Roulette Hop Series: Triumph

Roulette Hop Series Triumph (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy / New England (NEIPA)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,78 punkti

Toojainfo: "Roulette is a special series showcasing new and experimental hop varieties. Triumph is the sixth IPA in the Hop Roulette series, using 50% Triumph and 50% Mosaic hops."

Väike purk, seeria tunnussiltseekord tuhmlillal foonil. Erkvalge vaht täidab pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - veidi hämuselt tuhmkollane. Aroom on hapukas, puuviljane, pooltooreste nektariinide meenutusega.

Esmamekk - keskmise kehaga hapukas-magus ning mahlane. Keskmaitse - nektariinid koos kumkvaadiga, magus ja mõrkjas ja troopiline. Lõppmaitse - mahlane, keha mõttes kergeks muutuv, magus-hapukas segumahl. Järelmekk - vürtsikas, mõrkjas ja magusapoolne, vähese humalahammustusega.

Keskmise kehaga, vähekarboniseernud paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsikas-mõrkjas-magusaka buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Lihtsalt joodav, väga mõnusalt janukustutav, stiilipuhas ... aga no meelde ei jää mitte üks tonks.
---
pilt isetehtud