Tootajainfo: "Becoming a Trappist requires something special. This masterpiece, brewed by La Trappe, Tynt Meadow, and Zundert, pays tribute to the three rules of authenticity that distinguish a Trappist from conventional abbey beer. These rules are not only the foundation of their beer, but are also the cornerstone of their existence.
Rule 1 – The product must be produced within the monastery walls of a Trappist abbey or in its immediate vicinity.
Rule 2 – The production is carried out by or under the supervision of the monks.
Rule 3 – The proceeds are intended for the needs of the monastic community, solidarity within the Trappist order, project development and charities.
Aroma: Sweet caramel, roasted malt, hints of peated malt, spicy and hoppy.
Taste: Full-bodied, bittersweet, refined bitterness, notes of roasted malt
IBU 26"
Fantastiliselt edeva disainiga suur pudel, lihtsalt ülistiilne! Pruunakas-kollane vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib vägagi kaua. Õlle värvus - veidi uduselt pruunakaspunane. Aroom on karamelline, kommisuhkrune, ülekuivatatud datlite ja kerge suitsuaroomiga.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas, karamelline ja puidune. Keskmaitse - kuivapoolne, kõrvetatud kringlikooriku seest väljapaistvad rosinad, vürtsikas ja soe. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, viigimarjade ja kuivatatud pohlade vahepealne, nelgi ja rosepipra meenutusega. Järelmekk - kuiv, mõrkjas-magus, kergelt kõrbemise ääreni kuivatatud pirn, kuivatatud aprikoos, mida on veeretatud vürtspipra tolmus.
MEGA! Dubbel-õllede absoluutne tipptase, tavapärasest kuivem, särtsakam, värskem ja säravam. Dubbel on üsna selgepiiriline ja konservatiivne stiil, aga siin on suutnud kolme riigi kolme mungakoja meistrid tõepoolest saavutada tipptulemuse! Ja no tõesti, üks väheseid kordi kui vana Gambrinus kiidab disaini omaette reana!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment