Saturday, June 4, 2022

Amanda

Amanda (Viljandi vaadimees) pdl 0,33 l. alc 4,9 %vol.

Tootjainfo: "Weissbier
Linnased: wheat, Pilsner. Humalad: Mandarina Bavaria. Pärm: WLP300. Lisandid: Mandariin
IBU 15"

Väike pudel, nunnutäpiline sildike. Hõre valge vaht täidab pool klaasist, kuid kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - magus, banaanine ja tsitruseline.

Esmamekk on keskmises veidi kergema kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse muutub mõrkjamaks, banaanikoore nüansiga kuivapoolseks. Lõppmaitse - tikrid, kiivi ja kolm tilka laimimahla. Järelmekk - huvitavalt mingi tajuhäirena viskab korraga nii basiilikut kui rohelist sibulapealset, kuid siis tuleb tagasi greibilik-banaanisesse nurka.

Keskmisest nõksa kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-mõrkjas-magusaka buketiga Väga hea taseme rüübe. Nõksa ehk mõrkjas nisuka kohta, kuid siiski väga meeldivalt joodav. Lisatud mandariini osas on ainult kõhklev ebalus - andis see nüüd midagi juurde või mitte?
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment