Night Pusher (Brewski, Rootsi) prk 0,33 l. alc 10,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,66 punkti.
Tootjainfo: "American imperial stout"
Väike nääps purk, sildil montöör-pesukaru :) Pruun vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - trümmipõhjamust. Aroom - röstitud humal :D
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-hapukas, röstine ja karmišokolaadine. Keskmaitse - ufffff kui mõnusalt humalane, vaigune, vängepoolselt röstine. Lõppmaitse - kirbusesse kiskuvalt ülikakaone, mõrukakaone, ehkki selle taga on on magus-šokolaadine pehmendus. Järelmekk - vaiguselt ja tõrvaselt humalakuri ja röstikuri
MEGA!!! Sisuliselt on see kraam "tripel-must-IPA" ja sellena lihtsalt ületamatult hea. Kui kunagi peaksid humalad ära väsima selles joogis, siis saaks tast lihtsalt superhea imps, kuid ... no kes see siis laseb sellisel kraamil seisma jääda?
---
pilt isetehtud
---
üksik-eksemplarid vaid
Gambrinuse õllepäevik
Monday, June 22, 2026
Tuletorn - Papillon
Papillon (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Gose" ja hinnang 3,66 punkti.
Tootjainfo: "Passionfruit-vanilla sour. It kicks like a sleep twitch"
Keskmist kasvu purk, ööliblikane kujundus. Sõrmepaksune valgevahukiht pole eriti püsiv. Õlle värvus - häguselt kollane. Aroomis on passioonvilja happesust küll, kuid ilma samasse komplekti kuulva mahlasuse ja magususega.
Esmamekk vastab juba väga palju paremini ootustele, isegi liiaga - magusat ja haput on mõlemat kohe kuhilaga! Keskmaitse magusam ja veidi metalsem, jätkuvalt vägagi happeline. Lõppmaitses - vanilje mõrkjas-magus olemus üritab happerünnaku alt välja vaadata. Järelmekk - metalne, soolakana tunduv, isegi lagritsane, aga peamiselt siiski ühekõneliselt MAGUSHAPU
FRiigikAS, happeründeliselt tülinoriv, vastab kindlasti sõnale "sour" rõhuga sõnal "happeline", kuid ületab passioonvilja ootuste taseme kordades ning alatab vaniljelubaduse mõttes. Kes aga pani selle UT's kirja kui "gose"???
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "Passionfruit-vanilla sour. It kicks like a sleep twitch"
Keskmist kasvu purk, ööliblikane kujundus. Sõrmepaksune valgevahukiht pole eriti püsiv. Õlle värvus - häguselt kollane. Aroomis on passioonvilja happesust küll, kuid ilma samasse komplekti kuulva mahlasuse ja magususega.
Esmamekk vastab juba väga palju paremini ootustele, isegi liiaga - magusat ja haput on mõlemat kohe kuhilaga! Keskmaitse magusam ja veidi metalsem, jätkuvalt vägagi happeline. Lõppmaitses - vanilje mõrkjas-magus olemus üritab happerünnaku alt välja vaadata. Järelmekk - metalne, soolakana tunduv, isegi lagritsane, aga peamiselt siiski ühekõneliselt MAGUSHAPU
FRiigikAS, happeründeliselt tülinoriv, vastab kindlasti sõnale "sour" rõhuga sõnal "happeline", kuid ületab passioonvilja ootuste taseme kordades ning alatab vaniljelubaduse mõttes. Kes aga pani selle UT's kirja kui "gose"???
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Toruń - Kopiernik
Kopiernik (Toruń, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,2 %vol.
Selle õllega on nüüd sihuke segane värk, et ei untappd ega tootjaleht ei tunne sellenimelist õlut :D Aga küll on tootjalehel kirjas, et kuna see linn on tuntud oma pehmete piparkook-präänikute poolest, siis nemad omakorda teevad sellemaitselist õlut.
Tootjainfona võib kirja minna see, et sildil on lisaks õlle nimele kirjas ka "Piwo piernikove z korzenna nuta", mis peaks siis tähendama "präänikuõlu vürtsika noodiga"
Keskmist kasvu pudel, historistlik kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid kaob kiiremini kui pildistada jõuab. Õlle värvus - veidi hämuselt tuhm-kuldne. Aroom - no tõepoolest magus piparkoogine segu, milles on ka väike kogus tähtaniisi.
Esmamekk on keskmise kehaga ja ootamatult hapu, see tuleb täieliku üllatusena. Keskmaitse - piparkoogine, veidi vürtsikas, magusakas-hapu. Lõppmaitse - pisut mõrkjamalt ja eeterlikult muskaatpähkline, aga esile tuleb ka aniis. Järelmekk - magus-hapu ja mündine-mesine-nelgine
Veidrus. Vana Gambrinus on segaduses, et kas präänikuõlu, mis algab melassiselt magusa lõhnaga, peabki olema kuivapoolselt hapu???
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval
Selle õllega on nüüd sihuke segane värk, et ei untappd ega tootjaleht ei tunne sellenimelist õlut :D Aga küll on tootjalehel kirjas, et kuna see linn on tuntud oma pehmete piparkook-präänikute poolest, siis nemad omakorda teevad sellemaitselist õlut.
Tootjainfona võib kirja minna see, et sildil on lisaks õlle nimele kirjas ka "Piwo piernikove z korzenna nuta", mis peaks siis tähendama "präänikuõlu vürtsika noodiga"
Keskmist kasvu pudel, historistlik kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid kaob kiiremini kui pildistada jõuab. Õlle värvus - veidi hämuselt tuhm-kuldne. Aroom - no tõepoolest magus piparkoogine segu, milles on ka väike kogus tähtaniisi.
Esmamekk on keskmise kehaga ja ootamatult hapu, see tuleb täieliku üllatusena. Keskmaitse - piparkoogine, veidi vürtsikas, magusakas-hapu. Lõppmaitse - pisut mõrkjamalt ja eeterlikult muskaatpähkline, aga esile tuleb ka aniis. Järelmekk - magus-hapu ja mündine-mesine-nelgine
Veidrus. Vana Gambrinus on segaduses, et kas präänikuõlu, mis algab melassiselt magusa lõhnaga, peabki olema kuivapoolselt hapu???
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval
Friday, June 19, 2026
Cztery Ściany - HOB.BY
HOB.BY (Cztery Ściany, Poola) prk 0,5 l. alc 5,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Gose" ja hinnang 3,67 punkti.
Tootjainfo: "Fruited Imperial Gose + Pink Guava, Dragon Fruit, Passion Fruit, Lychee
X House of Beer"
Keskmist kasvu purk, kena-unistav kujundus. Kollakas vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib üllatava tihedusega. Aroomis - puhas ja tugev passiovilja dominant, teistel tegelastel pole lootustki esile tulla.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mahlane, väikese soolaka aluskihiga. Keskmaitse - magus-soolakas, nüüd on tunda ka draakonipuuvilja mageda-läila-poolset mekki. Lõppmaitses sobitub soolane foon ja litsimarja kerge seebisus omavahel päris kenasti kokku. Järelmekk - magus-hapukas-soolakas, kergelt metalne ja keelenurki kuivatav
Keskmisest kergema kehaga, hapukas-soolakas-magus-soolakas-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Gosena on isegi veenev, marjade mahlasus muudab kraami mitmekihilisemaks. Ülimalt kena janukustutaja, kuid väga teistest puuviljaküllastest gosedest ei eristu kah
---
pilt isetehtud
---
veidikese saadaval
Tootjainfo: "Fruited Imperial Gose + Pink Guava, Dragon Fruit, Passion Fruit, Lychee
X House of Beer"
Keskmist kasvu purk, kena-unistav kujundus. Kollakas vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib üllatava tihedusega. Aroomis - puhas ja tugev passiovilja dominant, teistel tegelastel pole lootustki esile tulla.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mahlane, väikese soolaka aluskihiga. Keskmaitse - magus-soolakas, nüüd on tunda ka draakonipuuvilja mageda-läila-poolset mekki. Lõppmaitses sobitub soolane foon ja litsimarja kerge seebisus omavahel päris kenasti kokku. Järelmekk - magus-hapukas-soolakas, kergelt metalne ja keelenurki kuivatav
Keskmisest kergema kehaga, hapukas-soolakas-magus-soolakas-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Gosena on isegi veenev, marjade mahlasus muudab kraami mitmekihilisemaks. Ülimalt kena janukustutaja, kuid väga teistest puuviljaküllastest gosedest ei eristu kah
---
pilt isetehtud
---
veidikese saadaval
Ollõluuja - Promenaadi Pilsner
Promenaadi Pilsner (Ollõluuja, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - Other" ja hinnang 3,25
Tootjainfo: "IBU 13"
Keskmist kasvu purk, retrofotone kujundus. Pöidlapaksune valge vahukoht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - vähese uduvinega kuldne. Aroom - meeldivalt ja selgelt magus-hapukalt linnaseline
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, teraviljane ja ja veidi kaerahelbeid meenutav. Lõppmaitse - mõrkjam, kuivem ja nüüd pigem leivane. Järelmekk lööb jällegi magusamaks ning linnaseliseks ja suti hiljem mõnusalt ja erksalt vürtsikaks.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusa-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Ehkki IBU näitaja on suhteliselt kõrge, on tegu siiski saksa stiiliga ja pigem isegi hellese kui pilsneriga ... või noh, nende kahe vahele jääva kraamiga
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "IBU 13"
Keskmist kasvu purk, retrofotone kujundus. Pöidlapaksune valge vahukoht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - vähese uduvinega kuldne. Aroom - meeldivalt ja selgelt magus-hapukalt linnaseline
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, teraviljane ja ja veidi kaerahelbeid meenutav. Lõppmaitse - mõrkjam, kuivem ja nüüd pigem leivane. Järelmekk lööb jällegi magusamaks ning linnaseliseks ja suti hiljem mõnusalt ja erksalt vürtsikaks.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusa-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Ehkki IBU näitaja on suhteliselt kõrge, on tegu siiski saksa stiiliga ja pigem isegi hellese kui pilsneriga ... või noh, nende kahe vahele jääva kraamiga
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Thursday, June 18, 2026
Pühaste - Dream Reactor
Dream Reactor (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry", hinnang 4,01 punkti
Tootjainfo: "A smoothie sour with guava & dragonfruit."
Väike purk, ülekoormatud kujundus. vähene titeroosa vahukiht püsib üllatavalt kaua. Õlle värvus - määrdunult plögaroosa. Aroom on üllatavalt happeline ja oleks valmis vanduma, et siin on intensiivne passionvili mängus, mitte need kaks üsna lamedat viljakest.
Esmamekk - raske, mehune ja magusakas-hapu. Keskmaitse - happesus leebub, asemele tuleb mahedamat magushaput ja tekstuuur meenutaks juba nagu banaanipüreed. Lõppmaitse - veidi mõrkjas, magus ja puuviljasmuutilik. Järelmekk - magus-mõrkjas, C-vitamiinine, soe ja raskepäraselt püreelik
FRIIGIKAS-ÜLEVÕLLIKAS-TERVISEMEHUKAS. Smuutide titeroosa printsess jõehobulikus ümarvormis.
Tootjainfo: "A smoothie sour with guava & dragonfruit."
Väike purk, ülekoormatud kujundus. vähene titeroosa vahukiht püsib üllatavalt kaua. Õlle värvus - määrdunult plögaroosa. Aroom on üllatavalt happeline ja oleks valmis vanduma, et siin on intensiivne passionvili mängus, mitte need kaks üsna lamedat viljakest.
Esmamekk - raske, mehune ja magusakas-hapu. Keskmaitse - happesus leebub, asemele tuleb mahedamat magushaput ja tekstuuur meenutaks juba nagu banaanipüreed. Lõppmaitse - veidi mõrkjas, magus ja puuviljasmuutilik. Järelmekk - magus-mõrkjas, C-vitamiinine, soe ja raskepäraselt püreelik
FRIIGIKAS-ÜLEVÕLLIKAS-TERVISEMEHUKAS. Smuutide titeroosa printsess jõehobulikus ümarvormis.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Pühaste - Goose Chase
Goose Chase (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Kölsch", hinnang 3,5 punkti
Tootjainfo: "Kölsch style ale brewed with gooseberry"
Väike purk, andekalt nime ümber mängiva kujundusega. Kollaka varjundiga vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib toekalt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on pea olematu, meenutades ehk sõrmede vahel laiakspitsitatud rohuliblet.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas, tunduvalt intensiivsem kui kölsch seda laseks eeldada. Lõppmaitse - mõrkjas ja mahlane-marjane-veidi marjakestaselt kuivapoolne. Järelmekk - magus-mõru, linnaseline ja leivane.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-mõru buketiga Übertaseme rüübe. Ühest küljest võiks ju jaurata kölschi (kui ülilihtsa ja tähelepandamatu kuukamisõlle) piiride ületamise ees, kuid kuna see ületus on ju maitsev, siis oleks narr jaurata :)
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "Kölsch style ale brewed with gooseberry"
Väike purk, andekalt nime ümber mängiva kujundusega. Kollaka varjundiga vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib toekalt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on pea olematu, meenutades ehk sõrmede vahel laiakspitsitatud rohuliblet.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas, tunduvalt intensiivsem kui kölsch seda laseks eeldada. Lõppmaitse - mõrkjas ja mahlane-marjane-veidi marjakestaselt kuivapoolne. Järelmekk - magus-mõru, linnaseline ja leivane.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-mõru buketiga Übertaseme rüübe. Ühest küljest võiks ju jaurata kölschi (kui ülilihtsa ja tähelepandamatu kuukamisõlle) piiride ületamise ees, kuid kuna see ületus on ju maitsev, siis oleks narr jaurata :)
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Subscribe to:
Posts (Atom)






