Sunday, December 29, 2024

Drunk Monk - Kalksteinberg

Kalksteinberg (Drunk Monk, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol.

Tootjainfo: "vienna lager
an undeservedly forgotten Vienna lager, crisp and malty, with hint of crackers and biscuit and a light, almost impercepteble hoppy note. this is a beer which tastes like a beer"

Väike lihtne pudel, kujunduses paekivirannik. Hallikas-kollakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - veidi uduselt punakaspruun. Aroom - puhas küpsiselõhn! Sihuke vanakooli Kalevi klassikaline küpsis, kus magus teraviljasus/linnaselisus on võimendatud küpsetus-röstist. Noh ja võibolla on veidi rosinaid ka sees :)

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus, karamelline, võine. Lõppmaitses hakkab see võine element pisut küsimärke tekitama, viidates teatud veale käärituses, kuid koos nüüd ka vähese mõruga on siiski kenake. Järelmekk - hapukas ja kergelt vürtsikas

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga HEA TASEME rüübe. Tubli saksa koolkonna lauaõlu.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment