Thursday, July 2, 2020

Black Blood - Madeira BA


Black Blood - Madeira BA (Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 12,6 %vol. Ratebeer tunneb selle 11,5 %vol versiooni, öeldes stiilimääratluseks "Stout - Imperial Flavored". Untappd ütleb samuti 11,5%, liigimääratluseks: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,17 punkti.

Toojainfo: "A special version of Black Blood aged in Madeira barrels"

Väike lihtne pudel, hõbedane Siler-seeriale omane silt ja tume vahakaelus annavad märku väärikusest. Sünk sentimeetrine vahukiht pole püsiv. Õlle värvusest rääkimine oleks vist veidi totakas tegevus, kas pole?

Aroom. See lõhnapilv on VÕIMAS. Ja veidi vastutöökiv. Alguses on see sutike eemaletõukav, metalne ja läila ja pisut sooja kummi meenutav. Sellest ennast läbi hingates avastad aga allpool hoopis rahulikuma, leivase ja pähklise ja viigimarjakeedisese magusa rammusa täidluse.

Esmamekk. Roppraske. Jämejumakas. Alkoholine. Jõuliselt keeleotsa kuumutav ja metalne.

Keskmaitse. Alkoholine ja magus. Pohla-viigimarjamoos kaneeliga. Toorkakao pooleks pohlalikööriga. 

Lõppmaitse. Vaskne ja hapukas-magus. Vaskpeekrist pakutud verekokteil, siba soolane ja maitsenäsakesi halastamatult väntsutav.

Järelmekk. Jood. Joodi ja rosinalikööri ristand. 

Friigikas. Tulnukas. Vampiirikas. 
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment