Tuesday, June 11, 2024

The Piggy - Rebel Monk III

Rebel Monk III (Piggy, Prantsusmaa) pdl 0,33 l. alc 5,8 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd ütleb: "Farmhouse Ale - Saison" ja 3,7 punkti

Tootjainfo: "White wine B.A"

Väike lihtne pudel, sildil kloostrile lähenev vaadikoorem. Erkvalge vaht täidab pool klaasi, kuid on hõre ja kiireltkaduv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroomis domineerib hästi kuiv valge vein, saisoni magus puuviljasus jääb pisut selle varju.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse lööb tugevalt kihisema ja muutub kuivemaks ja mõrkjamaks, tikri- ja pihlamarjade seguseks. Lõppmaitse - saisonpärmi vürtsikad fanfaarid pingutavad puhuda läbi hapuma, isegi õõõõrnalt äädikase veinisordiini. Järelmekk - magus-mõrkjas, omamoodi karge, lõpuks ka oodatud magusa fooniga, rohkem saisoni enda olemust esiletoov ja intrigeerivalt meeldejääv

Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõrkjas-vürtsikas-magusaka buketiga VÄGA HEA TASEME RÜÜBE! Valge veini vaat ja saison on seekord mänginud veidi võõral mänguväljal, kuid tulemus on vägagi põnev
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment