Friday, February 23, 2024

Basqueland - Imparable IPA

Imparable IPA (Basqueland, Hispaania) prk 0,44 l. alc 6,8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA" ja hinnang 96 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,75 punkti.

Tootjainfo: "West Coast-Style IPA made in the Basque Country. Golden colour. Loads of fruity hops. Dry-hopped with Simcoe, Mosaic & Citra.
IBU 62"

Keskmist kasu purk, primitiivseõitu, kuid siiski meeldejääv kujundus. Valge vaht täidab 4/5 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on leebeltja vaiguselt IPAne, kerge viitega urinaariumile.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitse - mõru, vaigune, veidi vürtsine ja kuivapoolne. Lõppmaitse - mõru-hapukas ja veidi puidune, karmipoolne. Järelmekk muutub karamellisemaks ja pehmemaks, kuid veenev puidune-vaigune mõrkjus jääb kauaks püsima.

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõru-magusakas-mõru-vürtsikas-hapukas-mõru-magusaka buketiga Übertaseme rüübe. Korralik, karmima otsa AIPA, ehkki sellisena teiste hulgast mitte esile tõusev
---
mõned purgid saadaal
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment