Tuesday, December 31, 2024

Pinta - Psze Koźlak

Psze Koźlak (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Weissbier - Weizenbock" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Bock - Weizenbock" ja hinnang 3,54 punkti

Toojainfo: "We reach deep into the PINTA archive and brew a beer that debuted in 2011! A warming and expressive Weizenbock – naturally cloudy and aromatic, with a hint of bananas in the foreground. A Wheat Bock in all its glory!"

Keskmist kasvu purk, sokukeskne kujundus. Tumekollane vaht täidab poole klaasist, kuid pole just kuigi püsiv. Õlle värvus - määrdunudpruun. Aroom - kena banaanikas, veidi üleküpsenud, kuid ikka mõnna.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja tõhusalt mõrkjas-magus. Keskmaitse - karamelliseerunud banaanikeeks, kus nelk ja röst varjutavad veidi baanani ennast. Lõppmaitse - magus-hapukas, tugeva röstise mõrufooniga, mis tasakaalustab muidu liiga läilaks kiskuvat magusat. Järelmekk - magus-vürtsikas, banaanileivasupp rosinate ja nelgiga.

Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-vürtsikas-hapukas-magus-mõru-magus-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Nisubokk on reeglina võluv asi. Aga dunkel-versioon sellestsamast joogist tapab pool banaani ära. Kena ikkagi, aga poolebanaanine
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment