Thursday, April 23, 2015

Dr.Jones American IPA (2015)


Dr.Jones American IPA (Anderson's, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol. Liigimääratlus: american IPA

Tootjainfo: "Keskmise kehaga hele õlu parimate ameerika humalatega. Koostis: vesi, linnased, humal, pärm."

2014.a versiooni kohta saab kirjeldust lugeda siit.

Lihtne väike pudel, kribukirju sildikujundus. Valge vaht täidab pool klaasi ja püsib üsna tublisti, haakudes kenasti klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt pruunakaskuldne merevaik. Aroom on supersoe ja mahlane, päikeseloojangut ja puuviljavaagnat meenutav.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse greibine ja rosinate ning viigimarjade segune tihke paitus paneb kergelt naeratama ja tunnustavalt ümisema. Lõppmaitses on tihkelt mangot, konserveeritud paradiisiõunu ja papaiat. Järelmaitse paneb päikese su akna taga kumama ja kamina hõõguma isegi kui väljas on öö ja kaminast pole lõhnagi. 

Keskmisest kriips raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-magusaka buketiga ÜBERTASANDI RÜÜBE! Siia kõrvale midagi soovitada polegi vaja, kui ehk kargeid õunaviilakaid suu värskendamiseks.
------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment