Friday, March 7, 2025

Drunk Monk - Malzbecher

Malzbecher (Drunk Monk, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol.

Tootjainfo: "Märzen
Malty german lager"

Väike lihtne pudel, kujundus õllekeskne. Kergkollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt punakaskuldne. Aroom - magus, karamelline ja röstpähkline.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas, mõnusa pihlakase puudutusega. Lõppmaitse - linnaseline, täidlane ja mõrkja servakesega. Järelmekk - magus-mõrkjas, mõõdukalt metalne, õrnalt röstine, karamelline ja taaskord röstpähkline ... koos vaikselt saabuva vürtsika kaunidusega.

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. On see nüüd märzen või bock, on keeruline vahet teha, kuid nii sellena kui teisena täidab ära kõik ootused ja naeratuse kingib peale selle.
---
ei ole kahjuks saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment