Eesti 100

Eesti 100 (Õllevõlur, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki.

Tootjainfot pole, kaudselt tean et jook võiks olla "hoppy lager"

Väike lihtne pudel, sildil tahtlikult kole joonistus. Valge vaht täidab ligi pool klaasi ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on hapukas, laagerõllele üsna sobilik. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitses on mõrkjas-magusakas, mõnusalt karamelline ja murune. Lõppmaitses muutub karamelline pool tugevamaks, häirides korraks ehk isegi liigse magusaga, kuid siis kohe päästab päeva tugev, lausa kibekas mõrkjus. Järelmeki ajal hakkab keelepära kenakesti õhetama ning heinane-puidune mõrkjus jääb pika ja toeka kargusega pikalt püsima.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-magusakas-vürtsikas-mõrkja buketiga VÄGA HEA taseme rüübe! Üsna oivaline näide sellest, kuidas teha laagerõlut, mis tõepoolest hea on. Massõlle tarbijale jääb ehk tiba mõrkjaks, kuid see võiks olla hea nö sissejuhatusõlu, millega sõpru-sugulasi massiõllest võõrutada.
---
pilt isetehtud