AleSmith San Diego - Pale Ale .394

Pale Ale .394 (AleSmith, US). prk 0,33 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Ale - American (APA)" ja hinnang 96 punkti! Untappd ütleb: "Pale Ale - American" ja 3,8.

Tootjianfo: "In early 2014, Tony Gwynn’s team approached AleSmith to create a distinctive beer for the baseball legend. A meeting was called at the Gwynn household, which included a sampling of AleSmith beers to identify Tony’s preferences. He wanted the beer to be “light with a kick” which he elaborated further to mean full of hop character and light in body and color. The result of the Gwynn family’s feedback on test batches rendered a golden pale ale full of American hop flavor and aroma, with a subdued bitterness and a malty sweet finish. AleSmith San Diego Pale Ale .394 pays tribute to the city that Tony loved and the career-high batting average that he achieved in ‘94. Discover what happens when a Hall of Fame perfectionist crafts a beer with a world-class brewery. A portion of the proceeds will go to the Tony and Alicia Gwynn Foundation (TAG)"

Väike purk, igavuseni lihtne ... kuid siiski meeldejääv sildikujundus. Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. Aroom on magus-mõrkjas, karamelline ja kergelt raudse puudutusega.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitse mutub hapukamaks, veidi roosteseks ja kuivapoolseks. Lõppmaitses kuiv karmus tugevneb, aga selle taha ehitab ennast üles ka karamelline foon. Järelmekk - karm, mõrkjas, roostene ja kore.

Friigikas selle sõna stiilist teadlikult möödaminemise mõttes. See on "american strong ale" selle parimas võtmes, APA'na lähenedes lähevad kuklakarvad püsti.
---
saadaval üksikeksemplaridena
---
pilt isetehtud

Stigbergets - Vanilla

Vanilla (Stigbergets, Rootsi) prk 0,33 l. alc 12,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial Flavored / Pastry" ja hinnang 95 punkti. Untappd ütleb: "Stout - Imperial / Double Pastry" ja hinnang 3,89 punkti.

Tootjainfo: "More awkward punctuation, more delicious flavoured pastry stout. Vanilla! A plethora of rich dark malts with a big punch of vanilla. 12% of vanilla, coffee, chocolate, toffee, honey and range of rich, sweet aromatics."

Väike purk, sildil vanillikaunad ja -õis. TUmepruun vaht täidab u pool klaasi ja püsib kaua. Õlle värvus - meeleheitemust.

Aroom - ahhhhhsaaaa seesuur kui vanilje, mandlid, kohvi, pähklid, rosina, karamell ja vanilje. VANILJEEEE-JEEE

Esmamekk on vägagi raske ja röstihapu ning vaniljemõru koos kaneelimagusaga.

Keskmaitse - hapukas mõrušokolaad magusa ploomipovidloga ja mõrkja võilillenastoikaga

Lõppmaitse - umhhhh kui suursugune ja võimas, lagrits ja šokolaadimüüritus, kohviküüritus ja vaniljelüüratus

Järelmekk - hapukas-röst, see on maitsekombo mis muudab alati ka kõike umbe-imbe-magusamad dessertõlled luksuslikus maitsetornaadoks. See siin kujutab suurepäraseimat, etalonisarnast materjali, rääkimaks, kuidas ka soolakas/lagritsane element on täiusliku tulemuse jaoks vajalik.

MEGATIS, VANILJETULETIS, lagritsatis-ülevõllitis-imperialstoutitis
---
saada üksikeksemplaridena
---
pilt isetehtud

Naparbier - Feierabend

Feierabend (Naparbier, Hispaania) alc 5,3 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Helles / Dortmunder Export" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Lager - Dortmunder / Export" ja 3,61 punkti

Tootjainfot pole leida

Gambrinuse kraanist kaasa võetud kraam, seega kujundusest rääkida ei saa. Vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magusakas, linnaseline ja veidi biskviidine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, huvitava virsikuse kõrvalnoodiga, mida ei oskaks laagerõllelt oodata. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, kuivatatud virsik ja linnaseküpsis. Järelmekk - hapukas-magus, puuviljane ja õrnalt vürtsikas

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Üllatavalt puuviljane, samas meeldivalt ja lihtsalt joodav.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Stigbergets - Peanuts!

Peanuts! (Stigbergets, Rootsi) prk 0,334 l. alc 12,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial Flavored / Pastry" ja hinnang 83 punkti. Untappd ütleb: "Stout - Imperial / Double Pastry" ja hinnang 3,78 punkti.

Tootjainfo: "What does it even mean?
Peanuts! Obviously. But in an Imperial stout.
What you need to know though?
One of the confectionary worlds greatest partnerships, but in a beer. Bold dark chocolate and coffee flavours with a delicious peanut crunch (minus the crunch). 12.5%, just in time for Autumn.
IBU 40"

Väike purk, sildil ... maapähkel :) Tumepruun vaht täidab veidi üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - maru-räme-must.

Aroom - eeeee - pähklihigi? No nii rammusalt maapähkline, et ajab pähkli enda ka higistama :)

Esmamekk on raske, intensiivne, rikkalik, röstine ja ootamatult hapu-magus.

Keskmaitse - maapähklikreem tiba soolaga ja kreegimoosiga

Lõppmaitse - soolane maapähklimääre (see kõikse ehedam) ja kõrbenud vaarikamoos

Järelmekk - röstpöhkli-rööprähkli-mriukskniuhti pähkli-pohla-liköörivärdjas

Väärakas! Friigikas-väärakas-maapähkliliköörikas!
---
üksik-eksemplaridena saadaval
---
pilt isetehtud

Saku - Karl Friedrich Ein Moment

Karl Friedrich Ein Moment (Saku, Eesti). prk 0,568 l. alc 4,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus "Pale Lager - International / Premium" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Lager - Helles" ja hinnang 2,77 punkti

Tootjainfo - huvitaval kombel ei kajastu see jook tootja kodulehel

Keskmisest suurem purk, sarja tüüpkujundus seekord helreohelisel foonil. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt kahvatukollane. Aroom - puhtalt ja magusalt teraviljane.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magusakas ja linnaseline. Lõppmaitse - vesisevõitu ja magusakas ning õige õrna muruse mõrkjusega. Järelmekk - õrnalt vürtsikas moment on esimene, mille kohta võib nüüd selle klaasitäie puhul öelda, et see on veest selgelt eristuv ... aga siia lisandub ka kustutuskummine tüüpiline masslaagri tunnus.

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga täiuslikult mõtetu õlu. Absoluutselt ei häiri millegi muuga kui arusaamisega mõtetust lonksuraiskamisest. Ei jää meelde mitte millegagi peale vesisuse
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Anderson's - Texas Oranger

Texas Oranger (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 3,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Lager - American", hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Lager - Mexican" ja hinnang 3,37

Tootjainfo: "Mexican lager with fresh orange zest."

Väike purk, puuviljane sildikujundus. Avamisel purskas vahujuga lustlikult kaugel-kõrgele ja klaasi täitis enamasti erkvalge vaht, mis aga kadus äga kiirelt. Õlle värvus - kahkjalt helekollane. Aroom - ergult ja ehedalt apelsinine, õigemini apelsinikooreõline, mille taga on veidike tunda ka maisi magusust.

Esmamekk on kerge kehaga ja magus-tsitruseline. Keskmaitse - hapukas ja mõrkjas, väga lustlikult apelsinikoorene. Lõppmaitses muutub magus-pärmine komponent veidi liiga magusaks, kuigi apelsinikoor üritab oma parimat tasakaalustamiseks. Järelmekk - mõru-apelsinine, lausa kumkvaadine pool tugevneb ja toob õnneks maitsepildi kenamasse parlanksi.

Kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-magus-mõrkjas-vürtsika buketiha HEA TASEME rüübe. Tõsi küll, sellega võinuks välja tulla suve hakul, siis oleks ta mõnusa joogikana paremini kindlasti müünud, kuid tore kerge ja maitsev lonks on ta ka praegu (loodame et see ülekarbone moment pole süvenev probleem)
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Põhjala - Apricotta

Apricotta (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 12,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Strong Ale - American" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb "Strong Ale - American", hinnang 4,0 punkti

Tootjainfo: "An American strong ale aged in apricot brandy barrels
IBU 40"

Väike vahakaelaga pudel, sildiks seekord vähemalt midagi meeldejäävat, ehkki ebamäärast. Sõrmepaksune kollakas-pruun vahukiht kadus ennem kui jõudis tekkida foto. Õlle värvus - kirkalt ja süngelt tumepunane. Aroom on magus ja raskepärane, puidune ja leebelt alkoholine; kuigi aprikoosibrändi pole vanale Gambrinusele tuttav jook, siis mingi luuviljaline/puuviljane noot on selgelt olemas ikkagi.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja alkoholiselt magus-mõrkjas-tammine. Keskmaitse - alkoholine, torkiv, ploomiliköörilik ja tammetõrulik. Lõppmaitse - murakailiköör ja kanarbik. Järelmekk - soe, isegi teravavõitu alkoholine, noorepoolne portvein, puiduselt/kadakaselt parkiv, raske tümikas.

Raskepoolse kehaga, alakarboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõru-magusaka buketiga keeltparkiv kange kärakas. American strong ale - seda ta tõesti on. Aprikoosine / vaadine / puidune element on ka olemas. Aga kas see kõik kokku just hea on? Nohhhhhh ... halb ta pole, omamoodi õllenastoikana isegi ehk huvitav.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud