Sunday, June 26, 2022

A Ship Without Captain Goes Nowhere

A Ship Without Captain Goes Nowhere (Frontaal, Holland) prk 0,44 l. alc 8,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IIPA DIPA - Imperial / Double IPA" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - Rye" ja 3,68 punkti

Tootjainfo: "Rye DIPA"

Keskmist kasvu purk, sildikujundus ... suur, ümar ja roosa :) Kollaka varjundiga vaht täidab pool klaasist ja püsib VÄGA kaua. Õlle värvus - vähese uduvinega kuldpunakas.

Aroom - looopsakalt ja mõnusalt rukkine, samas ka kaunikesti humalane, veidi nina torkiv, agressiivsevõitu ... aga seda kõige meeldivamas mõttes.

Esmamekk on raske kehaga ja jämedalt mõru-magus ning vaigune. Keskmaitse ... ooooohhhhooo .... leivavaik! Veidi kõrbenud sevakesega hapu leivavaik!

Lõppmaitse - maaaaagus ja mõõõõõru, leivane, kaljane, veidi raudrohune, käredalt vaigune, surkivalt puidune, sumedal kanarbikumeene.

Järelmekk - vaigulepikuleib. Heledama leiva kontsik, kastetud kanarbikumette ja siis kiirelt karamelliseeritud. Karm kadakaleib.

MEGA ja ülevõllikas. Leivailjavaik. Karm, kore ja ahvatlev.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment