Monday, December 24, 2018

AK-4 Keila linna eripruul


AK-4 Keila linna eripruul (SNCO, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. Ratebeer ei tunne veel jooki. Untappd ütleb: "Pale Ale - American" ja hinnang pole veel välja kujunenud

AK-4 eelmise, 5,5% versiooni kirjelduse leiab siit.

Väike lihtne pudel, sildil rukkililled. Valge vaht täidab 2/3 klaasist, kuid kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on mõrkjas-hapukas ja mõnusalt karamelline.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse muutub hapukamaks ja kuivemaks, marjaseks. Lõppmaitse on mõrkjas-hapukas ja rauarohke. Järelmekk on kuiv, rauaroostene ja veidi pärmine.

Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Kuiv ja karge, kuid veidi pärmine ja millegi heaga meelde kah ei jää.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment