Tootjainfo: "Tasakaalustatud õlu, millel on rikkalik linaseline keha, pehmed karamelli- ja leivased noodid, mis on iseloomulikud traditsioonilistele saksa märtsi lageritele. Mõõdukas humala mõrukus aadlilikust spalter select humalast.
IBU 17"

Väike pudel, 0 silti. kollane vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt punakas. Aroom on karamelline, puidune ja veidi metalne ning maasikane.

Esmamekk on keskmisest täidlasema kehaga ja intensiivset magus-hapu. Keskmaitse - magus-mõru, pisut võine ja tundub suisa venivana. Lõppmaitse - hapukas, kuivapoolne, kuid jätkuvalt pärmise-võise kõrvaltooniga. Järelmekk - vaskne, kuivatav, veidi vürtsikas.

Keskmisest raskema kehaga, alakarboniseerunud ja võise paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõru-vürtsika buketiga nii ja naa rüübe. Ühest küljest on märzeni stiilipunktid kõik ära tabatud, kuid see võine-õline-lame suutunnetus häirib
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - Haka High

Haka High (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,84 punkti

Tootjainfo: "A hazy NZ Double IPA hopped with Southern Cross, Riwaka & Nelson Bliss hops"

Väike purk, sildil humala-haka :D Valge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kenasti, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on väga intrigeeriv, meenutades kamprit, vanaema ravimikappi ja vürtsköömne ning lambaläätse segu.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus, veidi isegi lääge, vižnievski salvi, kampri ja saialille segune. Lõppmaitse - vängevõitu, magus, eeterlik, positiivselt häiriv, köömneõli ja katkinäritud viinamarja- ja kõrvitsaseemnete kokteil. Järelmekk - kummaliselt köitev, friigilik ja ravimlik

Friigikas. Mõnusakas. See humalakombinatsioon häirib ja kutsub ühekorraga. Ükskõikseks ei jäta ta mitte
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pühaste - Sadu

Sadu (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - IPL (India Pale Lager)" ja hinnang 3,55 punkti

Tootjainfo: "West Coast style pilsner hopped with Krush & Citra"

väike purk, sildil pilvelaev. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt, ehkki hõredalt. Aroom - hmmm - urinaarium ja värske kurk!

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse muutub veidi magusamaks ja toekamaks, kurk omandab veidi marineerituma olemuse. Lõppmaitse - huvitavalt mõrkjas-vürtsikas, mädarõika-lehtede meenutus tuleneb ilmselt jätkuvast kurgimarinaadi päheronimisest. Järelmekk - hapukas-magus, nüüd kummalisel kombel musta või röstitud küüslauku meenutav

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-magusa buketiga Väga hea taseme rüübe, eelkõige seetõttu, et see tulemus on huvitavalt erinev tavalistest laagritest, isegi IPL'ides. Aga no teisalt jälle - mismoodi see on westkõusteri stiiliga haakuv?
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Elembeer - Tomato Sour

Tomato Sour (Elembeer, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Fruited" ja hinnang 3,43 punkti

Tootjainfo: "Värskendav hapu eil tomati maitsega. Õrn suitsuarooma annab sellele õllele julge ja eksperimentaalse iseloomu.
Ideaalne kergete suupistete, köögiviljaroogade ja suitsutoitude kõrvale
IBU 8"

Väike lihtne pudel, 0 silti. Valge vaht täidab pool klaasist ja kaob väga ruttu. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom - konservtomatite vedelik.

Esmamekk on väga kerge kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas ja köögiviljane. Lõppmaitse - hapukas-magusakas, küpsete ja seejärel kergmarineeritud tomatitele omane. Järelmekk - kuivapoolne ja kergelt vürtsikas, päris meeldivalt kosutav

Väga kerge kehaga, alakarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga hea taseme rüübe. Tomatine ja hapu ta ju on tõesti, kuid seda kõike nii kahvatul ja vesisel moel, et ei lase kuigimoodi kõrgemalt kiita.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Kalamaja - Dr Albon Remix 2.5

Dr Albon Remix 2.5 (Kalamaja, Eesti) pr 0,44 l. alc 6,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,63 punkti

Tootjainfo: "Azacca, Superdelic, Vic Secret
IBU 38"

Keskmist kasvu purk, sarjale omane kujundus. Erkvalge vaht täidab ligi poole klaasist, kuid pole eriti püsiv, ehkki kerge vahurandi jätab klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on omamoodi agressiivne, kookose ja urinaariumi segune

Esmamekk on keskmisest õige vähe raskema kehaga ja hapukas-mõrkjas-hammustav. Keskmaitse - humalammustus tugevneb, mõrkjas-puidune-vaigune surve keelele samuti. Lõppmaitse - huvitav segu kookosest, biskviidist ja naadist ning nõgesest. Järelmekk - vürtsikas-surisev, mõrkjas-hapukas-vürtsikas segu mõjub väga virgutavalt

Keskmisest kergelt raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-vürtsikas-magusakas-mõrkjas-vürtsika-hapukas-kiheleva buketiga ÜBERtaseme rüübe. Värske, karge ja hammustav NEIPA - üks tubli ja nunnu tegu!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Elembeer - Bubble Gum

Bubble Gum (Elembeer, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Fruited" ja hinnang 3,08 punkti

Tootjainfo: "Pehme saksa stiilis nisuõlu küpse arbuusi maitsega, mis tuletab meelde lapsepõlve lemmikut nätsu. Kerge ja puuviljane
IBU 9"

Väike lihtne pude, null silti. Ervalge vaht täidab üle poole klaasist, püsides päris kenakesti. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroomis mõnus magusakas banaan koos veidi hapuma melonise noodiga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse mõrkjas-magusakas, nelkide ja banaani jälgedega. Lõppmaitse - magus-vürtsika, kuivapoolne. Järelmekk - hapukas-vürtsikas, karge ja kirgas

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Väga meeldivalt ja ilmekalt saksa nisuõlle parimaid omadusi tabav kraam
---
veel ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Kalamaja - Azaccadent

Azaccadent (Kalamaja, Eesti) pr 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Session" ja hinnang 3,63 punkti

Tootjainfo: "Azaccadent is a sessionable IPA brewed with fruity Azacca hops, where the tropical character of the hops shines – mango, citrus, and a light pine nuance
IBU 38"

Keskmist kasvu purk, merepõhjane kujundus? Pöidlapaksune erkvalge vahukiht on mõõduka püsivusega. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on magus ja veidikese võine.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - märg loomakarv, võine, veidi pärmine. Lõppmaitses hakkab ilmnema juba meeldivamaid noote, veidike mänivaiku ja suti sidrunheina. Järelmeki ajaks saabub meeldi vürtsikas õhetus, mis lööb kogu maitsepildi ilusasti särama

Keskmisest veidi kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga nii ja naa rüübe. Algab veidi vigaselt, aga lõpuks ehitab ennast juba kenakeseks
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Longrow 1st Fill

Longrow 1st Fill (Pyynikin, Soome) prk 0,33 l. alc 11,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,09 punkti.

Tootjainfo: "The very first release of Pyynikin Expressions series is a deep dive into the heart of Campbeltown and Springbank distillery.
As we got some Springbank’s peated Longrow whisky casks, we wanted to explore flavors that are tied to this beautiful spirit. With some sweetness and roast on our malts, we hope to enhance the heart of this fine Scottish whisky
IBU 60"

Väike elegantse disainiga purk peitub samasuguse karbikese sisse. Pruun vaht täidab poole klaasist, püsides mõõdukalt. Õlle värvus - furfunkel-must. Aroomis domineerib tammevaat oma puhtas tanniinises olekus, röstlinnased on alles teises korruses

Esmamekk on mõnusalt ja rammusalt koorevenisene, magus-mõrkjas, röstine ja pinnalaotuslikult kõikehõlmav. Keskmaitses - hapukas-kuiv tamm allutab peaaegu kogu maitseruumi, kuid selle tagant tuleb ka delikaatselt asja ohjeldav vanilje. Lõppmaitse - kohvikaramell, võiküpsis, mõrušokolaad ja lonksuke viskit. Järelmekk - viskis leotatud kuivatatud ploomid, röstpähkel, soolakaramelli metalne puudutus.

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja siidise paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magus-hapuka buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Tamme on see jook veidi liiga kaua näinud, kuid selle koja jaoks on ka tegu esimese vaadihoidise katsetusega, sestap mõistetav.
---
vägavähe saadaval
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Atlantic Porter

Atlantic Porter (Pyynikin, Soome) prk 0,33 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double" ja hinnang 3,47 punkti.

Tootjainfo: "Coffee-fudge-sea salt-infused Imperial Porter"

Väike purk, merevärgine kujundus. Kreemikat karva vaht täidab üle poole klaasist ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - kirkalt säri-suru-punane. Aroom on meeldivalt magus-hapukas ja röstine, iiriskommine ja soolakaramelline.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja siidiselt magus-mõrkjas. Keskmaitse - suisa samet, ploomisamet, pehmelt röstine ja veidi alkoholine. Lõppmaitse - soolakas-hapukas ja kohvine-ploomine-kreegine koorevenis. Järelmekk - magus-mõrkjas, lainetavalt pehme ja täidlane, külluslik ja luksuslik balti porteri ülikehastus

SUPERLUKS KRAAM, tiitlist "mega" lahtuab vaid õige pisut liiga otsekoheselt tuntav alkohol. Aga balti porter ja soolakaramell on imetabane kooslus!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Elembeer - Spring

Spring APA (Elembeer, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - American" ja hinnang 3,54 punkti

Tootjainfo: "American pale ale with bright citrus and tropical notes from Simcoe and Citra hops. Long-lasting flavor with a refreshing, dry finish"

Väike lihtne pudel, olematu silt, aga õnneks saadeti pruulkojast infot. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist, kuid kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on kergelt hapukas ja roheline, meenutades veidi rabarberit ja isegi kurgirohtu.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas-mõru. Keskmaitse - hapukas ja pärmine. Lõppmaitse - kuivapoolne, aga robustne ja kare. Järelmekk - pärmine, kore ja veidi kirbe

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõru-hapukas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Joodav, aga uue klaasi järele käsi ei haaraks, pärmine karedus jätab toore mulje
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Post Mortem (2017)

Post Mortem (2017) (Pyynikin, Soome) prk 0,33 l. alc 11,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,2 punkti.

Tootjainfo: "Imperial stout brewed with flax seeds and rose water. Aged in Bourbon barrels. (2017 edition)"

Süngelt edev kujundus alates kirstukujulisest karbist kuni samamorbiidse sildini. Vähene pruun vaht kaob üsnapea. Õlle värvus - rammusalt must.

Aroom on külluslik ja kütkestav, rammust ja nüansirohke. Kirsi-ploomi-kreegi segu ja siis lilleline nüanss, leivane-küsisena ja tilgake lagritsatõrva. Nuusutamist on siin sama palju kui hollandi maastikumaalil vaatamist

Esmamekk ei ole kaugeltki nii raske, kui ootaks selle kraadiga impsilt, magus, kergelt kaljalik ja melassine

Keskmaitse - magus, tähtaniisine ja iiriskommine, kohvinäts ja köhasiirup

Lõppmaitse - magus-läilalik, kuid samas apelsiniliköörilik ja seeläbi kergelt libisev

Järelmekk - vanilje, lagrits, piparkook ja meepräänik piparmündivõõbaga

VAU-EFEKTIGA ja köitev tegelane, eriskummane ja mitmemõõtmene. Mõneti suisa friigikas, teisiti jällegi imeline
---
vast õnnestub pisut saada
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - Whistles

Whistles (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,44 l. alc 6,8 % vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,81 punkti

Tootjainfo: "IPA brewed like you know it from the Midwest. Centennial everywhere."

Keskmist kasvu pudel, pildil vutivile. Valge vaht täidab 4/5 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - peaaegu kirkalt helekuldne. Aroom on roheorhune, mahatallatud naadi, eileniidetud loduheinamaa ja pooleks-kaksatud putkevarre laiava rohelusega.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-eeterlik. Keskmaitse - seesamiseemned ja naadivarred, värske ja aromaatne. Lõppmaitse - mõru-kirbe-murune, miskipärast sõnajalga silme ette toov. Järelmekk - paadiga kulgemine jõesaarte vahelt läbi, sõnajalad ja kupulehed ja kaldapaljud ümberringi

Leebe friigikas. Ühele humalale keskendumine laseb kõige ehedamalt tajuda selle eripäru - ning siin on see pära ROHELINE!
---
õigepisut saadaval
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - Solitary Sock

Solitary Sock (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,44 l. alc 6,2 % vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,89 punkti

Tootjainfo: "IPA – Dry hopped with Citra & Mosaic"

Keskmist kasvu purk, sildil üksikute sokkide saladus :) Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püib mõõdukalt. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on värske, mangolik ja luuviljaste, nt virsiku nüansiga

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - hapukas-mõru, kuivapoolne ja greibilik. Lõppmaitse - veidi humalahammustav, kuiv ja magus-mõrkjas. Järelmekk - vürtsikas, hammustav ja mahlane

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõru-hapukas-mõru-magus-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Selline üks NEIPA olema peabki, karge ja mahlane ja kergeltjoodav ... no aga ei eristu teistest kuigimoodi
---
suti saadaval
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Not Yet`i

Not Yet`i (Pyynikin, Soome) prk 0,33 l. alc 9,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,56 punkti.

Tootjainfo: "Anti-DNA-Cloned super roasted Imperial Stout
IBU 100"

Väike purk, yetilik kujundus. Pruun vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus tünn-tõrv-must. Aroom veidi lihtsake, meenutades veidi kõrbenud põrandaleiva kontsikut.

Esmamekk on raske kehaga ja magus-mõrkjas ning tugevalt röstine. Keskmaitse - hapukas-mõru, kuivatatud hapumad viinamarjad ja aroonia. Lõppmaitse - magus-hapu, kohvine, 80%kakaosisaldusega šokolaad ja kuivatatud ploomid. Järelmekk - veidi alkoholine, kõvvvvasti röstine, kuivalt humalane ja aroonialikult parkiv,

Raske kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõru-magus-hapu-mõru-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Aus imperial stout ilma ühegi vigurita.
---
vast saab olema
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Black IPA

Black IPA (Pyynikin, Soome) prk 0,33 l. alc 8,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Black / Cascadian Dark Ale" ja hinnang 3,48 punkti.

Tootjainfo: "Devises with a massive roasting and malting to tie all the flavours together. With sturdy hopping in the dark medial catering spirit.
MALTS: Pale Ale, Crystal,Cara, Black, Chocolate, Roasted Barley HOPS: Target, Saaz, Centennial, Cascade, Amarillo Citra
IBU 60"

Väike purk, must-valge kujundus. See tuletas meelde, et sama kujundusega oleks nagu juba kirjeldamisel olnud - ja selgus, et 8 aastat tagasi tõesti oligi pudeliversioon laual. Seega nüüd tuleb võrdlus, mitte omaette kirjeldus.

Vahtu on nüüd veidi vähem ja seekord ei haaku ta ka klaasiseintele. Õlle värvus - kui toona oli näha väike punakas helk, siis nüüd on lugu täismust. Aroom on seekord veenvalt ja mõnusalt mustaIPA või siis humalase porteri ootuste asukohas, pole jälgegi toonasest märjast papist.

Maitsepilt on suurepärases tasakaalus mõrkja, hapu ja magusa vahel, aga üldiselt on märksõnad nagu röst, kohv ja pihlakad üsna samasugused, kuid lisaks ka meeldiv melassitilgake lisaks

Kaheksa aastat hiljem on see jook kõvasti parem kui varasem versioon. Kui toona nurisesin, et "musta IPA'na ei ole see nüüd küll kohe üldse mitte" veenev, siis nüüd on kõik nüansid ootustega vastavuses, seega saab hinnanguks Übertaseme rüübe!
---
vast tekib saadavusse
---
pilt isetehtud

Põhjatamme - Laager

Laager (Põhjatamme, Eesti) pdl 0,5 l. alc 5,2 %vol.

Tootjainfo: "Heledapoolsem laager tüüpi rüübe, inspireeritud Tšehhi ja Saksamaa päris laagerõlledest. Põhjatamme leiab, et päris laagrit ruttu ei tee. Õige laagri tunneb ära valgest vahusatsist (puhtal) klaasil.
IBU 30"

Keskmist kasvu pudel, kojale omase kujundusega, mitte kuigi informatiivne silt, kuid sellele lisaks nüüd ka väga informatiivne tagasilt. Kollakas vaht täidab pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on tihkelt teraviljane, linnaseline ja sepikuline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse muutub magusamaks, leivasemaks ja intensiivseks. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, digestiivküpsiste taoliselt tugevalt täisterane ja veidi karamelline. Järelmekk - magus-hapukas, peenleivane ja keelepära mõnusal moel vürtsikalt kõditav

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Kehakas nagu saksa helles, humalane nagu tšehhi pils, vürtsikas nagu saksa laager ja nii mõnusalt jooda!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Kosmose - Leo

Leo (Kosmose, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,6 %vol.Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Pale Ale - American" ja hinnang pole välja kujunenud

Tootjainfo: "Odralinnaste ja Galaxy humalatega pruulitud parajalt mõrkjas hele õlu
IBU 42"

Väike lihtne pudel, sildi tuleb korstnast valget suitsu :) Kollaka varjundiga vaht täidab veidi üle poole klaasist ja püsib vaatamata hõrenemisele päris kaua. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. Aroom on magusalt ja õliselt võine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus. Kesmaitse - magus-mõrkjas, märja papi ja või maitsega. Lõppmaitse - läilavõitu, hapukas foon selle taga ei suuda ilmset tootmisviga peita. Järelmekk - mõru-magus, võis praetud popkorni taoline

Kokkuvõtet ei tule, sest jook on vigane, mis iganes põhjusel on koostöö pärmiga kehvake olnud
---
ei ole
---
pilt isetehtud

Elembeer - Vienna Original

Vienna Original (Elembeer, Eesti) pdl 0,33 l. alc 48 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Vienna" ja hinnang 3,4 punkti

Tootjainfo: "The combination of vienna and “caramel” malts gives a smooth, slightly sweet, bready flavor. Saaz hops add a fresh aroma and a gentle bitterness, creating a well-balanced and pleasant profile.
IBU 25"

Väike lihtne pudel, tehniline kujundus. Valge aht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - äga hea värske vesi, karamell, linnased.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja intensiivselt magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus, täidlane, leivane ja karamelline. Lõppmaitse - veidi hapukam, mahlasem, täisterane ja tummine. Järelmekk - linnasetihe, toekas, mõru-magus, jõuline ja lõpuks ka ilusasti vürtsikas

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Ootamatult kehakas ja intensiivne oma kraadi ja stiili kohta, kuid seda maitsvam ja meeldivam
---
ei ole veel saadaval
---
pilt isetehtud

Elembeer - Borsch Original

Borsch Original (Elembeer, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Tomato / Vegetable Gose" ja hinnang 3,54 punkti

Tootjainfo: "An unusual and vibrant beer inspired by the traditional flavor of a beloved soup. The tartness of sour ale and the sweetness of beetroot give the drink a ruby hue. Spicy seasonings and a tangy profile create a refreshing and unique taste, perfect for experimentation.
IBU 8"

Väike lihtne pudel, tehniline kujundus. Erkroosa vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - hämuselt hele-erk-punane. Aroom on väga leebelt magus-hapukas ja veidi köögiviljane.

Esmamekk on ootamatult kehakas ja hapu. Keskmaitse - magus-hapu, veidike soolane ja õrnalt metalne. Lõppmaitses on keedetud peedi magusus päris kenasti tunda ja ka soolakest on veidi ning justkui aimduks veidi ka küüslauku. Järelmekk meenutab juba rohkem marineeritud porgandit ja sibulat ... või siis justnimelt sibulamarinaadi.

Friigikas, oma lahja kraadi kohta ootamatult kehakas ja maitseküllane. Päris borš ta nüüd pole, aga sellesuunaline lahe tembutus ikkagi
---
ei ole vähemalt hetkel saadaval
---
pilt isetehtud

Garden - Imperial Tonka Bean, Hazelnut & Orange Stout

Imperial Tonka Bean, Hazelnut & Orange Stout (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 8,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,7 punkti.

Tootjainfo: "Rich, deep & velvety, with notes of Roasted Hazelnuts, Dark Chocolate, warm spices and Orange zest. Made with our Ukrainian friends at Didko
IBU 25"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Tumepruun vaht täidab ligi pool klaasist. Õlle värvus - täismust.

Aroom - oi selle pealt võiks mõne tuugeni käima panna! Apelsinikoore mõrkjas värskus paneb kõrvakarvad lehvima. Apelsinikoor šokolaadis!!!

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja sametine, magus ja kakaone. Keskmaitse - apelsinišokolaaaaaaaad!!!

Lõppmaitse - pähkliküpsis, melass, piimaašokolaad ja apelsinimarmelaad küpsisekihtide vahel!

Järelmekk - apelsinikakaod on olemas? Ei ole? Siis nüüd on!!!

MEGA-TIRILIMPSTI-KUKERPALLI! Nii ägedat apelsini ja šokolaadi kombinatsiooni pole vana Gambrinus saanud ka siis, kui on närinud apelsinikoori šokolaadis!!!!!
---
degustikraam
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Atlantic Porter

Atlantic Porter (Pyynikin, Soome) prk 0,33 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double" ja hinnang 3,47 punkti.

Tootjainfo: "Coffee-fudge-sea salt-infused Imperial Porter."

Väike purk, merene kujundus. Tume-kreemine vaht täidab ligi pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - sürr-tume-punane.

Aroom - oi kui pööraselt hea see on! Kaljakontsentraat, kirsiliköör, võikaramell, rosinaleib, kuiatatud jõhvikad

Esmamekk on ootamatult kerge kehaga oma kanguse-ootuste suhtes ja magus. Keskmaitse - kuivatatud ploomid, magus-hapukas. Lõppmaitse - pisut metalne, vaskest kausist serveeritud karamelli-kissell kirssidega. Järelmekk - magus-hapu, röstine ja vürtsikas, magus ja liköörine

MEGA! See on ju lihtsalt sigahea porter, milles sool mängib ootuspäraselt ilusat maitsevõimendaja rolli
---
vähemalt hetkel pole saada
---
pilt isetehtud

Lehe - Winny Puhh XXX

Winny Puhh XXX (Lehe, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,7 %vol. Untapped liigimääratlus: "Lager - Helles" ja hinnang 3,14 punkti.

Tootjainfo: "Winny Puhh XXX festival special brew is a crisp and refreshing lager type beer. Brewed to celebrate the anniversary year"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - veidi uduselt kuldne. Aroom - teraviljane ja sepikune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse - mõrkjas-magus, maitsetihe ja täidlane. Lõppaitse - üllatavalt matsakas, aga ka üllatavalt mõru, kuivapoolne ja samal ajal täidlane. Järelmekk - hapukas-vürtsikas, marineeritud rohelist pipratera meenutav

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, haukas-magusakas-mõrkjas-magus-mõru-hapukas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe! Kui tavaliselt igasugu festivali-õlled on mõtetud keged lurrid, siis see on hoopis vastasmärgiline - maitsetihe nagu helles, karamelline nagu bock ja mõru nagu IPL. Supervärk nii lahja kraami kohta!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Garden - Double IPA

Double IPA (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 8,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,7 punkti.

Tootjainfo: "Smooth, juicy and full-bodied. Waves of citrus, pineapple and stone fruits with hints of mango, peach and pine
IBU 20"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua ning tugevalt. Õlle värvus - veidi hämuselt kuldne. Aroom on mõnusalt ja rakepäraselt karamelline-kreegine-füüsaline.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja jämedalt magus-mõru. Keskmaitse - magus rõhuga sõnal läila, mõru-vaigune pool selle taga kipub varju jääma. Lõppmaitse - häirivalt ja rõhuvalt magus, hapukas-mõrkjas üleküpsenud virsiku ja seedermännivaigune foon on allasurutud seisundis. Järelmekk - hapukas-magus, vürtsikas ja väsinud tagatulede kuma leevendab veidi senist suhkrusurutist.

ÜLEVÕLLIKAS-VÄÄRAKAS. Ilgeltkolemagus humalatapja. Magusam kui mõned triple-IPAd
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Garden - Imperial Speculoos Stout

Imperial Speculoos Stout (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 7,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry" ja hinnang 3,65 punkti.

Tootjainfo: "A beer homage to the classic Northern European Biscuit made by two Southern European breweries, us and our Catalan friends. This sweet and complex pastry Stout features ginger, citrus & spices
IBU 25"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Tumepruun vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib ülikaua. Õlle värvus - muhv-nõudmiseni-must. Aroom meenutab võiküpsist ja kaneeli

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus. Keskmaitse - rammus-magus, õrnalt ingverine ja kaneeline. Lõppmaitse - kommisuhkur, melass, veidi aniisi ja nelgikest. Järelmekk - kaneeliküpsis, suhkrukaneeliga üleküpsetatud piparkook

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja sametise paletiga, magus-mõrkjas-magus-vürtsikas-mahus-hapukas-vürtsika buetiga ÜBERtaseme rüübe. Kuna vana Gambrinus pole seda speculoos-küpsist proovinud, siis ei oska teda ka ära tunda, aga rammus-biskviidine ja kergelt aniisine-ürdine kombo on väga meeldiv
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud

Garden - Yuzu & Coffee Sour

Yuzu & Coffee Sour (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Other" ja hinnang 3,59 punkti.

Tootjainfo: "Vibrant Yuzu gives aroma, tartness and refreshing citrus flavours. Roasted Coffee provides an earthy depth. Made with our friends from New York, KCBC
IBU 3"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Sõrmepaksune vahukiht kadus rutem kui oli võimalik pildistada. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on surperpidulikult, tuulelipuselt ja rannalagedaselt värske, õhuline ja karge ... kusjuures kaugel ranna teises otsas on kohvik!

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapu. Keskmaitse on hapu-magus, limonaadilik selle sõna sidrunises, koduses ja üsna suhkruvabas võtmes. Lõppmaitses hakkab aimduma ka kohvi, kuid jällegi sellises kauges kajavas võtmes, nagu keedaks keegi naabermajas hommikukohvi, aga sina jood laimijooki. Järelmekk - hapu-kohvine, kirgas ja kargas ja kassikangas ja üleüldse vaimustav värskus.

ARUSAAMATUS! KUIDAS on võimalik kokku panna yuzu ja kohvi moel, mis mõjub nagu värskuse-tsunami???
---
degustikraam
---
pilt isetehtud

Rivington / Pühaste - Moon Still Up

Moon Still Up (Rivington / Pühaste, UK / Eesti) prk 0,5 l. alc 10,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry" ja hinnang 3,97 punkti

Tootjainfo: "A Black Forest Gateau inspired Imperial Stout brewed with our mates from Pühaste Brewery in Estonia.
Adjuncts: Sour Cherry Puree, Sweet Cherry Puree, Muscovado Sugar, Cacao Nibs, Dry Cherries, Tonka Beans"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Pöidlapaksune punakaspruun vahukiht kaotab aja jooksul oma punase varjundi ja väheneb jõudsalt. Õlle värvus - murtud-südame-musta-südametunnistuse oma. Aroom - röstine, nahkne, lihav, mõrušokolaadine, rosinane, kuivatatud kirsside ja jõhvikate segune

Esmamekk on naftalikult lame, magus-hapukas ja veremaitseliselt soolakas. Keskmaitse - povidlo, ploomi-punasõstrapovidlo, tilgake kümmelnapsi jahedust. Lõppmaitse - lagritsa-šokolaadi-mustaploomi-punasõstradžemmi-humpelpummi. Järelmekk - aniisi-suitsuploom, kirsilikööri-šokolaadikomm, aroonia-liköörist tehtud tarretis.

ÜLEVÕLLI MAITSESURUTIS - kõikemattev ülekoormatud kuhjatis, millest eri komponentide ülesleidmine on ilmselgelt ülejõukäiv. Kolme sorti kirsside kasutamine võib olla lahe idee, aga ei lase ühelgi neist arusaadav olla. Tonkauba, mis peaks muidu teerull-terroristina käituma, on selle maitsekükloobi all ise tarakanina lamedaks astutud. Sellise kraami jaoks oleks 100 ml purk paras ports, pooleliitrine purk mõjub umbes sama kohatult suurelt kui kaheliitrine plastpudel.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Sibeeria / Põhjala - The Expression

The Expression (Sibeeria / Põhjala, Tšehhi / Eesti) prk 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - Other" ja hinnang 3,84 punkti

Tootjainfo: "Estonian collaboration. A reference to one of our favourite pieces of Estonian media. We were discussing with our friends from Pohjala Brewery what kind of beer to brew for our collaboration. The idea of a West Coast Pilsner came up quickly, the brewers' eyes lit up, and the choice was easily made. A clear, crisp, and delightfully drinkable aromatic lager, enhanced by a combination of Strata, Krush Cryo, and Motueka Amplifire hops, which impart an overall fruity flavor with pronounced notes of strawberry, passion fruit, and yellow melon"

Keskmist kasvu purk, sildil kurirõõmus nägu. Erkvalge vaht täidab poole klaasist, kuid ei hiilga just erilise püsivusega. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom - segu kompostist ja maasikatest

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapu läheb domineerima, sikutades varrukatpidi kaasa ka pooltoore virsikust magusamat külge. Lõppmaitse - mõru aspekt nihutab ennast ettepoole, tehes seda kuidagi mineraalsel-väävlisel moel. Järelmekk - vesisepoolne, hapukas-mõru, kusjuures aegamööda see muutub isegi kirbeks, aga seda õnneks koos vürtsika kuivusega.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapu-magusakas-mõru-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Maitseküllane IPL nüüd küll, aga westkõusteri stiilimärkidega küll ei haaku
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Brekkie

Brekkie (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 4,06 punkti.

Tootjainfo: "Orange sour brewed with Lykke espresso. Sunny terrace Sunday breakfast in 0,44 L can"

Keskmist kasvu purk, lapsikuvõitu aga temaatiline kujundus. Kollane vaht täidab ligi poole klaasist, kuid kaob väga kiirelt. Õlle värvus - porine inetu kraavivesi. Aroom - jah kohvi ta ju on (mitte kohvi kui jook, vaid kui puru), kuid ootuspäraselt selle kombo hapuga ei kõla hästi

Esmamekk on keskmise kehaga ja intensiivselt magus-hapu. Keskmaitse muutub tihedamaks-mehulikumaks, hapuks ja punaste apelsinide mahlaseks. Lõppmaitses - kohvi asetub sellesse hapusse palju paremini kui oli koostoime lõhnas. Järelmekk - magus, ehk isegi liiga, sest kohvi ja magus-hapu on üsna kentsakalt toimiv kombo

Friigikas. Mitte hullumeelne, vaid lihtsalt friik. Kohvi ja/või kakao on asjad, mis hapuga kombineeruvad halvasti, siin on aga see ühesulatamine üsna kenasti õnnestunud, seda ilmselt tänu magusale külgteljele
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Meeõlu

Meeõlu (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Honey Beer" ja hinnang 3,62 punkti.

Tootjainfo: "A spelt-flaked, juniper-branched rustic light lager with a touch of Puusepa Mesindustalu honey. Everything good that Estonian field and forest has to offer in one crushable glass"

Keskmist kasu purk, meekärjelik kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid pole eriti püsiv. Õlle värvus - mudruselt tumekollane-kuldne. Aroom - hapukal laagerõlle põhjal on selge meejälg ja siis veel selline eeterlik moment, mille võib eelteadmise korral kadakaga siduda.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, pigem küll meevaha ja suira kui mee enda jäljega. Lõppmaitse - hapukas, kuiv, puidune, kadaka element aimdub selgemalt. Järelmekk - magus ja veidi vaigune, nii taru- kui puidu mõttes

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-magusa buketiga Väga hea taseme rüübe. Selle õlle peamine väärtus seisneb aga nimes, tabades seda kentsakat ootust, mida mõnikord kunded küsivad - nimelt "meeõlu". Ja ta teeb seda ausalt, kuna mett pole kasutatud mitte käärituses koos linnastega (miska oleks ta nimi braggot) või ainult omaette (siis oleks mõdu), vaid ongi peale kääritust sisse segatud mett. Nii et meeõlu ta on
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Superbloom

Superbloom (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 10,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Triple New England / Hazy" ja hinnang 3,99 punkti.

Tootjainfo: "Humalatest küllastunud triple-IPA, kus on kasutatud Krush, Citra, Nelson Sauvin ja Maui Nelson humalaid"

Keskmist kasvu purk, multikalik kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on herbaal-urinaalne, justkui oleks loduheinamaal hunnikusse niidetud putkevartele ja angervaksale eile sirtsutatud ja täna päikeselise päeva kastemärjal hommikul äravedamiseks vankrile visatud.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-rõske. Keskmaitse - magus-hapu, tihe, veidi kampolit ja pirnipovidlot meenutav. Lõppmaitse - magus-mõru-läila-medikamentoosne-aniisine ja kuivatatud-suhkrustatud ingverit tuletav. Järelmekk - mõru-läila-metalne-hapukas-lääge-vürtsikas-soojendav

Ilgeltlollakas. IPA'na ausalt öeldes rohkem küsitav kui jaatatav. Aga mingi muu stiili alla pandav ka väga pole. Kange muu õllejook, milles tema kangust võib ainult jämemagusast-läägevõitu olemusest aimatav, kuid ka seda varjavad muud maitsevõimsused.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Arte Et Labore

Arte Et Labore (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - German" ja hinnang 3,62 punkti.

Tootjainfo: "An easy lager brewed specially for Drink and Draw Estonia to help those creative juices flow. Five versions of the label exist, each one in a beautiful vivid orange, featuring different sketches from 5 different artists"

Keskmist kasvu purk, aktiline kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib kenakesti. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom - magusakas-hapu, linnaste ja toore teravilja segune

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - linnaseline, magus ja veidi kuivapoolne. Lõppmaitse - linnaseline, teraviljane, täistera-sepikuline. Järelmekk - hapukas, kuivapoolne, puhas ja karge ning tasapisi ilmneva värskendava vürtsiga

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletig, hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsiak buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Oma olemuselt jääb kuskile pilsneri ja hellese vahele ning sellena mõnusalt joodav
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Dziki Wschód - Kirrai

Kirrai (Dziki Wschód, Poola) prk 0,5 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,63 punkti.

Tootjainfo: "Peach oat double IPA
Hops: Zula, Amarillo"

Keskmist kasvu purk, pool-vääriskiviline kujundus. Valge vaht täitis pool klaasist ja püsib väga kaua, haakudes mõneti ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt tumekollane. ARoom on meeldivalt ja pehmelt luuviljaline, kusjuures ka kaerahelbete müslilik lõhn on kenasti tunda

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - mõru, apelsinine ja kukkvaadine. Lõppmaitse - magus, virsik või pigem nektariin koos mõrkja mandlise puudutusega. Järelmekk - tsitruseline-puuviljane-troopine ja veidi keelepära parkiv

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja õrnalt kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magus-mõru-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Mahlane, karge, puuviljane, krõps ja särtsakas - väga mõnuga joodav ja üleüldse ilma igasuguse arusaamiseta joogi kanguse kohta.
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud

Monsters - Cooking with the Style

Cooking with the Style (Monsters, Poola) prk 0,5 l. alc 4,5 % vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Other" ja hinnang 3,62 punkti

Tootjainfo: "Light Sour inspired by legendary Kwas Alfa (PINTA) hopped with Nectaron & Superdelic"

Keskmist kasvu purk, kujundus hällõuviinlik. Sõrmepaksune erkvalge vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on leebelt hapukas ja meenutab käärinud kasemahla ja teeseenejooki

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - hapu ja mõrkjas. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas ja kuiv. Järelmekk - magusakas, veidi jogurtine, magustatud C-vitamiini meenutav

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapu-magusaka buketiga Hea taseme rüübe. Väga värskendav ja janukustutav, kuid samas meelde ei jää kriipsuvõrragi
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Red IPA

Red IPA (Pyynikin, Soome) prk 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Red" ja hinnang 3,08 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Beautiful, dark amber IPA. Hop gun dry-hopped with a huge amount of classic American hops. Spicy, a bit roasty. Available only at LIDL stores
IBU 47"

Keskmist kasvu purk, lihtsakoeline-vanamoeline kujundus nii u 50 aasta taguses võtmes. Määrdunud-kollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua, haakudes tihedalt ka klaasiseinale. Õlle värvus - kirkalt pruunakas-punane. Aroom - hapukas, metalne, vaske meenutav ja samas ka pisut karamelline

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - magusakas-mõru, ürdine ja puidune. Lõppmaitse - hapukas-mõru, roostene ja pronksine. Järelmekk - mõru ja kuivapoolne, aegamisi kohalelibiseva vürtsika kumaga.

Keskmisest tiba raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-hapukas-magusakas-mõru-hapukas-mõru-vürtsiak buketiga päris hea taseme rüübe. Kas ta nüüd just IPAna veenab, on omaette küsimus, aga nt "hoppy red ale" oleks vägagi kohane määratlus
---
sooduspakkumises saada
---
pilt isetehtud