Brewski - T-Horse

T-Horse (Brewski, Rootsi) pdl 0,33 l. alc 8,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IIPA DIPA - Imperial / Double Hazy (NEIPA)" ja hinnang 80 punkti. Untappd ütleb: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja 3,79 punkti.

Tootjainfo: "A New England style double IPA, thick and creamy, dominated by tropical flavors of mango and candied pineapple, a little sweetness balanced by a long, soft bitterness to finish
IBU 52"

Väike nääps purk, sildil meridinohobu :) Pöidlapaksune valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - õrna uduvinega tuhmkuldne. Aroom on ... eee ... kentsakas, meenutades kõige rohkem vanu sokke ja/või nõudepesulappi, ehkki seda on kastetud humalatõmmisesse :D

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - ananassikonserv ja raudrohutõmmis, mis kokku annab magus-mõrkja ja ürdise raskuse. Lõppmaitse - hapukas-kuiv-ürdine, vaigune ja keelt humalanäkerdav. Järelmekk - magus-mõru, kusjuures mõlemad osutid on üsna punases, omakorda võimendatud vürtsikast humalahammustusest.

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-mõru-vürtsikas-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ülevõllikas. Veidi liiga nurgeline, veidi liiga hammustav, veidi liiga robustne ... aga noh topelt-IPAna ju veenev
---
suti saadaval
---
pilt isetehtud

The Garden - Dolina Imperial Blueberry, Lemon & Vanilla Sour

Dolina Imperial Blueberry, Lemon & Vanilla Sour (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 7,1 %vol. Ratebeeri stiilimääratlus: "Sour / Wild Beer - Flavored" ja hinnang 68 punkti. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,71 punkti.

Tootjainfo: "Double fruited kettle sour with fragrant Vanilla and zesty Lisbon lemons"

Keskmist kasvu purk, lootustetult mitte-meeldejääv kujundus. Tumeroosa vahukiht täidab ligi poole klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - tuhm-mudruselt peedi-aroonia punane. Aroom on kentsakas nagu enamasti, kui üritatakse haput ja vaniljet kokku panna, kuigi hetkel see meenutab pigem rooibosi teed sidruniviiluga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja leebelt-mustikaselt hapu. Keskmaitse - veidralt keelparkiv ja samas kergelt kreemine, mustika keeltkarestav toime on täiesti tunda, ehkki veidi arooniases võtmes. Lõppmaitse - mõru-magusakas, vanilje üritab võistelda sidruniga, sest koostööks seda nimetada ei saa. Järelmekk - sidrunikoore tõmmis mingis kentsakas toorevõitu koduveinis, kusjuures on isegi tunda alkoholi, mis selle kraadi juures ei peaks olema sel moel tajutav

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja parkiva paletiga, hapu-mõrkjas-hapu-magusakas-mõrkjas-hapu buketiga kentsakas-vildakas rüübe. Eksperimendina ju huvitav, aga kas ka tarbijana nauditav ... eee ... nomaitea
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Sho - Лейджер

Лейджер (IIIO, Ukraina) pdl 0,33 l. alc 4,5 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 3,77 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "The beer is brewed in the Czech Lager style. Light, malty body with a pleasant aroma of ŽATEK hops. The taste has a pleasant bitterness with a dry finish
IBU 25"

Väike lihtne pudel, sildil oleks nagu fantaasia õunalõikude teemal. Kergelt kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on kergelt hapukas ning värskelt ja meeldivalt leivane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõru. Keskmaitse - hmmmmh, see hapusus pole just kõige tervema olekuga, ehkki mõru-karge üldmulje on ju päris tore. Lõppmaitse - murune, puidune ja kuiv. Järelmekk - magusakas ja toore viljatera meenutusega.

Keskmisest kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõru-hapukas-magusakas-mõru buketiga OK taseme rüübe. Muidu võiks seda puhast ja kuiva laagrit isegi kõrgemalt hinnata, kuid tundub et iin on tegemist algava nakkushaigusega
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

The Garden / Nerdbrewing - Imperial Chocolate & Strawberry Liqueur Stout

Imperial Chocolate & Strawberry Liqueur Stout (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 8,6 %vol. Ratebeeri stiilimääratlus: "Stout - Imperial Flavored / Pastry" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,81 punkti.

Tootjainfo: "Fresh Strawberries give a tartness to balance the sweet pastry stout base; notes of Almond. Made with Nerdbrewing from Sweden
IBU 25"

Keskmist kasvu purk, maotu kujundus ja nimetus. Tumepruun vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib massiivselt ja tihkelt. Õlle värvus - ullu-undi-nina-must.

Aroom - võimas kuhil tubakatuhka koos piimašokolaadi ja kõrbenud rosinatega mõlemas ninasõõrmes, kell kaugelt üle kesköö.

Esmamekk - raske, ehkki mitte tõrvne, pigem magus kui mõru, kuid samas kirstubakane.

Keskmaitse - soolakas ja seevõrd lagritsalik, kuid mitte agressiivne, pigem keeltkallistavalt siidine

Lõppmaitse - hapukas-mahlane moment reedab vaarikat, ehkki otseselt maitsena sellele pihta ei saaks, nagu mandlisilmsele kaunitarile loori tagant.

Järelmekk - šokolaadikirss tilgakese lagritsaga, kuigi see tilgake on kui prefektselt doseeritud parfüümivine kauni kõrva taga, ilma häiriva pealetikkuvuseta, vaid hõrgult ligitõmbav

UMBEMEGA - suurepärases maitsetasakaalus, veenvalt röstine, tubakane, soolakas-lagritsane ja samas vaarikaselt mahlane!
---
mõne ühiku jagu saadaval
---
pilt isetehtud

Brewski - Ditzy Shoe

Ditzy Shoe (Brewski, Rootsi) pdl 0,33 l. alc 4,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang 81 punkti. Untappd ütleb: "IPA - New England / Hazy" ja 3,82 punkti.

Tootjainfo: "A flavourful New England style IPA, packing quite a tropical punch! Big on the nose, packed with notes of ripe mango and sweet orange, balanced by a light bitterness and long, rounded finish"

Väike nääps purk, sildil ... king-jalg-peeker? Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib oma hõreduse kiuste üsna kenasti. Õlle värvus - mudruselt tumekollane. Aroom - värskelt lahtirebitud apelsinikoor!

Esmamekk on keskmisest näksa raskema kehaga ja mõru-magus. Keskmaitse - mõru, vaigune, veidi hapukas ja männiokkane. Lõppmaitse - magus-mõru, veidi mudrune, karedavõitu, pärmine ja keelt käkerdav. Järelmekk - hapukas-pärmine-mõru, kare ja ohakane.

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-magus-mõru-vürtsikas-hapukas-mõru buketiga Hea taseme rüübe. IPA'na isegi väga veenev, aga ebapuhta ja mudruse maitsepildiga.
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud

Tsypa - Квасне на малині

Квасне на малині (Ципа, Ukraina) pdl 0,33 l. alc 4,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Berliner Weisse - Flavored / Catharina Sour" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Sour - Fruited Berliner Weisse" ja 3,97 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Sour wheat berliner weisse with the addition of raspberries
IBU 2".

Väike lihtne pudel, sildil koledalt joonistatud vaarikasuitsetaja :D Roosakas vaht täidab üle poole klaasist, kuid kaob rutlikult. Õlle värvus - kirkalt punakaskuldne. Aroom - vaarikas ja kohupiim

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas ja kuiv. Lõppmaitses tuleb esile vaarikaseemnete parkiv efekt. Järelmekk - magus-hapukas ja mõrkja kargusega

Kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-magus-mõrkja buketiga HEA taseme rüübe. Mõnusalt kuiv vaarikatega berliiner, kuid see maitsekombinatsioon on nii ära leierdatud, et ei tekita mingei emotsioone
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Lehe - European Pale Ale

European Pale Ale (Lehe, Eesti) pdl 0,33 l. alc 18,5 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untapped liigimääratlus "Pale Ale - Other" ja hinnang 4,14

Tootjainfo: "Collaboration with Smedsbo Slott
Aged in Sauternes barrels."

JEESUSMARIA JA LOLLAKUSEKUNINGAD - selle õlle nimi väärib aasta nõdrameelsuse tiitlit!

Väike lihtne pudel, sildil miski keskaegne vaarituspilt stiilis "pühak ja narr". Väheldase sõrme paksune kollakas vahukiht on mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - tuhmilt ja mudruselt punakaspruun. Aroom - tokerjalt ja magushapult märjapuidune-veinivaadine.

Esmamekk - raskepoolne, magus, karvane ja alkoholitorkene. Keskmaitse - mõru, kuivatatud raudrohu ja rummis leotatud võilillejuurika ning kibuvitsade segune. Lõppmaitse - kuivkolemõruheinane, heinapeprede leotis koirohu ja saialille lisandiga. Järelmekk - krääkskarvane koledalt punnissilmne mõõkhambuline võitluskonn.

SÜGAVALTSÜNDINUD ARUSAAMATUS. Esiteks - kuigi turunduse üks reegel on "pane endast rääkima", siis see pealkirjastus paneb oimukohale koputama. Teiseks - kui see jook üritaks olla mingi ajaloolise retsepti järgi tehtud ravimtainetõmmis, siis oleks pidanud sellest ka kirjutama ning see lugu teeks 3/4 müügitööst ära. Kolmandaks - see kraam on alkoholiselt toores, turule peaks sellega tulema ehk nii umbes kolme-kuue aasta pärast
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud