Thursday, June 5, 2025

Katlamaja - Bloody Honey, AB+

Bloody Honey, AB+ (Katlamaja, Eesti) pdl 0,33 l. alc 11 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Running out of ideas, so this batch is with raspberries and cowberries. Obviously aged on red wine chips"

Väike pudel, 0 silti, mis on halb. Vahtu tekib kirmejagu, mis on isegi püsiv. Joogi värvus - kirkalt ja sädelevalt rubiin-punane. Aroom - no vaarikate kasutamisel ei saagi mingi muu lõhna peale loota, kuid siin toimib mõdu veelgi omamoodi turbovõimendina

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-hapu, mõnusa mõrkja raamiga. Keskmaitse - ooo, see on erakordne juhtum, kus vaarika ja pohla maavõistlusel on pohlal kõvem käsi! Lõppmaitse - kuiv-parkiv, vaarikaseemnete kootava toimega. Järelmekk - mõdu ja pohl tuleb välja on perfektne kombo!

POHLAMÕDU! Kuiv pohlamõdu!! See on täielik imetegu, et pohlade ja vaarikate kasutamisel suudab pohl jääda võitjaks ja vaarikal on vaid taustalaulja roll! Veinivaadi laastude toimet ei oska vana Gambrinus siin joogis ära tabada.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment