Friday, April 11, 2025

Green Flash - West Coast IPA (2024)

West Coast IPA (2024) (Green Flash, US) prk 0,33 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,55 punkti

Tootjainfo: "There’s only one West Coast. As Craft Beer Pioneers, we defined a style by brewing the benchmark West Coast IPA, putting Green Flash on the map. Made with five different hops for complex layers of pine and ripe citrus tropical aromas, this classic IPA has a flavorful, grapefruit zest bitterness, supported by notes of dark caramel from British Crystal malt and finishes floral with dry woodsy hop notes."

Väike purk, läänerannikune pilt :) Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib monoliitselt. Õlle värvus - kirkalt punakaskuldne merevaik. Aroom - sellele stiilile nii ootuspäraselt mõrkjas-magus, puidune ja karamelline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõru. Keskmaitse - mõru ja õrnalt vaiguhapukas. Lõppmaitse - mõru-magus, karmipoolne, väikese rauase-roostese rohmaka servaga. Järelmekk - mõru-vürtsikas, karge ja kore.

Megapuhas sooritus stiili mõttes - pole ka ime, see koda on konkreetse tootega ennast õllelukku kirjutanud. Westkõuster oma sünnijärgses eheduses
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Õllenaut - Vihula Mõisa õlu Saison

Vihula Mõisa õlu Saison (Õllenaut, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappd stiilimääratlus "Farmhouse Ale - Saison" ja hinnang 3,19 punkti.

Tootjakirjeldus: "Vihula Mõisa kerge hele õlu, kus vürtsikaks maitsenoodiks lisatud ports pihlakat, pruulitud kasutades eesti rukkilinnast ja belgia odralinnast. Vihula Mõisa Saison on kergem ja suvisem, aga parajalt särtsakas käsitööõlu, mis sobib suurepäraselt nii grillitud lihade, mereandide ja salatite juurde kui ka palava ilmaga niisama värskendavaks rüüpamiseks."

Väike lihtne pudel, sildil kõnealune mõis. Sõrmepaksune valge vahukiht püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom saisonile omaselt magusakas-karamelline-puuviljane, kuid seda üsna hillitsetud võtmes.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-vürtsikas, keeleotsal ärksalt kihelev. Keskmaitse magus-mõrkjas, karamelline ja külmavõetud pihlaka taoline. Lõppmaitses seguneb siia hapukas-kahisev-kihisev ärksus, keeleküljed surisevad mõnuga kaasa. Järelmeki ajal on marjane-pihlakane kompoent päris kenasti olemas, seda kenas vürtsikas saisoni-kastmes

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-vürtsikas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Kerge kenake saison koos tajutava pihlakanüansiga.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Stewart - Stewart's 80/-

Stewart's 80/- (Stewart, UK) pdl 0,5 l. alc 4,4%vol. Untappd liigimääratlus: "Scottish Ale" ja hinnang 3,54 punkti.

Tootjainfo: "Full-bodied and flavoured classic Scottish heavy, with crystal malt and dried fruit on the nose with a smooth creamy mouthfeel.
IBU 30"

Keskmist kasvu pudel, värvitriibuline kujundus. Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt ja sügavalt mahagonipunane. Aroom on leebe, karamelline, tolmune ja leivane.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magusakas-hapukas, röstine ja kergelt kohvine. Lõppmaitses hapukas pool võimendub, omandades vaskse ja kuivapoolse nüansi. Järlmekis tuleb esile pisut tasakaalustavat magusat linnaselisust, kuid kuiv-metalne põhitoon jääb kehtima ... aga õnneks kõige lõpuks ilmutab end ka kena vürtsikas sära, pannes maitsja keele kenasti õhetama

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Šotipärane versioon amber eilidest, olles suurepärane pubijook rammusama lihakraami allaloputamiseks
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Monday, April 7, 2025

CoolHead - Miestä Vahvempaa

Miestä Vahvempaa (CoolHead, Soome) prk 0,44 l. alc 6,66 %vol. Untappd'i liigimääratlus: "Bock - Single / Traditional" ja hinnang on 3,53 punkti.

Tootjainfo: "The Tyrant strikes again! The collaboration beer No. 4 between the most dangerous heavy metal band in the universe and the coolest microbrewery in the galaxy honors the Finnish drinking tradition - or does it?
Enjoy it cold, in strong company."

Kekmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroom tabab täpselt bocki-ootuste naelapead - pähkline, leivane, karamelline

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-hapukas ning karamelline. Keskmaitse - mõrkjas-magus, röstleivane, veidi tuhane. Lõppmaitse - röstpähklid, jõhvikad suhkrus, näpuotsatäis tubakat. Järelmekk - magus-mõru, kõrvetatud suhkur ja röstsepik, kõrvetatud seemnesegu, karamell ja veidi nelki.

MEGA lihtsalt selle eest, et bock kohtab nii armetult harva. Mega ka selle eest, et stiililt on see marupuhas teostus. Veidi vähem mega selle tõttu, et tegu on dunkel-bockiga, aga see ei riku asja, kuid väärib märkimist.
---
ülivähe saadaval, pigem vaid degustideks
---
pilt isetehtud

Maryensztadt - Everywhere - Hazy IPA - Citra I Vermelho

Everywhere - Hazy IPA - Citra I Vermelho (Maryensztadt, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Hazy Ipa hopped with American citra and Polish vermelho (Polish Hops). Beer with an intense, fruity profile of red fruits (strawberries and raspberries), coming from vermelho hops, complemented by citrus accents."

Keskmist kasvu pudel, efektselt abstraktne kujundus. Erkvalge vaht täidab poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on kummaliselt piimane ja tsitruseline - kuna see on nüüd juba mitmes kogemus, siis kaldun arvama, et see ongi Vermelho humala omapära.

Esmamekk on keskmise kehaga ja tugevalt magus-mõrkjas. Keskmaitses õnneks mõrusus tuleb rohkem esiplaanile, koos mandariinise hapuka algega. Lõppmaitses tunneb juba kenakest humalahammustust, mis muudab suutunnetuse kuivaks. Järelmekis on mõru-vürtsikat kargust, mis tasakaalustab algse vägamagusa ehmatuse.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Korralik ja värske NEIPA, ehkki veidi tasakaalust väljas
---
nitu-natu-saadaval
---
pilt isetehtud

Sunday, April 6, 2025

Nöösker - Metsavana

Metsavana (Nöösker, Eesti) pdl 0,375 l. alc 14,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Mead - Metheglin" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo: "Metheglin-stiilis mõdu männivõrsetega
Tuul sosistab vana männi mõistulugusid. Mänd ise palju ei räägi, aga ei peagi - Metsavana juba teab neid jutte sõprusest, loodusest ja traditsioonidest."

Keskmist kasvu õlakas pudel, kujundus okasloomane :D Vahtu ei teki. Joogi värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - mesi, vaik, aga veidi ka männitõrva ja -atsetooni tilgakesi.

Esmamekk - kergepoolsena tajutav, kuid üsna alkoholine. Keskmaitse - magus-hapu, kuiv, vaigune. Lõppmaitse - tuntavalt alkoholine, puidune, klaar ja karge. Järelmekk - kuiv, männivaigu ja taruvaigu alkoholilahus

ÜLEVÕLLIKAS!!! Kurikuivakas. Puhas ja optilist peatelge desinfitseeriv, silmiavav, terastkarastav. Metsaväärindus.
---
saada Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Piwne Podziemie - Coffeelicious Special

Coffeelicious Special (Piwne Podziemie, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,3 %ol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Milk / Sweet" ja hinnang 3,64 punkti

Tootjainfo: "Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout"

Keskmist kasvu pudel, lahedalt tõmmu kujundus. Pruunakas vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - punaka servaga mustjaspruun. Aroom - piimakohvi ... kusjuures üllatavalt hästi ja värskelt lõhnab piimakohv ja vaniljkreem!

Esmamekk on keskmisest raskema keha ja magus-röstine-hapukas. Keskmaitse - kohviküpsis vaniljekreemiga. Lõppmaitse - Oreo küpsis, kusjuures üllatavalt värske ja karge, peaaegu mündise kõditusega! Järelmekk - hapukas-magus, röstine, kohvine, õige vähese tuhase järelmiga

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsika-mõrkja buketiga ÜBERtaseme rüübe! Ülihea kohvistout, kergelt joodav, sametine ja maitseküllane.
---
näpuotsaga saada
---
pilt isetehtud

Friday, April 4, 2025

CoolHead - Dankiness

Dankiness (CoolHead, Soome) prk 0,44 l. alc 8,0 %vol. Untappd'i liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang on 3,83 punkti.

Tootjainfo: "Hazy double IPA brewed with super dank hops Strata and Idaho7."

Keskmist kasvu purk, ulmelis-müstiline tumeroheline väändkujundus. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on mõnusalt virsikune ja vaigune koos tilgakese ammoniaagiga

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - veidi mehune, mõru-hapukas, pihlaka ja virsiku vahepealne. Lõppmaitse - mõru läheb juhtima, kuid teeb seda kenas magus-aprikoosise järelmiga. Järelmekk lööb lahti kaunima mõru-vürtsika paabulinnusaba ja lehvitab sellega õigustatult uhkelt

Mega-mõnus-doppel-NEIPA
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

CoolHead - Salted Licorice Raspberry Sour

Salted Licorice Raspberry Sour (CoolHead, Soome) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd'i liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang on 3,63 punkti.

Tootjainfo: "In Finland we have a special relationship with our salted licorice or “Salmiakki” and it’s the true essence of its unique bursting flavour that we wanted to transform into liquid drinkable form. This candy like Nordic Sour is the perfect union of tart raspberries blended together with mouthwatering salted licorice"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Tuhmroosa vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib massiivselt. Õlle värvus - määrdunult-mudane punakas-pruun. Aroomis - ohüllatust, salmiaak ja vaarikas :)

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse - soolakas-läila, maitsenäsakesi kinnikittiv. Lõppmaitse - läila-soolakas-mõrkjas, varikaseemnete parkivusega. Järelmekk - hapu-läila-soolakas, mõistust ja keelt ahistav

ÕFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF! Salmiaak ja vaarikad - no mis saaks valesti minna, onju! Soomlased on lollakad!
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud

Thursday, April 3, 2025

Sady - Tango Milonga

Tango Milonga (Sady, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,72 punkti

Tootjainfo: ""Tango" is a juicy hazy IPA that combines intense hop aromas with a smooth, fruity texture. Clearly noticeable notes of mango, pineapple, citrus and peach come from generous dry hopping, giving the beer a tropical character. Hazy, with a creamy body and delicate maltiness, it perfectly balances a light bitterness with a fruity explosion of flavor."

Keskmist kasvu pudel, sildil tantsuhoos paarike. Valge vaht täidab ligi pool klaasist ja püsib mõneti, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt punakaskollane. Aroom on rikkalikult puuvijane, troopiline ja ahvatlev.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitse - magus, hapukas ja mõru, kusjuures keeleküljed hakkavad kummaliselt kirvendama. Lõppmaitse - tugevalt ja suisa teravalt keelekülgedel surisev hammustus mõjub pipraselt, ehkki kõige loogika kohaselt peaks olema see humalahammustus. Järelmekk leebub tasaseks ananassikonserviseks ja virsikumehuseks, ehkki murumõru värskus jääb ka siia alles

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõru-magusakas-mõru-hapukas-vürtsikas-magus-mõru buketiga ÜBERtaseme rüübe. Väga värske, väga mahlane, väga turvaline
---
suti saadaval
---
pilt isetehtud

Pihtla - Kiresadu

Kiresadu (Pihtla, Eesti) pdl 0,33 alc 3,0 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Sour - Fruited Berliner Weisse" ja hinnang 3,49 punkti.

Tootjainfo: "Kirglik ja värskendav äratus sinu maitsemeeltele. Troopiline hapuõlu, mis võlub kirevilja särtsakate nootidega.
IBU 3"

Väike purk, kannatusviljane kujundus. KANNATUS-, mitte kirevili, onju, nähetäriline!

Pöidlapaksune valge vahukiht kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kahkjalt valkjaskollane. Aroom - joogijogurt passionviljaga.

Esmamekk on ülikerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - magus-hapu, kuiv ja parkiv. Lõppmaitse - mahlane, kuiv ja uuele lonksule kutsuv. Järelmekk - vesisepoolne kuid meeldivalt karastav

Väga kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja rajukuiva paletiga, magus-hapu buketiga ÜBERTASEME rüübe! Marukergelt joodav ja samamarult värskendav!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Wednesday, April 2, 2025

Pihtla - Saarevaht

Saarevaht (Pihtla, Eesti) pdl 0,33 alc 6,0 %vol. Untappdi liigimääratlus: "IPA - Farmhouse" ja hinnang 3,84 punkti.

Tootjainfo: "Omapärase karakteriga kaaslane, mis viib sind rännakule Saaremaa looduse rüppe. Ehe ja iseloomukas elamus, kus kohtuvad vürtsikad ja maalähedased maitsed."

Väike purk, vanamehelik kujundus. Pöidlapaksune valge vahukiht on mõõduka püsivusega, kuid haakub tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt tumekollane. Aroom vaevutabatavalt hapukas-mõrkjas.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - hapukas, loomakarvane, puidune ja kuivapoolne. Lõppmaitse - magusam, veidi leivasem, kuid ühtlasi ka koredam, kuivem ja ürdisem. Järelmeki juures tuksatab miskipärast läbi pea sõna "angervaks", edasi liigub pilt mõru-vürtsikasse ürdihunnikusse

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõr-hapukas-magusakas-mõru-hapukas-mõru-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Kare, kuiv ja veidi tasakaalust väljas - aga farmhouse pärmil ongi kombeks kõik suhkrud ära süüa ja üsna kuiv lagendik endast maha jätta. Nii et selles mõttes täidab see kraam oma lubadused ära, meeldimine on juba omaette asi
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

CoolHead - Salmiac Licorice Blackcurrant Sour

Salmiac Licorice Blackcurrant Sour (CoolHead, Soome) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd'i liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang on 3,67 punkti.

Tootjainfo: "Nordic Sour brewed with blackcurrants, salmiac and raw licorice. Soured with our house mixed culture using our Nordic sour method"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Täisroosa vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib lõpmatult. Õlle värvus - määrdunud-punane. Aroom on leebelt soolane ja ätatuntavalt mustsõstrane, kuid ei mingit hirmsat salmiaagilitakat, mida oleks oodanud ja peljanud.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu-soolakas. Keskmaitses hakkab lagritsa läilamagus toon ülesmäkke ronima, pannes kaelalihased võdinas krampuma. Lõppmaitse - läila-mõru, mustsõstra-seemnete tugeva parkiva efektiga. Järelmekk - mõru-läila-hapukas-läila lagritsakaristus.

ÕÕÕÕFFFFFF FRIIGIKAS! Salmiaaki-lollakas!!
---
ülinapilt saada, pigem degustikraamiks
---
pilt isetehtud

Tuesday, April 1, 2025

Eichbaum - Apostel Weissbier Dunkel

Apostel Weissbier Dunkel (Eichbaum, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 3,2 punkti.

Tootjainfo: " The brand Apostelbräu has a long and successful history dating back to the year 1713."

Keskmist kasvu purk, klassikaline vanakooline sildikujundus. Pruunakas vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib vägagi kenasti. Õlle värvus - määrdunud-plödine-pruun. Aroom - flambeeritud banaan

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, röstine, leivane. Lõppmaitse - hapukas ja pisut vesisena mõjuv. Järelmekk - mõrkjas, röstleiva umbmäärase muljega, ainult et sellele on veidi määritud banaanikreemi

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Tüüpiline dunkel-weisse, kus röstlinnaste kasutamine on tasalülitanud saksa nisuka algsest meeldivusest
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Eichbaum - Apostel Weissbier Hell

Apostel Weissbier Hell (Eichbaum, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 3,2 punkti.

Tootjainfo: " The brand Apostelbräu has a long and successful history dating back to the year 1713."

Keskmist kasvu purk, klassikaline vanakooline sildikujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on magus, biskviidine ja banaanine, kenakese nelgise puudutusega.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse magus-hapukas, toorepoolse banaanie roheka meenutusega. Lõppmaitse - täidlasema kehaga, veidi murumõrkjam. Järelmekk - hapukas, õhkõrna vürtsise õhetusega ... aga mis aja jooksul meeldivalt tugevneb.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, magusakas-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga HEA TASEME rüübe. Saksa nisukate klassika, kuigi ehk veidi liigagi turvalises-iselibisevas võtmes.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud