Meantime Russian Imperial Stout (Meantime, UK). pdl 0,5 l. alc 8,5 %vol. Liigimääratlus: imperial stout. Ratebeeri hinnang on veel välja kujunemata, samuti nagu beeradvocate oma.Tootjainfot ei õnnestunud leida.
Lihtne kopsakam pudel, traathoidikuga korkkork. Kreemikas vaht täidab 3/4 klaasist, olles tihe ja väga püsiv. Õlle värvus - tume kreekpunane. Aroom on tagasihoidklikult kõrvetatud suhkru laadselt veinine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja leebelt magusakas. Keskmaitse avab - nii nagu peab selle stiili puhul - oma kohvise, lausa kohviliköörise olemuse. Lõppmaitse muutub tugevalt dessetrlikult puuviljaseks, meenutades kreegi-ploomikompotti ja rummitilgaga tehtud kohvikreemi. Järelmaitse on pisut portveinine, magusakas ja samas õilsalt raskepärane, meenutades tammevaadis laagerdunud kreeginalivkat.
Keskmisest veidi raskema kehaga, kleepjavõitu paletiga, magus-mõrkjas-hapuka-magusa buketiga jõulisepoolne rüübe. Siia juurde sobiks mõni desserdike, nt kreegitarretis vähese vahukoorega.
-------
pilt siit
No comments:
Post a Comment