Sunday, November 18, 2012

Bralis Gaišais


Bralis Gaišais (Alus Nams). pdl 0,5 l. alc 5,3%. liigimääratlus: hele lager.

Lihtne pudel ja sama lihtne kujundus, moderne ja väheütlev. Õllevaht tekib napi sõrme jagu ning pole kuigi püsiv. Õlle värvus - heledamat sorti kuldkollane.


Lõhn on üllatav. Esmalt tabab nina vaid nõrka linnasearoomi, kuid murdosa sekundist hiljem tõuseb kuskilt alt üles magus, puuviljane ja martsipanine aroom ... ja kuidagi ei saa aru, kuidas sa seda kohe ei tajunud. Sama efekt tekib ka teisel ja kolmandal nuusutamisel - sellist fenomeni pole Gambrinus varem tajunud!

Maitse puhul toimub samasugune muutus, ainult et vastupidises suunas. Esmalt kerge ja magus-karamelline mekk transformeerub kiirelt tugevaks kliisepikuliseks linnaseks. Järelmaitse jääb meenutama midagi kerget ja puhast, suvist ja mõnusat. Midagi sellist, mida sooviks kogeda ikka veel!

Kerge kehaga, kuid intensiivse ja omapärase maitsega ning kergelt õlisevõitu paletiga suurepärane hele õlu. Sobiks suurepäraselt nii juustuse pastaroa kui mõnusa suupistevaagna kõrvale. Seda väiketootjat tasuks kindlasti Eesti turule tuua!
-------
pilt siit

No comments:

Post a Comment