Thursday, January 5, 2023

Cantognake

Cantognake (Lehe, Eesti) pdl 0,33 l. alc 21,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial" ja hinnang poleveel välja kujunenud. Untapped ütleb "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,17

Tootjainfo: "Cantognake Buffalo Trace BBA is brewed with Honor and Love. Hold it in Your Heart."

Väike lihtne pudel, sildil moodsa südame-käemärgiga mittemoodne indiaanlane :) Väga vähene tume vahukirme kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - tunguusi-meteoriidi-kraatri-must.

Aroom on VÕIMAS. Jah, ta on tuntavalt alkoholine, kuid 21% abv ära peita pole vist võimalik. Aga samas on ta ka melassi, vanilje, rösti, mandlite ja kohvilikööri toonidega

Esmamekk - kange, keeleotsal kripeldav ... koguni suulakke sööstvalt alkoholine. Keskmaitse aga leebub huvitaval moel, tuues rohkem mängu röstitud ploomid ja kõrvetatud rosinad. Lõppmaitse astub jälle alkoholipedaalidele, ehkki seda üsna lõdva randmega ümber jutustades ploominalivka vemmalvärsse. Järelmekk kallab kohvi sisse törtsu brändit, hammustab vinnutatud hurmaad peale ja hakkab omaette laulma meremeeste laule.

ÜLEVÕLLIKAS. Üsna karmilt alkoholine, aga samas siiski meeldiv kurikohviliköör.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment