Friday, April 11, 2025

Green Flash - West Coast IPA (2024)

West Coast IPA (2024) (Green Flash, US) prk 0,33 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,55 punkti

Tootjainfo: "There’s only one West Coast. As Craft Beer Pioneers, we defined a style by brewing the benchmark West Coast IPA, putting Green Flash on the map. Made with five different hops for complex layers of pine and ripe citrus tropical aromas, this classic IPA has a flavorful, grapefruit zest bitterness, supported by notes of dark caramel from British Crystal malt and finishes floral with dry woodsy hop notes."

Väike purk, läänerannikune pilt :) Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib monoliitselt. Õlle värvus - kirkalt punakaskuldne merevaik. Aroom - sellele stiilile nii ootuspäraselt mõrkjas-magus, puidune ja karamelline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõru. Keskmaitse - mõru ja õrnalt vaiguhapukas. Lõppmaitse - mõru-magus, karmipoolne, väikese rauase-roostese rohmaka servaga. Järelmekk - mõru-vürtsikas, karge ja kore.

Megapuhas sooritus stiili mõttes - pole ka ime, see koda on konkreetse tootega ennast õllelukku kirjutanud. Westkõuster oma sünnijärgses eheduses
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Õllenaut - Vihula Mõisa õlu Saison

Vihula Mõisa õlu Saison (Õllenaut, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappd stiilimääratlus "Farmhouse Ale - Saison" ja hinnang 3,19 punkti.

Tootjakirjeldus: "Vihula Mõisa kerge hele õlu, kus vürtsikaks maitsenoodiks lisatud ports pihlakat, pruulitud kasutades eesti rukkilinnast ja belgia odralinnast. Vihula Mõisa Saison on kergem ja suvisem, aga parajalt särtsakas käsitööõlu, mis sobib suurepäraselt nii grillitud lihade, mereandide ja salatite juurde kui ka palava ilmaga niisama värskendavaks rüüpamiseks."

Väike lihtne pudel, sildil kõnealune mõis. Sõrmepaksune valge vahukiht püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom saisonile omaselt magusakas-karamelline-puuviljane, kuid seda üsna hillitsetud võtmes.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-vürtsikas, keeleotsal ärksalt kihelev. Keskmaitse magus-mõrkjas, karamelline ja külmavõetud pihlaka taoline. Lõppmaitses seguneb siia hapukas-kahisev-kihisev ärksus, keeleküljed surisevad mõnuga kaasa. Järelmeki ajal on marjane-pihlakane kompoent päris kenasti olemas, seda kenas vürtsikas saisoni-kastmes

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-vürtsikas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Kerge kenake saison koos tajutava pihlakanüansiga.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Stewart - Stewart's 80/-

Stewart's 80/- (Stewart, UK) pdl 0,5 l. alc 4,4%vol. Untappd liigimääratlus: "Scottish Ale" ja hinnang 3,54 punkti.

Tootjainfo: "Full-bodied and flavoured classic Scottish heavy, with crystal malt and dried fruit on the nose with a smooth creamy mouthfeel.
IBU 30"

Keskmist kasvu pudel, värvitriibuline kujundus. Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt ja sügavalt mahagonipunane. Aroom on leebe, karamelline, tolmune ja leivane.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magusakas-hapukas, röstine ja kergelt kohvine. Lõppmaitses hapukas pool võimendub, omandades vaskse ja kuivapoolse nüansi. Järlmekis tuleb esile pisut tasakaalustavat magusat linnaselisust, kuid kuiv-metalne põhitoon jääb kehtima ... aga õnneks kõige lõpuks ilmutab end ka kena vürtsikas sära, pannes maitsja keele kenasti õhetama

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Šotipärane versioon amber eilidest, olles suurepärane pubijook rammusama lihakraami allaloputamiseks
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Monday, April 7, 2025

CoolHead - Miestä Vahvempaa

Miestä Vahvempaa (CoolHead, Soome) prk 0,44 l. alc 6,66 %vol. Untappd'i liigimääratlus: "Bock - Single / Traditional" ja hinnang on 3,53 punkti.

Tootjainfo: "The Tyrant strikes again! The collaboration beer No. 4 between the most dangerous heavy metal band in the universe and the coolest microbrewery in the galaxy honors the Finnish drinking tradition - or does it?
Enjoy it cold, in strong company."

Kekmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroom tabab täpselt bocki-ootuste naelapead - pähkline, leivane, karamelline

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-hapukas ning karamelline. Keskmaitse - mõrkjas-magus, röstleivane, veidi tuhane. Lõppmaitse - röstpähklid, jõhvikad suhkrus, näpuotsatäis tubakat. Järelmekk - magus-mõru, kõrvetatud suhkur ja röstsepik, kõrvetatud seemnesegu, karamell ja veidi nelki.

MEGA lihtsalt selle eest, et bock kohtab nii armetult harva. Mega ka selle eest, et stiililt on see marupuhas teostus. Veidi vähem mega selle tõttu, et tegu on dunkel-bockiga, aga see ei riku asja, kuid väärib märkimist.
---
ülivähe saadaval, pigem vaid degustideks
---
pilt isetehtud

Maryensztadt - Everywhere - Hazy IPA - Citra I Vermelho

Everywhere - Hazy IPA - Citra I Vermelho (Maryensztadt, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Hazy Ipa hopped with American citra and Polish vermelho (Polish Hops). Beer with an intense, fruity profile of red fruits (strawberries and raspberries), coming from vermelho hops, complemented by citrus accents."

Keskmist kasvu pudel, efektselt abstraktne kujundus. Erkvalge vaht täidab poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on kummaliselt piimane ja tsitruseline - kuna see on nüüd juba mitmes kogemus, siis kaldun arvama, et see ongi Vermelho humala omapära.

Esmamekk on keskmise kehaga ja tugevalt magus-mõrkjas. Keskmaitses õnneks mõrusus tuleb rohkem esiplaanile, koos mandariinise hapuka algega. Lõppmaitses tunneb juba kenakest humalahammustust, mis muudab suutunnetuse kuivaks. Järelmekis on mõru-vürtsikat kargust, mis tasakaalustab algse vägamagusa ehmatuse.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Korralik ja värske NEIPA, ehkki veidi tasakaalust väljas
---
nitu-natu-saadaval
---
pilt isetehtud

Sunday, April 6, 2025

Nöösker - Metsavana

Metsavana (Nöösker, Eesti) pdl 0,375 l. alc 14,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Mead - Metheglin" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo: "Metheglin-stiilis mõdu männivõrsetega
Tuul sosistab vana männi mõistulugusid. Mänd ise palju ei räägi, aga ei peagi - Metsavana juba teab neid jutte sõprusest, loodusest ja traditsioonidest."

Keskmist kasvu õlakas pudel, kujundus okasloomane :D Vahtu ei teki. Joogi värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - mesi, vaik, aga veidi ka männitõrva ja -atsetooni tilgakesi.

Esmamekk - kergepoolsena tajutav, kuid üsna alkoholine. Keskmaitse - magus-hapu, kuiv, vaigune. Lõppmaitse - tuntavalt alkoholine, puidune, klaar ja karge. Järelmekk - kuiv, männivaigu ja taruvaigu alkoholilahus

ÜLEVÕLLIKAS!!! Kurikuivakas. Puhas ja optilist peatelge desinfitseeriv, silmiavav, terastkarastav. Metsaväärindus.
---
saada Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Piwne Podziemie - Coffeelicious Special

Coffeelicious Special (Piwne Podziemie, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,3 %ol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Milk / Sweet" ja hinnang 3,64 punkti

Tootjainfo: "Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout"

Keskmist kasvu pudel, lahedalt tõmmu kujundus. Pruunakas vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - punaka servaga mustjaspruun. Aroom - piimakohvi ... kusjuures üllatavalt hästi ja värskelt lõhnab piimakohv ja vaniljkreem!

Esmamekk on keskmisest raskema keha ja magus-röstine-hapukas. Keskmaitse - kohviküpsis vaniljekreemiga. Lõppmaitse - Oreo küpsis, kusjuures üllatavalt värske ja karge, peaaegu mündise kõditusega! Järelmekk - hapukas-magus, röstine, kohvine, õige vähese tuhase järelmiga

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsika-mõrkja buketiga ÜBERtaseme rüübe! Ülihea kohvistout, kergelt joodav, sametine ja maitseküllane.
---
näpuotsaga saada
---
pilt isetehtud