Saturday, June 21, 2025

Metsanurme - Jaanitule

Jaanitule (Metsanurme, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,4 %vol.

Tootjainfo: "pale ale"

Väike lihtne pudel lihtsake, kuid esteetiline sildikujundus. Kergelt kollaka varjundiga vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - veidi hämuselt kuldne. Aroom on mõõdukalt hapukas, õrnalt pärmine, kuid selle taga on tunda hea selge vesi.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas ja õunane. Lõppmaitse, karedapoolne, kuiv ja maltoosa kasutamisele selgelt vihjavalt õunamahla pressimisjäägine. Järelmekk - hapukas-magusakas, nüüd juba ahjuõuna nootidega, mis lõpeb kena vürtsika õhetusega

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magusakas-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-magusa-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Oi kui ammu pole enam vana Gambrinuse keelele sattunud maltoosa st nn õllekomplektist tehtud jooki - nostalgiana omamoodi kena ja jook ise on kah täitsa joodav.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment