Sunday, August 19, 2018

Double Peach Candy Popcorn Sour


Double Peach Candy Popcorn Sour (Omnipollo, Rootsi) pdl 0,33 l. alc 3,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Sour/Wild Ale" ja hinnang 41 punkti

Tootjainfot pole näha

Väike lihtne pudel, rohe-oranž sigrine sildikujundus, mille värvid lõikavad lausa silma, kui neid lähemalt vaadelda. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kahkjalt helekollane. Aroom ... õõõõrnalt askorbiinhappene. Ja siis tuleb selline seismajäänud tiigivesi, õrnalt, kuid veidi eemaltõukavalt.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas. Keskmaitse ... kerge ja vesiselt hapukas. Lõppmaitse muutub ehk veidi huvitavamaks, parkides kuivalt keelekülgi. Järelmekk ... askorbiini nõrk vesilahus vähese suhkruga?

Vesise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga hapukas vedelik. Omnipollo liugleb lati alt läbi nagu mullune kuivanud leheke. Einoh, halb ta pole, kuid ... vaatad seda klaasi ja küsid, et kas see sobiks ehk sprotlastele janu- ja taastusjoogiks pakkuda?
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment