Thursday, February 28, 2013

Genika Tume

Genika Tume (Genika). pdl 0,5 l. alc 5,2%. liigimääratlus: dunkel

Lihtne tume silt ja stiilne kork. Näpulaiune vahukiht püsib minutikese, muutudes õhukeseks kirmeks. Õlle värvus: hägune pronkspunane.

Aroom mõjub kaljalikult, kergelt ja leivaselt. Esmamaitse on kerge, pisut gaseeritud ja linnaseline. Keskmaitse muutub pehmeks, kuidagi kaeraseks ja ümaraks ... kas õllepruul on kasutanud kaerahelbeid? Lõppmaitse meenutab aga juba korraliku belgia dubbel tüüpi eili - niivõrd linnaseline ja magus-aromaatne on see. Järelmaitse kaob kerge puuviljase ja kaerahelbelise pehmuse sisse sulnilt laiali. Järelmaitses tuleb aga esile sootuks maltoosalik linnasesiirupi mekk!?

Keskmise kehaga, nõrgalt gaseeritud, pehme ja sõbraliku olekuga üsna pretensioonitu rüübe. Väga mõnus nt hautatud küüliku vms õrnema liha kõrvale.
--------
pilt isetethtud

No comments:

Post a Comment